Parasti visu veidu putas tiek pagatavotas, izmantojot olas. Bet ne visi cilvēki var izmantot šo produktu. Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot gardas šokolādes putas bez olām. Pavārs to ļoti ātri un vienkārši, un rezultāts pārsniegs visas jūsu cerības.
Šokolādes putas recepte bez olām
Sastāvs:
- rūgta šokolāde - 300 g;
- piena sojas - 100 g;
- kokosriekstu piens - 100 g;
- kokosriekstu čipsi - 50 g.
Sagatavošana
Šokolādi mēs sadalām gabaliņos un izkausē ūdens vannā. Pievienojiet sojas pupu un kokosriekstu pienu, kokosriekstu skaidas, samaisiet un labi sajauciet ar maisītāju. Viss, šokolādes putas bez olām, ir gatavs, mēs to izklājam uz kremankām un iesniedzam pie galda.
Vieglās šokolādes putas bez olām
Sastāvs:
- rūgta šokolāde - 200 g;
- krējums ar 30% tauku saturu - 300 ml.
Sagatavošana
Šokolādi mēs sadalām gabaliņos, pievieno to bļodiņā un izkausē ūdenī. Krēmu noslaucīt uz pompu, ielej tajā izkausēto šokolādi un viegli samaisa. Pēc tam mēs izklājam kremēķu putu un pusstundu notīriet ledusskapī tā, ka tā ir biezāka konsistence. Tad tūdaļ kalpoja pie galda.
Kā padarīt šokolādes putu bez olām?
Sastāvs:
- melnā šokolāde - 300 g;
- želatīns - 5 g;
- piens - 150 ml;
- krējums - 500 ml;
- sasmalcināti rieksti, kokosriekstu čipsi - pēc garšas.
Sagatavošana
Želatīns iemērc 50 ml aukstā piena. Atlikušais piens tiek uzkarsēts, mēs ieliekam šokolādes gabalus un samaisa, līdz šokolāde kūst. Pievienojiet uzbriest želatīnu un samaisiet. Vāra krējumu līdz biezai un sajauc to ar šokolādes maisījumu. Sajauciet no augšas uz leju, līdz gluda. Iegūto masu piepilda ar veidnēm un ievieto ledusskapī apmēram pusstundu. Gatavo putu var pārkaisa ar kokosriekstu skaidām vai maltiem riekstiem.
Šokolādes putas bez olām ar oglēm
Sastāvs:
- saldēti banāni - 2 gabali;
- svaigi banāni - 1 gabals;
- kakao - 2 ēd.k. karotes;
- mandeļu piens - 4 ēdamk. karotes;
- kokosriekstu eļļa - 1 ēd.k. karote;
- kļavu sīrups - 1 ēdamkarote. karote;
- Zemenes - 100 g.
Sagatavošana
Saldēti banāni dod nedaudz mopu, un pēc tam sagriež kubiņos. Sajauciet sasaldētos banānus, mandeļu pienu, kakao, kokosriekstu eļļu un kļavu sīrupu. Labs vējš ar blenderi. Mēs izdalām saņemto svaru kremankam, no augšas mēs izplatām kubiņos banānu un zemeņu. Tūlīt mēs kalpojam pie galda.