Gatavojot delikātu biezpiena sautējumu, nebūs grūti pat nepieredzējušai saimniecei. Šāds ēdiens ir ideāls kā brokastis vai jūsu pēcpusdienas uzkodas! Vislabāk pasniedziet ar svaigu krējumu, ievārījumu vai ziedu medu. Pateicoties mūsu receptē, jūs varat viegli pagatavot cīsiņu no biezpiena mājas cepeškrāsnī!
Receptes par gardu biezpiena sautējumu cepeškrāsnī
Sastāvs:
- gaiši rozīnes - 20 g;
- manga - 6 ēdamk. karotes;
- sviests - 5 g;
- cukurs - 50 g;
- biezpiens - 500 g;
- olu - 3 gab.
Sagatavošana
Olu proteīni atdzesē, iemet sāls šķipsnu un rūpīgi noskalojas. Bļodā apvienojiet biezpienu ar cukuru, ieejiet dzeltenumus un mannu. Maisīt, injicēt olbaltumvielu masu un mētīt rozīnes. Veidlapu smērē ar eļļu, ielieta biezpiena mīklu, un mēs sūtīt vienkāršu sautējumu no biezpiena uz cepeškrāsni 40 minūtes.
Kā pagatavot kastroļus krāsnī?
Sastāvs:
- biezpiens - 750 g;
- Konservēti ananāsi - 200 g;
- olu - 3 gabali;
- cukurs ir mazs - 3 ēd.k. karotes;
- malta rīvmaize - 2 ēdamk. karotes;
- sviestu - 1 ēd.k. karote;
- manna - 3 tējkarotes;
- vanilīns;
- rozīnes;
- citronu - 1 gab.
Sagatavošana
Olas 5 minūtes sajauc ar maisītāju, pēc tam pakāpeniski pievieno cukuru. Raisins mazgāt, ieliet pusstundu ar ūdeni, un pēc tam iemest to atpakaļ šķiltavas. Biezpiens ir apvienots ar mangātu, sarīvētu ar citronu miziņu, pēc garšas pievienojam rozīnes un vanilīnu. Visus rūpīgi sajauciet, izlejiet sakapātās olas un mīciet mīklas. Apaļo formu smērē ar sviestu, apkaisa ar maltiem rīvmaizēm un aplejiet ananāsus. No augšas izdaliet biezpienu un nosūtiet trauku traukā, kas uz pus stundu sasilda līdz 180 grādiem.
Casserole no biezpiena un āboliem cepeškrāsnī
Sastāvs:
- biezpiens - 500 g;
- mannas krupa - 40 g;
- āboli - 3 gabali;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- olu - 2 gabali;
- zemes kanēlis - šķipsniņš;
- krējums ir ar zemu tauku saturu - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
Biezpiens nezāles bļodā, pievieno olas, skābu krējumu, apkaisa mannu, cukuru un rūpīgi sajauc visu. Āboli mazgā, sagriež mizu, sasmalcina gabaliņus. Apkaisīt ar kanēli un samaisīt. Cepeškrāsns tiek uzkarsēts līdz 180 grādiem, un forma ir ieeļļota ar krēmīgu eļļu un pārkaisa ar mangātu. Apakšā izklājiet ābolus, un no augšas izdaliet biezpiena masu. Mēs iespiežam sautējumu cepeškrāsnī un atstājim pusstundu. Pēc tam rūpīgi izņemiet to no formas un novietojiet uz plakanas traukā.
Garšīgs biezpiena kastrolis
Sastāvs:
- biezpiens - 400 g;
- olu - 1 gab.
- banāns - 2 gabali;
- manna - 2 ēd.k. karotes;
- milti - 15 g;
- vanilīns - 1 paciņa;
- cukurs - 50 g;
- zema tauku skābs krējums - 2 ēdamk. karotes;
- sāls ir labs - pēc garšas;
- sviests
Sagatavošana
Vēl viena iespēja ir padarīt sauļošanās trauku cepeškrāsnī: ielieciet biezpienu bļodā un mīciet to ar dakšiņu, pievienojot nedaudz skābu krējumu. Tad pievieno gabalu sviesta un maisa. Tālāk ielej porcijas