Uzaiciniet savus mīļotos izmēģināt neticami maigu un tīkamu ķirbju sautējumu ar mango, un tie, visticamāk, nemaksās tik apbrīnojamo desertu. Trauks ir ideāls tiem, kas skatās šo figūru, bet dažreiz vēlas palutināt sevi garšīgi.
Biezpiena casserole ar ķirbi un mannu
Sastāvs:
- ķirbis - 1 kg;
- biezpiens - 300 g;
- piens - 1 prece;
- manna - 3 ēd.k. karotes;
- olu - 2 gabali;
- soda - šķipsnu;
- Vanilīns - pēc garšas;
- sezama sēklas - 1 tējkarote;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Ķirbju mazgā, apstrādā, sagriež kubiņos, piepilda ar ūdeni un vāra līdz mīkstam. Tad uzmanīgi iztukšojiet visu šķidrumu, mīciet dārzeņu ar drupināšanu, līdz tā ir sasmalcināta un ievietota dziļā katlā. Cukurniedru maisot ar maisītāju un apvieno to ar ķirbju biezeni. Tagad mēs gatavojam spainī piena pankūkas pupiņās un pēc tam pievienojiet to pārējiem produktiem. Atsevišķi sakratiet olu maisītāju ar cukuru, soda un vaniļas. Iegūtais maisījums tiek sajaukts ar lielāko daļu un sajauc. Apaļo formu smērē ar eļļu, vienmērīgi piepilda ar sieru-ķirbju mīklu un apkaisa ar sezama sēklām. Pēc tam mēs izdodam ķirbju sautējumu ar mango krāsnī, un mēs atzīmējam 30 minūtes.
Pudinga recepte ar ķirbi
Sastāvs:
- ķirbis - 200 g;
- piens - 2 vienības;
- manna krupa - 1 prece;
- biezpiens - 500 g;
- krējums - 1 vienība;
- Sviests - 2 ēd.k. karotes;
- cukurs - 1 ēdamkarote.
Sagatavošana
Pirms pagatavojat ķirbju sautējumu, pagatavojiet uz piena mannu putra. Ķirbju apstrādā, sagriež nelielos gabaliņos un ievieto ceptuvī. Uzkarsējiet dārzeņu uz eļļas, līdz pusgalda. Maltītē mēs iemērkam cukuru, ielieciet skābo krējumu un viss noslaukiet ar blenderi. Iegūtā masa ir savienota ar siltu putru un sautētu ķirbi. Veidlapu smērē saulespuķu eļļa, mēs uzliekam mīklu, izlīdzina virsmu un 45 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādos.
Kastrolis ar ķirbju daudzkarkā
Sastāvs:
- biezpiens - 200 g;
- baltais cukurs - 2 ēdamk. karotes;
- ķirbis - 200 g;
- manna - 2 ēd.k. karotes;
- krējums 15% - 4 ēdamk. karotes;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- olu - 1 gab.
Sagatavošana
Rūpīgi noskalojiet olu ar cukuru, līdz visi kristāli ir pilnībā izšķīdināti. Pēc tam mīcīt mannu un sadalīt biezpienu un ķirbi, iepriekš tvaicēti pannas. Pievienojiet nedaudz karotes krējuma, pievienojiet cepamo pulveri un samaisiet masu. Mēs multivarkā izvēlamies programmu "Cepšana", izklājiet mīklu un gatavojam 45 minūtes. Kad ir pagājis laiks, uzmanīgi pagrieziet mājās gatavotu trauku otrā pusē un atzīmējiet vēl 15 minūtes, nemainot šo režīmu.
Cepts ķirbis un āboli
Sastāvs:
- ķirbis - 1 kg;
- olu - 3 gabali;
- āboli - 5 gab .;
- manna krupa - 0,5 st .;
- Sviests - 2 ēd.k. karotes;
- sāls - šķipsniņš;
- krējums - 1 ēd.k.
Sagatavošana
Mēs tīrām ķirbi, noņem visas sēklas un berzē mīkstumu uz ēsma. Mēs novieto dārzeņu masu kūkā, pievieno eļļas šķēlīti, pārklāj ar vāku un sautē