Mūsdienu klasiskā versija "Vistas ar ananāsu salātiem" ir vērts konkurēt ar citiem svētku ēdieniem. Viņš kukuļus ar savu maigu, vieglu garšu, kā arī gatavošanas vienkāršību, kas tagad ir ļoti svarīga mūsdienu mājsaimniecībām, kuras cieš no nepārtraukta brīvā laika trūkuma.
Zemāk mēs izvēlējāmies vispopulārākās ēdiena gatavošanas iespējas šim ēdienam.
Slāņaini salāti ar kūpinātu vistu un konservētiem ananāsiem
Sastāvs:
- kūpināta vistas krūtiņa - 425 g;
- Konservēti ananāsi - 1 can;
- šampinjoni - 385 g;
- sīpols - 90 g;
- vistas olas - 4 gab .;
- cietais siers - 210 g;
- majonēze - pēc garšas;
- augu eļļa;
- melnie pipari;
- svaigi zaļumi;
- sāls
Sagatavošana
Šampinjoni labi nomazgā aukstā ūdenī, ļaujiet tai iztīrīt un sasmalcināt šķīvjus vai šķēles. Sīpoli tīra, sasmalcina kubiciņos un pasūta siltā augu eļļā, pirms to ielej traukā. Passeruyu pouchok līdz maigumam un pievieno sēnes. Mēs uzturējam trauku saturu, līdz tas ir gatavs, laiku pa laikam maisot, sajauciet to ar melnajiem pipariem un sāli cepšanas galā, noņemiet to no uguns un atdzesējiet.
Vienlaikus pagatavojiet olas desmit minūtes pēc vārīšanas, pēc tam mazgājiet tos minūtes ar aukstu ūdeni un notīriet čaumalu.
Kūpinātas vistas krūtiņas sasmalcinātas vēlamās formas un izmēra gabalus, kubiņos sagrieztas olas vai, piemēram, cietie sieri, izlej cauri rīvei. Ananāsus noņem no sīrupa un arī sasmalcina kubiņos.
Tagad visu slāņu sastāvdaļas ir gatavas, mēs sākam savākt salātus. Lai to reģistrētu, varat izmantot dziļu salātu trauku vai plašu trauku, uz kura jūs īslaicīgi iestatiet gredzena formu.
Pirmais slānis ir noteikts ar sēņu masu ar sīpoliem. Tad seko kūpināta vistas gaļa, tad ananāsi un olas un beidziet ar sieru. Katrs slānis, izņemot sieru, ir pārklāts ar majonēzes tīklu.
Pēc dažām stundām salāti tiks iemērc un būs gatavi lietošanai. Pirms pasniegšanas mēs dekorējam ēdienu ar svaigiem augiem.
Klasiskie maigi salāti ar vārītu vistu un ananāsiem - recepte
Sastāvs:
- vistas krūtiņas fileja - 525 g;
- Konservēti ananāsi - 1 can;
- kukurūzas konservi - 1 katls;
- sīpols zaļš - 1 ķekars;
- majonēze - pēc garšas;
- sāls
Sagatavošana
Vistas krūtiņa mazgā, ievieto mazā kausiņā, izlej sālītu ūdeni, uzkarsē divdesmit piecas minūtes, atdzesē un sagriež nelielos kubiciņos. Konservētos ananāsus iegūst no sīrupa un sasmalcina līdzīga izmēra kubiciņos. Zaļie sīpoli esam kaltēti diezgan smalki.
Dziļajā bļodā sajauciet visas sagatavotās sastāvdaļas, pievienojiet konservētu kukurūzu, iemetiet sāli, kleita ar majonēzi un atkal sajauciet.
Mēs piešķiram salātiem dažas neatlaidības un var tikt pasniegtas pie galda. Šajā izrādē ēdiens izrādās ļoti maigs un viegls, un tā garšas īpašības neapšaubāmi ir ārpus konkurences.
Salāti ar vistu un svaigiem ananāsiem
Sastāvs:
- vistas krūtiņas fileja - 480 g;
- Ananāsi ir svaigi - 400 g;
- selerijas ķirsis - 280 g;
- majonēze - pēc garšas;
- melnie pipari;
- svaigi zaļumi;
- sāls
Sagatavošana
Mazu vistas fileju ievieto kafijas mērcē ar sālītu ūdeni, vārītas divdesmit piecas minūtes, atdzesē un sasmalcina kubiņos. Līdzīgi, sasmalciniet svaigus ananāsus. Selerijas tīrīšanas selerijas, žāvētas un smalki sagrieztas.
Sajauc visas gatavās sastāvdaļas, piepilda ar majonēzi, pievieno sāli un maltu melnie pipari pēc garšas un sajauc.
Mēs ēdam salātus uz galda, dekorējot ar svaigiem augiem.