Rāce - noderīgas īpašības

Mūsdienu pasaulē, starp daudziem pārtikas produktiem, cilvēki arvien vairāk pievērš uzmanību rāceņiem. Senos laikos šo sakni lietoja, lai ārstētu daudzas slimības un problēmas.

Rupas noderīgas īpašības

  1. Šis sakņu dārzeņi ir iekļauti diētas, bērnu un terapeitiskās uzturs izvēlnē.
  2. Cukurbietēm ieteicams lietot cukura diabēta pacientiem, jo ​​šī augu spēja normalizēt cukura līmeni asinīs.
  3. Sakņu kultūra ir visefektīvākais līdzeklis zarnu normalizēšanai, jo rāce uzlabo orgānu peristalci un uzlabo kuņģa sulas sekrēciju, kas savukārt palīdz labāk absorbēt pārtiku.
  4. Repu ieteicams cilvēkiem ar polineirītu, podagru, kā arī ar locītavu un sāls nogulsnēm.
  5. Tautas medicīnā sakņu sula tiek izmantota kā atsegums un diurētisks līdzeklis. Šis dzēriens ir arī caureju un nomierinošu efektu.
  6. Viela, kurai ir pretvēža darbība, ir šīs saknes daļa.
  7. Rāce darbojas kā diurētiķis un brūču dziedējošs līdzeklis, un tai ir arī antiseptiska un pretiekaisuma iedarbība.

Noderīgas īpašības melnās rāceņi

Ir vairākas šķēlītes rāceņi, no kuriem starpā melnā sakne ir īpaši svarīga, jo tiek uzskatīts par visnoderīgāko variantu. Tas satur milzīgu vitamīnu un minerālvielu daudzumu. Ņemot vērā šo, melnās rāceņi:

  1. Tas uzlabo vielmaiņu organismā, kas savukārt palīdz zaudēt svaru.
  2. Stiprina imūnsistēmu un ir dabiska antibiotika.
  3. Labvēlīgi ietekmē gremošanu un palīdz novērst toksīnus un lieko šķidrumu no ķermeņa.
  4. Šī sakne izraisa sārņu izšķīšanu žultspūslī, kā arī sāļus traukos.
  5. Novērš kaitīgu baktēriju un sēņu izplatīšanos.
  6. Tā ir lieliska aterosklerozes profilakse.
  7. Izmanto kosmētikas nolūkos, lai stiprinātu matus.

Zaļo rāceņu noderīgās īpašības

Terapeitiskās īpašības zaļās saknes kultūra ir sekundāra tikai melnajiem redīsiem. Ja jūs iekļāvat zaļo rāceņu savā diētā, varat redzēt būtiskus uzlabojumus:

  1. B1 vitamīns labvēlīgi ietekmē endokrīno sistēmu un nervu sistēmu.
  2. Šī sakne ir noderīga cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem.
  3. Zaļā redīsi veicina holesterīna normalizēšanu asinīs, kas savukārt ir lieliska aterosklerozes profilakse.
  4. Ņemot vērā kālija saturu, sakņu kultūra normalizē spiedienu un labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību.

Celts svara zudums

Ja jūs vēlaties atbrīvoties no papildu mārciņas, tad mēģiniet aizstāt kartupeli savā diētā ar rāceņu. Turklāt ir vērts atteikties no augstas kaloritātes pārtikas produktiem, piemēram, kūkas un ātrās ēdināšanas. Tomēr, balstoties uz sakņaugiem, jūs varat sagatavot zemas kalorijas salātus no vieglajiem dārzeņiem, zaļumiem un olīveļļu. Specifiskas diētas, kuru pamatā ir rāceņi, nepastāv, bet ja jūs vēlaties zaudēt svaru, vienkārši iekļaujiet šo produktu savā uzturā.

Izvēlieties un saglabājiet

Lai iegūtu visas noderīgās vielas, ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo sakni. Vislabāk ir izmantot mazu jauno rāceņu. Šajā gadījumā ir vērts pievērst uzmanību mizai, tai nevajadzētu būt bojājumiem. Visjaunākajai un visnoderīgākajai rācei ir salds un gandrīz nekritisks garšu. Vislabāk ir izvēlēties saknes kultūru, lai topi atkal pārliecinātos, ka rāce ir svaiga. Augai vajadzētu būt zaļai, maigai un bez jebkādām viltības pazīmēm. Saglabājiet sakņu dārzeņus vēsā vietā, lai viņi nesaņem saules gaismu. Ja jūs ievietojat rāceņu ledusskapī, tad laiks palielinās līdz 2 nedēļām.