Mātes piena tauku saturs ir svarīgs rādītājs, jo tas noteiks mazuļa veselību un labklājību. Nepietiekams tauku saturs rada vāju bērna piesātinājumu un līdz ar to lēnu svara palielināšanos. Pārāk taukains krūts piens veicina zīdaiņu disbiozes veidošanos .
Līdz šim dažas privātās laboratorijas nodrošina iespēju veikt krūts piena analīzi par tauku saturu, imunoloģiskiem rādītājiem un citiem parametriem. Par to ir speciāli ķīmiski testi. Tomēr, lai uzzinātu, cik daudz tauku satura mātes pienā var būt mājās. Turklāt šī metode neņem daudz laika un piepūles. Un arī nav nepieciešamas finansiālas izmaksas par laboratorijas pakalpojumiem.
Mātes piena tauku saturs
Pievērsīsim uzmanību tam, kā jūs varat noteikt krūts piena tauku saturu ar vienkāršu un pieejamu testu. Lai pārbaudītu caurulītē vai stiklā, tiek savākts izteiktais piens. Labāk ir lietot tā saucamo "muguras" pienu. Ja barojat bērnu ar krūti, vispirms bērns uzsūc mātes pienu, kas ir vairāk šķidruma pēc konsistences. Tas ir "priekšējais" piens, kas sastāv galvenokārt no ūdens un laktozes. Bet otrā daļa ir tikai "muguras" piens, kas piesātināts ar lietderīgām vielām, ieskaitot taukus. Tāpēc pirms piena tauku satura noteikšanas jums jāiegūst šī daļa.
Ir vērts atzīmēt, ka jo mazāk krūts piena daudzumu dzelzs, jo vairāk tauku tas būs. Galu galā šajā gadījumā tiek koncentrēti tauki un citi piena komponenti.
Mātes piena tauku satura noteikšanas metode
Galvenie soļi, kā pārbaudīt piena tauku saturu, ir šādi:
- Uz testa caurulītes vai stikla izgatavojiet piezīmi. Aprēķinu ērtībai labāk atzīmēt 10 cm no apakšas.
- Aizpildiet izvēlēto konteineru ar izteiktu pienu līdz zīmei.
- Atstāj cauruļu vai stiklu noteiktu laiku, kas nepieciešams, lai krēma virsma veidotos uz piena virsmas. Parasti tas aizņem apmēram 6 stundas. Ir svarīgi atcerēties, ka jūs nevarat sakrata piena konteineru,
jo šajā gadījumā rezultāts nebūs ticams. - Izmēriet krējuma slāņa biezumu un novērtējiet rezultātu. Tiek uzskatīts, ka katrs milimetrs no krējuma slāņa atbilst vienam procentam tauku. Parasti tauku saturs mātes pienā ir aptuveni 4%, tāpēc krējuma slāņa biezums uz piena virsmas ir 4 mm.
Pēc tam, kad ir noteikts mātes piena procentuālais daudzums, un tam jābūt atšķirīgam taukos dažādos bērna attīstības periodos, jūs varat veikt pasākumus, lai palielinātu vai samazinātu tauku saturu.