Indijas rīsu dzimtene ir Brazīlija. Un tā kā šajā ārvalstīs un pat ārzemju riekstu nogatavojas tieši šajās daļās, otrās puslodes iedzīvotājiem nav iespējas baudīt indijas rīsus vienotā formā. Vai tu zināji, ka rieksts, ko mēs ēdam, ir tikai puse no augļu brīnuma? Indijas eļļā ir arī īpašs kātiņš, kas pēc formas un izskatu atgādina ābolu. Šis auglis ir sulīgs un garšīgs, bet, diemžēl, to nevar pārvadāt.
Bet tas vēl nav viss. Visnoderīgāk būtu jāievēro, ka Indijas rieksti ir vienīgais rieksts, kurš nekad nav pārdots čaumalā. Iemesls ir tas, ka starp ādu un uzgriezni atrodas indes slānis, kas pēc ražas novākšanas rūpīgi tiek noņemts (šo inde, starp citu, tiek izmantots, lai piesūcinātu koku no puves), silda riekstu, lai iztvaicētu visu eļļu, un to jau sūta visā pasaulē.
Tas ir, viss, kas mums ir, ir mazākā lieta, kas patiešām aug uz Indijas kokiem. Bet kas ir noderīgs mazums!
Sastāvs
Par indīgās riekstu lietderīgajām īpašībām lūdziet savam zobārstam - pieredzējušiem un apzinīgiem ārstiem tev pateiks, ka, ja jūs regulāri ēdat šo riekstu, nebūs problēmu ar zobu un smaganu emalju. Piemēram, Āfrikā, Indijas rieksti ir galvenā pretiekaisuma zāles zobiem. Indijas riekstu noderīgās īpašības nosaka pēc sastāva:
- vitamīni B1 un B2;
- E vitamīns;
- PP vitamīns;
- kā arī kalcijs, magnijs, kālijs, fosfors, dzelzs.
Un pats galvenais - viss tas indijās ir ļoti daudz, kāda veida vitamīnus un mikroelementus neņem, asinis krējuma ikdienas ātrumu nodrošina par 22-30%.
Patiesi, indīgās rīsu lietderīgās īpašības ir saistītas ar nepatīkamu kaloriju saturu 600 kcal uz 100 g. Bet neviens neapstrīd to, ka riekstus vajadzētu ēst nevis gramos, bet gabalā, novērtējot gaļu un ieguvumus, ko tie rada.
Bet mēs varam jums izbaudīt ar taukainām indēm - tāpat kā visiem riekstiem, tie ir tauki, bet daudz mazāk tauki nekā zināmie diētisko produktu mandeles, kā arī valrieksti un zemesrieksti.
Ananāsiem ir īpašas labvēlīgas īpašības sievietēm - rieksti tiek uzskatīti par afrodisiacs, kas ir izdevīgi, lai saglabātu abu dzimumu reproduktīvo funkciju. Turklāt Indijas ozolkoka rīsiem ir omega-3 taukskābes, kas nozīmē, ka tās ir dabiski antioksidanti, kas novērš organisma novecošanu.
Indijas rieksti ārstē ādas slimības. Jebkura dermatoloģiska problēma, ko izraisa vielmaiņas traucējumi (ekzēma, psoriāze uc), tiek apstrādāta ar Indijas riekstu eļļu. Tādā pašā veidā jūs varat atbrīvoties no kārpas un plaisām.
Indijas dārzeņam ir trīs "anti" īpašības:
- antiseptiskais līdzeklis;
- antibakteriāls;
- antimikrobiāls.
Tā rezultātā vēsturiski rieksti tiek izmantoti, lai ārstētu elpošanas ceļu slimības, uzlabotu imunitāti, stiprinātu sirds un asinsvadu sistēmu. Turklāt, pateicoties lietderīgā tauku saturam, Indijas rieksti samazina holesterīna un cukura līmeni asinīs, tādēļ šo riekstu ieteicams pat cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta un kuņģa-zarnu trakta traucējumiem. Galu galā, Indijas rieksti ir ļoti diētiski!
Indijas krējuma svars
Katru dienu ir ieteicams lietot 30 g indijas. Tādējādi jūs saņemsiet daļu no veselīgiem taukiem un apmierināsit badu - tas var būt brīnišķīgi noderīgi uzkodas, kaloriju vērtība
Turklāt, lai novājinātu jūs, jūs varat izmantot arī Indijas eļļu, tas izskatās kā zemesriekstu sviestā, bet tas ir daudz noderīgāks - pievienojiet to salātiem un arī riekstiem smalki sagrieztā veidā.
Vai ne tikai sakārtojiet monocietiņa. Neatkarīgi no tā, cik produktam tas ir noderīgs, to nevar ēst lielos daudzumos, daudz mazāk dienā katru dienu. Indijas rīsi pilnīgi pārvalda vielmaiņas normalizāciju, un tas var būt gan svara zudums, gan svara pieaugums, atkarībā no tā, kāda specifiska problēma vērojama jūsu vielmaiņas procesā.