Tagad mēs jums pateiksim, kā padarīt mērci mikroshēmām mājās.
Šokolādes mērce "Nachos"
Sastāvs:
- kečups - 200 g;
- skābs krējums - 200 g;
- siers ciets - 300 g;
- sāls, ķiploki, zaļumi - pēc garšas.
Sagatavošana
Cepamajā pannā izlejiet mājas kečupu un viegli sasildiet, maisot. Tagad uz mazas traukas trīs cieta siera, pievienojiet to kečupam, tur mēs ieliekam krējumu. Iegūtā masa tiek rūpīgi sajaukta un atdzesēta. Pēc tam pievienojiet sāli, piparus, ķiplokus un sasmalcinātus zaļumus. Siera mērce čipsiem "Nachos" ir gatavs lietošanai!
Mērce kukurūzas čipsiem
Sastāvs:
- tomāti - 300 g;
- sīpoli - 150 g;
- etiķa rīsi - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls, zaļumi, pipari - pēc garšas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Cepšanas traukā mēs sasildām augu eļļu, mēs sadalām sasmalcināto sīpolu. Maisot, apcep 3 minūtes. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus tomātus, zaļumus, sāli un garšvielas, samaisiet un sautējiet 2 minūtes, tad ielejiet rīsu etiķi. Izklājiet mērci uz plāksnes un ļaujiet tam atdzist. Pirms pasniegšanas to var atdzesēt ledusskapī. Mēs pasniedzam mērci ar kukurūzas šķeldām.
Mīklas recepte mikroshēmām
Sastāvs:
- saldie sarkanie pipari - 2 gab .;
- cukurs - 1 tējkarote;
- tomātu pastā - 2 ēd.k. karotes;
- sāls, ķimenes, ķiploku garšvielas, sarkanie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Pipari tiek sagriezti 4 daļās, sēklas tiek noņemtas. Nosedziet vainagu ar foliju. Papriku sagrieziet ādu un piespiediet to. Mēs to nosūtiet cepeškrāsnī un cepim 220 grādu temperatūrā 20 minūtes. Ielieciet karsto papriku papīra maisiņā, aizveriet to un 10 minūtes turiet piparus. Kad tas atdziest, noņemiet to no ādas. Sasmalciniet mīkstumu, pievienojiet cukuru, sāli, garšvielas un tomātu pastas. Viss kārtīgi samaisa un mikroshēmā pasniedz mērci.