Asins grupu uztura pamatā ir fakts, ka cilvēka uzturs attīstības gaitā ir mainījies, kā faktiski ir pats dzīves veids un pārtikas iegūšana. Asins grupas veidojas arī pakāpeniski, pateicoties izmaiņām mūsu priekšteču ķermenī.
Tātad, senākā - I asinsgrupa, kas piederēja cilvēkiem gaļas ēdāji. Turklāt attīstījās lauksaimniecība, un otrā asiņu grupa izveidoja tā saukto "veģetāriešu" grupu. Tad cilvēki sāka iesaistīties liellopu audzēšanā un piena patērētāju asiņu grupā - III. Nu, IV grupa ir jaunākā, kas pirms 1200 gadiem radās cilvēku tautu migrācijas rezultātā - cilvēku saplūšana no Eiropas un Āzijas. Ja mūsu asinis atspoguļo piederību vienam vai tam pašam cilvēces attīstības periodam, jāpieņem, ka nevajadzētu pievērst uzmanību zināšanām par produktiem, ko veido asinsgrupa.
0 (i) grupa
Produkti pirmajai asins grupai jāpapildina, pirmkārt, ar jodu. Vissenākās asinsgrupas īpašniekiem bieži ir problēmas ar vairogdziedzeri, jo īpaši, ja viņi dzīvo reģionos, kur trūkst joda.
Lietderīgums:
- B un K grupas vitamīni;
- kalcijs;
- joda
Veicina svara zudumu:
- brūnās jūras aļģes un jūras veltes;
- lapu kāposti, spināti , brokoļi;
- gaļa, zivis, mājputni (jūs varat ēst katru dienu, ierobežojot tikai tauku saturu).
Ierobežot:
- piena produkti, olas;
- labība - palēnina vielmaiņas procesus un veicina svara pieaugumu;
- kukurūza - veicina diabēta attīstību;
- balta, Briselē, ziedkāposti izraisa hipotireozi.
A (II) grupa
Otrajai asinsgrupai paredzēto produktu izvēle pamatojas uz to lauksaimniecības pagātni, attiecīgi, augu pārtiku:
- augu eļļas;
- sojas produkti;
- dārzeņi;
- biezpiens, kazas piens, Mozzarella siers.
Izvairieties:
- gaļa, mājputni, zivis netiek sagremotas, uzglabātas kā tauki;
- piena produkti palēnina vielmaiņu;
- kvieši - pasliktina insulīna darbību.
Grupā (III)
Trešās asins grupas pamatprodukti ir piena produkti un lauksaimniecības produkti:
- piena produkti;
- olas;
- zaļie dārzeņi;
- zaļā tēja;
- olīveļļa;
- kvieši;
- auzas;
- rīsi;
- visu veidu kāpostu un cieti saturošie dārzeņi.
Izvairieties:
- jūras veltes;
- rudzi;
- saulgriežu, zemesriekstu sviests;
- kukurūza;
- Redīsi;
- olīvas;
- tomātu sula.
AB (IV) grupa
Produkti ceturtajai asins grupai - A un B grupas pārstāvju, galvenokārt dārzeņu un piena pārtikas, uztura maisījums:
- tofu;
- piena produkti;
- zaļie dārzeņi;
- brūnas aļģes;
- ananāsi;
- olīveļļa;
- pupiņas;
- auzas, prosa, rīsi.
Izvairieties:
- gaļas produkti;
- baltas pupiņas;
- kukurūzas, griķu;
- kvieši.