Biežāk paipalu olšunas atrodamas franču, holandiešu un japāņu virtuvē. Līdz šim daudzi pētījumi pierāda, ka paipalu olas ir noderīgas un tām ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar vistu olām. Viņiem ir vairāk vitamīna B12 , kā arī bioloģiski aktīvās vielas. Putu olas satur vitamīnus A, B1, B2 un minerālvielas, tādas kā cinks, magnijs, fosfors, mangāns, dzelzs un kālijs.
Pupiņu olas ir bezalkoholiskas, bet tajā pašā laikā tās satur daudz olbaltumvielu. Tikai divas olas dienā tiks piepildītas ar daudzām lietderīgām minerālvielām un vitamīniem, kas ir nepieciešami cilvēka ķermenim.
Kāda ir paipalu olu izmantošana?
Paipalu olu regulāra lietošana var palīdzēt ar bronhiālo astmu, psihosomatozēm un neirozi. Sirds slimība ir ieteicama mērena lietošana. Ir vērts atzīmēt, ka holesterīna daudzums olu paipalēs ir daudz zemāks nekā vistām. Putu olas ir noderīgas gan sievietēm, gan vīriešiem.
Pīļu olas apvalks ir arī ļoti svarīgs. Tas satur 95% organisma viegli asimilējamā kalcija karbonāta, kā arī dzelzi, varu, molibdēnu, fluoru, fosforu, mangānu, silīciju, sēru, cinku un daudzām citām mikroelementiem. No šī apvalka varat sagatavot kalcija preparātu, kas ir piemērots trausliem matiem un nagiem, smaganu asiņošana, kairinājums, bezmiegs un nātrene.
Pastāv uzskats, ka neapstrādātu paipalu olu ieguvumi ir lielāki par vārītu paipalu olu priekšrocībām. Paipeles faktiski ir ļoti reti saslimušas ar infekcijas slimībām, taču ir arī šādi gadījumi. Tāpēc labāk neuzvairīties un paipalu olu gatavot, it īpaši, ja tie ir paredzēti mazulim.
Peldkostīmu izmantošana bērniem
Daudzi pediatri apgalvo, ka paipalu bērni ikdienā patērē olas. Japāņi uzskata, ka šie produkti aktivizē smadzeņu darbu, un bērniem ir vieglāk atcerēties jaunu informāciju. Bet viss ir svarīgs pasākums. Pirmsskolas vecuma bērniem ir pietiekami 2 olas dienā. Skolēni katru dienu var paaugstināt šo likmi līdz četrām olām.
Sieviešu paipalu olas izmantošana
Putu olas atbalsta sieviešu hormonālo fonu. Sakarā ar proteīnu, veselīgiem taukiem un folijskābi, tie labvēlīgi ietekmē reproduktīvās funkcijas orgānus. Arī paipalu olu izmantošana grūtniecēm ir lieliska. Ārsti iesaka ietvert ikdienas uzturā nākamo māti līdz trim olu paipalām.