Šodien mēs apsvērsim iespējas, kā sagatavot kraukšķīgus degvīnus. Katrs no tiem ļauj jums iegūt delicious desertu, izmantojot citu komponentu komplektu. Viena no receptēm ir piemērota malkas ražošanai ātri.
Kā cep kraukšķīgu otu - olu un degvīnu recepte
Sastāvs:
- kviešu milti mīklai - 160 g;
- kviešu milti produktu veidošanai - 55 g;
- degvīns - 25 ml;
- divas lielas vistas olas;
- šķiņķi no galda sāls;
- rafinēta eļļa cepšanai - 250 ml;
- cukura pulveris .
Sagatavošana
Kā tas jau ir redzams no receptes nosaukuma, mēs ēdīsim mīklu uz kraukšķīgām krūmiem olām un degvīnam. Lai to izdarītu, sajauciet šīs sastāvdaļas ar šķipsniņu sāli un, liekot glāzi izsijātu miltu, mīciet diezgan stingru mīklu. Tagad mēs to sadalām vairākos fragmentos un izvelt, līdz tiek iegūti plāni slāņi, putekot galda virsmu un rullīti ar miltiem. Mēs sagriež audekls taisnstūrī, mēs izveidojam centrā spraugas, mēs izlaižam vienu malu un pagrieziet to uz āru, iegūstot oriģinālos savītus sagataves.
Malka ir sagatavota. Lai to izdarītu, silda biezu sienu kafijas pannā vai skābētu ragu rīsu eļļā, un mazās partijās apcep gatavo lapu.
Mēs uztveram gatavu kraukšķīgu desertu uz papīra dvieļiem vai salvetes, un pēc dažām minūtēm mēs pārietam uz trauku un bagātīgi berzam to ar pulverveida cukuru.
Kā padarīt kraukšķīgas krūmāji par degvīnu un minerālūdeni bez olām
Sastāvs:
- ūdens minerālu dzirkstošais - 250 ml;
- cukura brūns - 30 g;
- rafinēta olīveļļa - 35 ml;
- viena ēdamkarote degvīna;
- kviešu milti;
- sāls šķipsnu;
- vinilīna šķipsnu;
- šķeldas kurkuma šķipsniņa (pēc izvēles);
- augu eļļa cepšanai;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Šī recepte kraukšķīgas krūmu izgatavošanai nesatur ātri sastāvdaļas un ir ideāli ātrai deserta gatavošanai. Turklāt šajā gadījumā mīkla ir atbilstoša un labi izliekta. Tātad, pagaidīsim!
Minerālūdenī ļoti gāzētā ūdenī mēs izšķīdinām brūnā cukura un sāls kristālus, pievieno vanilīna šķipsnu un, ja nepieciešams, kurkuma, ielej rafinētu olīveļļu. Tagad ielej izsijāti
Pēc tam sadaliet mīklu vairākās daļās un katru rotāiet apmēram tāpat kā pelmeņi. Mēs sagriež slāņus mazos taisnstūros, izveidojam šķeltas vietas centrā, izvelkim vienu malu caur tām un apcep produktus, kas ir siltā kārtībā uzkarsēti uz krāsainu, skaistu krāsu. Pēc tam ejiet eļļu uz salvete, novietojiet priekšmetus uz traukiem un berzējiet to ar cukura pulveri.