Bērnu svētki ir ļoti atšķirīgi no pieaugušajiem. Ja pieaugušajiem ir pietiekami bagātīga maltīte uz galda, bērni nebūs apmierināti ar to. Lai apburt bērnus, jāņem vērā visi aspekti:
- izrotāt istabu;
- Nenovietojiet uz galda taukainus, asus, ceptus ēdienus un salātus, kas apreškināti ar majonēzi;
- sagatavot konkursus ar mini balvām visiem bērniem;
- organizē diskotēku ar bērnu dziesmām.
Bērniem paredzētas svētku uzkodas sākotnēji būtu jāizstrādā un obligāti vajadzīgas. Mēģiniet uzzināt no uzaicināto bērnu vecākiem, vai viņiem ir alerģija pret kaut ko.
Mēs vēršam jūsu uzmanību uz vispārējām receptēm bērnu uzkodām. Tās ir piemērotas jebkurai svētku dienai, kā arī maziem gardēžiem.
Uzkodas bērniem
Uzkodas uz iesmiņiem ir ideāls putnu fantāzijas lauks. Varat sagatavot divu veidu uzkodas - saldu un sāļu. Bērnu galdam neņemiet īpašas gaumes produktus - neparasti sieri, olīvas, olīvas, sēnes.
"Arbūzi"
Sastāvs:
- tomāti - 3 gab.
- gurķis - 5 gabali;
- siers ciets - 100 g;
- olīvas - 6 gab.
Sagatavošana
Tomātu sagriež vidēja biezuma šķēlēs. Gurķi sagriež biezos gredzenos un pēc tam sagriež no puslokola gredzeniem, kas atrodas tomātu formā. Sieru sagrieziet plānās šķēlēs.
Ielieciet siera gabalu uz tomātu (no mizas sāniem) un pievienojiet gurķi sieram un piestipriniet to ar iesmiņu. Izrādās arbūzu šķēle. Izgrieziet mazās olīvas no olīvām un novietojiet tās uz ar tomātiem, piemēram, kauliem.
Sēnes
Sastāvs:
- ķiršu tomāti - 8 gab .;
- olas paipalas - 8 gab .;
- pētersīļi - pāris zaru;
- krējums - 1 karote.
Sagatavošana
Izgrieziet virsotni, izgrieziet tomātu kodolu (tie būs cepures). Vāra olas. Uzlieciet pirmās olas uz skrējējus un pēc tam pārklājiet ar tomātu, zem olas pievienojiet pētersīļu lapu, uz skapjiem piesūcot krējuma punktu.
Aukstās uzkodas bērniem
Rafaello
Sastāvs:
- kausētais siers - 3 gabali;
- krējums - 1 iepakojums;
- zaļumi - 1 ķekars;
- olas (dzeltenumi) - 8 gabali;
- krabju nūjas - maza iepakojums;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- vafeļu grozi - 10 gab.
Sagatavošana
Ieliet sieru un vārītus olas dzeltenumus uz ēsma. Maisiet, samaliet zaļumus, ķiplokus un pievienojiet maisījumam, pievienojiet sāli, pievienojiet skābu krējumu. Saldētas krabju nūjas pasniedz. Novietojiet bumbu no iegūtā maisījuma un brauciet krabju nūjiņās. Siera konfektes ielieciet vafeļu groziņos (tos var iegādāties veikalā). Novietojiet grozus uz plāksnes, kas dekorētas ar zaļām lapām.
Šīs oriģinālas bērnu uzkodas radīs lielisku iespaidu pat pieaugušajiem, nav nepieciešamas naudas un pūļu gatavošanā.