Viesi jau ir uz sliekšņa, bet jums nebija laika, lai tēju padarītu kaut ko garšīgu. Šādā gadījumā vienkāršākā Charlotte recepte jūs glābs. Kūka tiek pagatavota ļoti ātri no pieejamajiem produktiem, kas ir jebkuras saimnieces ledusskapī.
Vienkāršākā ķiploku ar āboliem recepte
Sastāvs:
- olu - 5 gab .;
- cukurs - 1 prece;
- milti - 1 prece;
- sviests;
- āboli - 5 gab.
Sagatavošana
Tātad, dziļā bļodiņā sabojājiet svaigas olas un labi tos sajauciet ar maisītāju, līdz tiek iegūta sulīgs putas. Pakāpeniski ielej cukuru. Pēc tā izšķīdināšanas pievienojiet miltus partijās un mīciet mīklu ar mīkstu konsistenci. Ābiņas nomazgā, mizas, noņem no kodoliņas, sasmalcina šķēles un pārkaisa ar citronu sulu. Cepšanas trauks ir bagātīgi piesūcināts ar eļļu, ielej tajā nedaudz mīklas un izklāj ābolus. Tagad izplatīt visu atlikušo mīklu, to vienmērīgi sadalīt un iepriekš nosūtīt kūku iepriekš uzkarsētai krāsnī. Mēs cepam čarlotu 40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Gatavību nosaka zeltainas garoza izskats uz kūkas virsmas un ar koka skuju palīdzību. Mēs caurdurējam mīklu ar ļoti zemu un, ja tā ir sausa, tad kūka ir gatava! Pirms pasniegšanas apberiet ābolu charlotte ar cukura pulveri un izrotājiet ar svaigām oglēm.
Vienkārša ķiploku recepte ar bumbieriem
Sastāvs:
- milti - 1 prece;
- olas - 4 gabali;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- cukurs - 1 prece;
- vaniļa - 1 tējkarote;
- sviestu - 1 ēd.k. karotes;
- bumbieru dzīslas - 2 gab.
Sagatavošana
Olas satricina biezu putu, ielej cukuru, un pēc tam pakāpeniski ielej siftu ar sāli un cepamo pulveri, mīcot mīklu. Ar bumbieriem, sagrieziet mizu un sasmalciniet šķēles. Apaļo formu smērē ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Maigi iemērc mīklu, izklājiet augļu gabalus un viegli tos nospiediet. Mēs krāsojam krāsnīti aptuveni 30 minūtes, un mēs pārbaudām gatavību ar zobu bakstāmais.
Vienkārša čarlotas recepte ar ievārījumu
Sastāvs:
- ābols - 3 gabali;
- olu - 5 gab .;
- milti - 300 g;
- cukurs - 200 g;
- gaiši rozīnes - 60 g;
- biezs ievārījums - 3 ēdamk. karotes;
- vanilīns - šķipsniņš.
- soda - 0,5 tējkarote
Sagatavošana
Mēs iesaiņojam miltus caur sietiņš bļodā. Mēs rūpīgi mazgājam ābolus, sagriež pa pusēm un noņem visas sēklas. Mēs sagriež augļus ar ādu mazos kubiņos un iespiediet tos no visām pusēm kviešu miltos. Mēs sildām cepeškrāsni un cepšanas trauku ielej ar sviestu. Vāra olas atsevišķi, lai krāšņums. Rīsi apcep ar vārošu ūdeni un atstāj 10 minūtes, pēc tam notecina ūdeni un nosusina ar salveti. Pamazām pievienojiet cukuru un samaisiet, līdz veidojas krēma masa. Pēc tam olu maisījumu apvieno ar āboliem, miltus ielej ar soda un samaisa. Pievienojiet pietūkušos rozīdus, ielieciet ievārījumu, mestu vanilīnu un ievietojiet to pelēkā. Cep čarlotu, līdz sarkanums ir 50 minūtes, un pēc tam atdzesē un apkaisa ar cukura pulveri.
Vienkāršs čārlotas recepte daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- milti - 1 prece;
- sarkanie āboli - 3 gab .;
- cukurs - 100 g;
- olas - 4 gabali;
- vaniļa - 1 tējkarote;
- kanēļa pulveris - pēc garšas;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Ābiņas mazgā, sagriež, noņem sēklas un sasmalcina ar plānām šķēlītēm. Mēs izklājam daudzuļļu eļļas augu eļļas bļodu un izplatām augļu šķēles apakšā. Olas pārspiež putas, ielej cukuru, vanilīnu un pievieno miltus. Ieliet gatavo mīklu bļodā un izvēlieties programmu "Bake". Pēc stundas atveriet vāku un ļaujiet kūkai mazliet atdziest. Pēc 10 minūtēm ieslēdziet to uz plakanas plāksnes, pēc garšas pārkaisa ar zemes kanēli un sagriež nelielās šķēlēs.