Jūs nolēmat zaudēt svaru, izmantojot kā papildu līdzekli ingvera, bet ar to nezināt receptes? Mēs apsvērsim dažādas iespējas, kā sagatavot ingvera sakni un iegūt visvairāk atšķirīgās, oriģinālās un unikālās gaumes, pat balstoties uz jau pazīstamajiem ēdieniem.
Marinēta ingvera sakne: ēdienu gatavošanas veidi
Parasti mēs ēdam marinētu ingveru ar japāņu ēdieniem - suši vai ruļļiem. Tomēr šī piedeva ir universāla, var izdaiļot salātus, pievienot to plāksnēm uz gaļas un zivju ēdieniem. Jo biežāk jūs iekļaujat šo pikanto piedevu savā izvēlnē, jo vairāk jūsu vielmaiņa darbosies.
Protams, marinēti ingveri var nopirkt, bet tiem, kas dod priekšroku visam mājdzīvniekam, ir vairākas receptes, ar kurām jūs varat marinēt sakni mājās, izmantojot sastāvdaļas, kuras var atrast jebkurā labā lielveikalā.
Klasisks marinēts ingvers
Sastāvs:
- ingvera sakne - 200 g;
- sāls - 1 tējkarote;
- cukurs - 3 tējk.
- etiķis (vīns vai rīsi) - 1 ēdamkarote;
- sojas mērce - 1 tējkarote;
- ūdens - 0,5 litri.
Sagatavošana
Imbera sakni mizoti, sagriež plānās šķēlēs (šim nolūkam ir ērti lietot dārzeņu miziņu vai kāpostu nazi). Ielejiet gabaliņus ar aukstu ūdeni, uzvāra, atdzesē. Šajā laikā marinādējiet: sajauciet etiķi, sojas mērci, sāli un cukuru, vāriet. Imbors ielej ūdeni, ielej marinādi, atstāj ledusskapī zem vāka 3 dienas. Tad to var ēst.
Vienkāršs marinēts ingvers
Sastāvs:
- ingvera sakne - 500 g;
- sāls - 1 tējkarote;
- cukurs - 3,5 ēdamk.
- rīsu etiķis - 1 prece;
- ūdens - 2 litri.
Sagatavošana
Imbera sakni mizoti, sagriež plānās šķēlēs (šim nolūkam ir ērti lietot dārzeņu miziņu vai kāpostu nazi). Uzvāriet 2 litrus ūdens ar karsti sāls, uzlieciet sasmalcinātu ingveru ar šo šķīdumu 5-7 minūtes. Iztukšojiet ūdeni, atstājiet 0,5 tases marinādei. Šajā ūdenī pievienojiet glāzi rīsu etiķa, 3,5 ēd.k. karote cukura, labi samaisiet. Imbier ielikt jar un ielej marinādi. Nākamajā dienā ingvers ir gatavs!
Galvenais ir tas, ka jūsu ēdiens paliek garšīgs un daudzveidīgs - tas ir neaizstājams nosacījums harmonisku svara zudumu! Izvairieties no taukainas, saldās un miltu pārtikas, un tad pat nelielu daudzumu marinētu ingveru pietiks, lai paātrinātu svara zudumu.
Imūnsistēmas saknes par svara zudumu: receptes
Nav noslēpums, ka kāda ingvera sakne nebauda kā ikviens. Tomēr jūs, iespējams, atradīsit vismaz vienu vai divus pieteikumus sev, kurā ingveris tev būs ideāli piemērots.
Cepta liellopa gaļa
Sastāvs:
- liellopa gaļa - 0,6-0,8 kg;
- sojas mērce - 75 ml;
- ūdens 125 ml;
- Grētēts ingveris - 1 ēd.k.
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- zaļumi - 1 ķekars;
- pipari, sāli - pēc garšas.
Sagatavošana
Atsevišķā traukā sajauciet visas marinādes sastāvdaļas, pirms tās sasmalciniet. Marinādē velciet vienu gabaliņu liellopa gaļas, pārklājiet, atstājiet 1-2 stundas. Pēc tam ielieciet liellopu gaļu cepšanas piedurknē, rūpīgi nostipriniet galus, augšā maisiņā, uzlieciet nelielus gaisa plūsmas caurules. Cepiet cepeškrāsnī 40-60 minūtes 200 grādu temperatūrā. Šis ēdiens ir garšīgi, karsti un auksti.
Vienkārši salāti ar ingveru
Sastāvs:
- garneles mizoti - 1 glāze;
- kāposti Pekinā - 300 g;
- Vārīta ola - 2 gab.
- ingvera rīvēts - 1-2 tējk.
- citrona trešdaļas sula;
- 2 ēd.k. karotes ar sojas mērci;
- sāls, pipari pēc garšas.
Sagatavošana
Garneles sajauc ar sasmalcinātiem kāpostiem un olām, sajauciet visas pārējās sastāvdaļas un sajauciet salātus.
Ja vēlaties, ingveru sakni receptēs var lietot diezgan bieži, ja jums patīk tā garša. Pievienojiet to gaļas un dārzeņu ēdieniem un baudiet to atjaunināto garšu!