Makaroni daudziem - wand-zashchalochka. Ātri pagatavot tos, tie ir lielisks trauks gaļai vai jūras veltēm, kas ir lieliski savienots ar jebkurām mērcēm un garšvielām. Tomēr tiek uzskatīts, ka makaroni ir iekļauti kaitīgās pārtikas kategorijā, taču šis spriedums ir tikai daļēji taisnīgs.
Makaroni - labi un slikti
Galvenais, kas jāpatur prātā, izvēloties šo produktu, ir marķējums uz iepakojuma, kurā norādīts, kādas kviešu šķirnes tika izmantotas gatavošanas procesā. Tātad, makaroni no stingras šķirnes (vai no neapstrādāta maluma miltiem) satur daudz vairāk lietderīgu vielu - vitamīnus , minerālvielas un aminoskābes. Turklāt tajos pārsvarā ir sarežģīti ogļhidrāti, kas stabilizē insulīna līmeni, lēni saplīst, ilgu laiku sasniedzot sajūtu. Šādi macaroni ar svara zaudēšanas noteikti neapdraud skaitli, it īpaši, ja tavā dzīvē ir sports.
Ja iepakojumā ir "makaroni", pārliecinieties - šis produkts ir izgatavots no mīkstajām kviešu šķirnēm, tāpēc tajā gandrīz nav nekādu lietderīgu vielu un šķiedrvielu, bet pietiek ar vienkāršiem ogļhidrātiem. Tie ir ogļhidrāti, kas izraisa insulīna lēcienus un izraisa izsalkuma sajūtu. Tiks likts, ka šie pastas drīzāk kaitēs, un ieguvums no tiem būs minimāls, ja vispār.
Galvenie ieteikumi
Šodien jūs bieži varat atrast makaronus ar šķiedrvielu, kuras priekšrocības un kaitējums ir vienādi, un kaloriju saturs ir daudz mazāks nekā parastajiem makaroniem. Šādus makaronus var atpazīt tumši brūnā krāsā. Daudzi uztura speciālisti iesaka tos kā pilnvērtīgu uztura ēdienu.
Apvienot makaronus ar dzīvnieku taukiem vai vienkārši ogļhidrātus - izgudrojums, kas var būt slikts skaitlim. Tātad par mīļoto kopš bērnības, vermicelli ar cukuru un sviestu būs jāaizmirst.
Vislabāk ir ēst makaronus no rīta vai pusdienām, labākais to papildinājums ir dārzeņu mērces vai salāti, bet sliktākajā gadījumā tos var ēst ar olbaltumvielu pārtiku.