Tagad mēs jums pateiksim, kā padarīt tārpus no želatīna. Šādu delikatesi noteikti novērtēs jūsu bērni. Un arī to var pasniegt galdam, lai tiktu pavadīts kā Halovīni. Un pavārs ir ļoti vienkāršs, galvenais ir zināt dažus noslēpumus, kurus mēs tagad dalīsimies ar jums. Pēc tiem jums būs lielisks Halloween deserts, ko var droši dot bērniem, jo jūs būsiet pārliecināts, ka tas ir izgatavots no kvalitatīviem produktiem.
Tārpu recepte, kas izgatavota no želatīna
Sastāvs:
- želatīna plāksnes - 8 gab .;
- sula no tumšām vīnogām - 300 ml.
Sagatavošana
Lai padarītu mājas tārpus no želatīna, mums vajag plastmasas salmu salmi, kurā ir gofrēta saliņa. Mēs stiept visas krokas. Arī mēs izvēlamies garu stiklu, kurā taisni stenochki. Mūsu tārpu garums būs atkarīgs no stikla augstuma.
Un tagad mēs turpinām tieši uz sagatavošanu. Vispirms ielej želatīna plāksnes aukstajā ūdenī, pēc tam izspiest, ielej svaigu vīnogu sulu un maisa. Atdzesē iegūto masu un piepilda ar stikla pusi. Mēs nolaižam caurulītes ar gofrētu malu uz leju.
Mēs cenšamies noturēt stiklu cieši piepildīt ar caurulēm. Tad atlikušo želejas masu ielej uz caurulēm no augšas. Mēs noliekam glāzi ledusskapī uz nakti. Pēc tam mēs izņemam caurules, mazgājiet katru zem siltu ūdeni un izspiediet "tārpus" uz plakanas traukā. Pirms pasniegšanas tās jāuzglabā ledusskapī.
Želejas tārpi
Sastāvs:
- želeja rozā vai purpura paciņās;
- silts vārīts ūdens.
Sagatavošana
Želeju gatavo ar siltu vārītu ūdeni, bet mēs uzņemam 2 reizes mazāku ūdens daudzumu, nekā norādīts ēdiena gatavošanas instrukcijās, tā ka želeja ir labi sasalusi, un parādās tārpi. Želejas masa nedaudz atdzesēta. Kokteiļu salmi
Uzpildiet ar želejas masu un ielieciet trauku ledusskapī vismaz 8 stundas. Pēc tam, kad želatīna masa nostiprinās, caurules tiek izņemtas no trauka, mēs tos aizvietojam ar siltu ūdeni un izspiež tārpus no caurulītēm. Mēs to pārnesim uz ēdienu, pārklāj ar pārtikas plēvi un ielieciet ledusskapī vēl 2 stundas uz 2. Pirms pasniegšanas jūs varat tos sagraut ar šokolādes pulveri - tas radīs zemes efektu. Panākumi tiek garantēti - neparasts deserts "želejas tārpi" ir gatavs!