Kokosriekstu eļļa satur unikālu taukskābju kombināciju, kas pamatoti tiek uzskatīta par vienu no daudzveidīgākajiem un noderīgākajiem produktiem. To iegūst, sasmalcinot, žāvējot un pēc tam piespiežot kokosriekstu kokosšķiedru. Šis produkts tiek izmantots dažādās vietās, taču tas ir īpaši noderīgs ēdiena gatavošanā.
Koksnes eļļas ieguvumi un kaitējums uzturam
Izmantojot kokosriekstu eļļu pārtikai, ir vērts uzskatīt, ka produkts rada gan ieguvumus, gan kaitējumu.
Noderīgas īpašības:
- veicina metabolisma paātrināšanos;
- normalizē asinsspiedienu;
- atbrīvo organismu no liekā holesterīna;
- veicina šūnu atjaunošanu;
- cīnās ar lieko svaru;
- cīnās pret mikrobiem, vīrusiem un sēnīšu infekcijām.
Turklāt kokosriekstu eļļa pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, vairogdziedzera darbību, stiprina imūnsistēmu . Tas ir lieliski profilaktisks pret osteoporozi, gastrītu un čūlām.
Neskatoties uz to, ka kokosriekstu eļļa ēdiena gatavošanā tiek mīlēta, lai tās labā iegūtu ķermeni, neaizmirstiet par kaitējumu. Pirmkārt, pārmērīgs patēriņš var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Bez tam, alerģiska reakcija ir iespējama arī gadījumā, ja produkts ir nepanesams.
Kokosriekstu eļļas ieguvums, lietojot pārtikā, nozīmē, ka ar to jūs varat zaudēt svaru bez kaitējuma. Galu galā, kokosriekstos esošie lietderīgie tauki, atšķirībā no citiem, netiek atlikta, ķermenis tos apstrādā enerģijā. Tomēr, lai padarītu kokosriekstu eļļu zaudēt svaru, kad runa ir par svara zudumu un ieguvumu, ir nepieciešams izmantot tikai kvalitatīvu produktu, ko iegūst, izmantojot aukstā presēšanas metodi. Šī metode, atšķirībā no uzlabotās versijas, saglabā visas noderīgās īpašības un komponentus. Tāpat kā jebkurš cits produkts, kokosriekstu eļļa uzturā padara kaitējumu tikai tad, ja to izmanto ļaunprātīgi, taču tā priekšrocības nav neapšaubāmas.