Dienas aprūpes mātes puzles jautājums: kā barot bērnu uz brokastīm? Galu galā nešaubīgi gribas, lai vārītie ēdieni būtu ne tikai noderīgi un līdzsvaroti, bet arī priecājos mazulim ar lielisku garšu.
Mēs piedāvājam vairākas gardas brokastis, kuras baudīs ne tikai bērni, bet arī viņu vecāki.
Ātrās brokastis bērniem no olām
Ko es varu ātri un ātri sagatavot bērnu brokastīm? Protams, omlete. Bet mūsu gadījumā tas nebūs normāli. Tātad, gatavojamies.
Sastāvs:
- vistas olas - 2 gabali;
- pilnpiens - 40 ml;
- dabiskais jogurts bez piedevām - 60 g;
- rīvēts cietais siers - 40 g;
- mīkstais krējuma siers krējums - 30 g;
- svaigu ābolu - 1/4 gab.
- garšvielām pagatavots sāls;
- krēmveida vai rafinēta augu eļļa - 30 g.
Sagatavošana
Vispirms atdaliet dzeltenumus no proteīniem un apvienojiet tos ar pienu un sāli. Pēc tam mēs sajaucam putotus baltumus un ielej iegūto masu uz pilnīgi apsildāmas pannas ar sviestu vai augu eļļu. Samazinot siltuma intensitāti, mēs pārmetajam omlete ar rīvētu sieru un apcepim septiņas minūtes. Šajā laikā berzējiet ābolu uz ēsma un sajauciet ar izkausētu sieru.
Pēc gatavības mēs izplatījām omletu uz plāksnītes, centrā ievietojam ābolu un izkausētā siera maisījumu, pārvērš ola slāni pusi un pasniedz mazuļus.
Noderīgas brokastis bērniem no auzu miltiem
Brīnišķīga alternatīva auzu gaļai ir garšīga un ne mazāk noderīga auzu pārslas. No šādas delikateses netiks noraidīti pat tie, kuri pilnīgi atsakās ēst auzu tīrību.
Sastāvs:
- auzu pārslu pārslas - 110 g;
- zemes mandeles - 120 g;
- granulēts cukurs - 45 g;
- piens - 245 ml;
- vistas liela ola - 1 gab.
- medus zieds - 35 g;
- vanilīns - 1 šķipsniņš;
- kanēļa zeme - 1 šķipsniņa;
- garšvielām pagatavots sāls;
- svaigi āboli - 240 g.
Sagatavošana
Olu apstrādā ar cukura skudru līdz krāšņumam, pēc tam samaisa ar pienu un medu, pievieno šķipsniņu sāli, vanilīnu un kanēļa zemi un samaisa. Pēc tam pievienojiet auzu pārslu, malto mandelu, mizotiem un sasmalcinātiem āboliem gabaliņus maisījumā un vēlreiz sajauciet. Mēs izdalām saņemto masu piemērotā eļļainā veidā cepšanai un nosūtiet to krāsnī, kas uzsildīta līdz 185 grādiem. Pēc četrdesmit piecām minūtēm kastrolis būs gatavs. Mēs to nedaudz atdzist, un mēs varam kalpot bērnam brokastīs.
Garšīgas brokastis mazuļiem no biezpiena
Mēs iesakām bērnam piedāvāt brokastīm neticami garšīgu un neapšaubāmi lietderīgu biezputru sautējumu. Tas ir sagatavots ātri, un, kad to pasniedz ar skābu krējumu un svaigu augļu gabaliņiem, tas kļūst par īstu ārstēšanu, ar kuru jūsu mazulis būs laimīga.
Sastāvs:
- mīkstais biezpiens - 220 g;
- mannas krupa - 70 g;
- dabiskais jogurts bez piedevām - 70 g;
- granulēts cukurs - 45 g;
- garšvielām pagatavots sāls;
- vanilīns - 1 šķipsniņš;
- sviests - 25 g;
- rīvmaize - 55 g.
Sagatavošana
Lai pagatavotu sautējumu, visu sastāvdaļu sarakstu sajauciet ar lāpstiņu līdz maksimālajai viendabīgumam un pārnesiet uz eļļu sviestu un maizes ceptas zupas traukā. Novietoto izstrādājumu ievietojam krāsnī, kas uzsildīta līdz 185 grādiem četrdesmit minūtēm.