Lai sevi apmierinātu ar garšu vasarā, uzlabotu imunitāti un piesātinātu ķermeni ar vitamīniem, jūs varat jebkurā gada laikā, ja jums ir pāris dabisko desertu burkas ledusskapī. Vārdu sakot, šodien mēs iemācāmies pagatavot gardu ievārījumu spiediena katlā. Tās bagātīgo garšu, protams, novērtēs mazie un lielie saldumi, kas, protams, nevar iet ar to.
Apple ievārījums spiediena katlā
Sastāvs:
- cukurs - 1 kg;
- āboli - 1 kg;
- ūdens - 200 ml.
Sagatavošana
Āboli rūpīgi nomazgā, mizoti un mizoti. Tad sagriež tos mazos kubiņos. Iegūtos gabalus ievieto spiediena katlā, pārklāj ar cukuru un pievieno ūdeni. Pagatavojiet desertu 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Savlaicīgi noņemiet putas. Uguns no āboliem spiediena katlā ir gatavs! Pirms jūs uzkarsējat to uz galda vai ielejiet tos burkās, ievārījums ir labi atdzesēts. Ar tādu pašu analoģiju spiediena katlā, jūs varat sagatavot ievārījumu no bumbieriem .
Iespējams, ļoti drīz jūs vēlēsieties kaut ko jaunu, lai jūs varētu arī izbaudīt plūmju ievārījumu, ko dažu minūšu laikā var sagatavot arī spiediena katlā.
Jam no plūmēm spiediena katlā
Sastāvs:
- cukurs - 1 kg;
- plūmes - 1 kg;
- pektīns - paciņa.
Sagatavošana
Mēs izvēlamies nogatavojušos augļus tuvākajā veikalā un drosmīgi turpinām gatavot. Lai sāktu, mēs notīrot plūmes no kauliem un stublājiem, ja vēlaties, jūs varat noņemt mizu. Pēc tam sagrieziet katru pusi vai gabaliņos, kā vēlaties.
Tālāk mēs ievietojam plūmes spiediena plīts, pārklāj ar cukuru un pektīnu. Viegli samaisiet iegūto masu, ieslēdziet "zupa" režīmu. Pagatavojiet maisījumu 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Neaizmirsti noņemt putas, bez kurām ievārījums saglabās sākotnējo svaigumu un aromātu ilgāk. Sterilizējiet traukus, atdzesējiet jauno ārstēšanu, ielejiet to vai pasniedziet uz galda.