Lai iegūtu visu dienu iespaidīgu enerģiju, mēs piedāvājam gatavot brokastis, garšīgu, apmierinošu un noderīgu saldo omlete.
Tas atšķiras no parastā omlete ar cukura klātbūtni, kuru viegli var aizstāt ar citām saldajām sastāvdaļām, vai no augļiem, piemēram, āboliem, bumbieriem, banāniem. Īpašu pikantu un neparastu ēdiena garšu var panākt, pievienojot tam vaniļas, kanēļa vai citu aromātisku garšvielu. Neticami garda un ļoti apmierinoša ir saldo biezpiena omlete , kurā varat ielieciet visus augļus, rozīnes, sasmalcinātus žāvētus aprikozes vai riekstus.
Zemāk mēs apsvērsim, kā ātri un pareizi sagatavot gardu saldo omlete.
Saldas olštas ar āboliem
Sastāvs:
- olas - 5 gab .;
- āboli - 3 gabali;
- skābs krējums - 100 ml;
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- granulēts cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- pulverveida cukurs - pēc garšas;
- sviests - 50 g;
- kanēlis - pēc vēlēšanās;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Cepšanas pannā ar izkausētu krējuma sviestu izskalojiet mazgātos, žāvētos, mizotos un pēc izvēles mizotiem, kubiņos sagrieztiem āboliem un laiku pa laikam ļaujiet tām piecas minūtes. Jūs varat pievienot nedaudz kanēļa viņiem smaržu. Olas, cukurs, sāls un milti tiek sajaukti ar vistu vai dakšiņu, līdz gluda, pievieno skābu krējumu, uzpūš to un izlej ābolus. Cepiet vāku ar pietiekami mazu siltumu, līdz to pagatavojat.
Mēs pasniedzam saldo omlete ar āboliem, pārkaisa ar pulverveida cukuru.
Saldais omelets ar biezpienu un banānu
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- piens - 400 ml;
- biezpiens - 200 g;
- banāni ir lieli - 2 gab.
- granulēts cukurs - 60 g;
- vaniļas;
- sāls
Sagatavošana
Olas sajauc ar cukuru un nelielu sāls šķipsniņu līdz vienveidīgai, pēc nepieciešamības pievieno pienu
Mēs apkalpojam gardu saldu omletiju ar biezpienu un banāniem, sasmalcinot to porcijās un dekorējot ar banānu gabaliņiem.
Līdzīgi jūs varat pagatavot saldo omlete, aizstājot banānus ar zemenēm, avenēm vai citām oglēm. Tas izrādīsies arī ne mazāk garšīgs.