Dažreiz jūs vēlaties iegremdēt garšīgu tēju, sēdēt pie televizora un uzņemt kraukšķīgus, smaržīgus gabaliņus kūku un, vislabāk, smalkmaizītus, nevis tikai vienkāršus, bet ar cukīniskiem augļiem un riekstiem. Mēs palīdzēsim jums padarīt jūsu sapni par realitāti un pateikt, kā sagatavot šo pasakaino ārstēšanu!
Ķirbju kūka ar cukīni
Sastāvs:
- olas - 3 gabali:
- cukurs - 200 g;
- sviests - 100 g;
- biezpiens - 100 g;
- milti - 350 g;
- soda;
- cukurniedru augļi - 200 g.
Sagatavošana
Tātad paņemiet olas un labi tos ar cukuru līdz baltām pūkainajām putām. Mēs pievienojam kausētu sviestu, biezpienu un miltus. Tad ielieciet soda, kas dzēsti ar etiķi, un rūpīgi sajauciet. Saldēti augļi ir iepriekš cepti miltos un pēc tam ielej mīklu. Mēs uzņemam formu cepšanai, ieeļļot ar eļļu un vienmērīgi sadalīt biezpiena masu. Mēs to sūtīt uz uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep apmēram 45 minūtes, līdz parādās rupja garoza. Mēs pārbaudām kūkas gatavību ar zobu bakstāmais, atdzesējiet un viegli noņemiet to no pelējuma.
Maizes cepšanai var pagatavot arī cepumu ar cukīni. Lai to izdarītu, mīklu pārnes maiznīcas spainī, izvelciet lāpstiņu sajaukšanai un iestatiet "Cepšanas" režīmu aptuveni 50 minūtes. Gatavs kūka nekavējoties izkļūst no maizes un ļauj tam atdzist.
Cepts ar cukīni un riekstiem
Sastāvs:
- milti - 150 g;
- olu - 1 gab.
- cukurs - 70 g;
- cukīni - 0,5 vienības;
- rieksti - 100 g;
- Vaniļas cukurs - pēc garšas;
- cepamais pulveris, sāls;
- citronu miza - 1 tējkarote;
- sviestu eļļošanai.
Ar citronu rūpīgi mizu mizu, trīs - ar smalku rīku. Tad pievienojiet sasmalcinātus riekstus un cukīni. Olu ar cukuru ielej labi, ielieciet citronu sulu. Pakāpeniski pievienojiet cepamo pulveri, miltus, sāli, riekstus, cukīniskos augļus un mizu. Mēs mīcām mīklu un ievieto tauku cepšanas traukā. Mēs to sūtīt uz uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep 30 minūtes. Mēs ļaujam kūku atdzist, viegli to noņemiet no pelējuma un pasniedziet karsto tēju vai kafiju.