Cepšana ar biezpienu - ko cep ātri un garšīgi?

Garšīgs, barojošs un noderīgs saldo zobu barošanai palīdzēs visa veida mīklas izstrādājumus ar biezpienu. Lai pagatavotu ārstēšanu, tas ir prieks, jo jums nebūs vajadzīgas sarežģītas sastāvdaļas vai ierīces, jums būs pietiekami daudz viegli un saprotami recepte un vēlēšanās, lai jūsu viesi un viesi varētu izturēties ar gardiem ēdieniem.

Ceptu ar biezpienu ātri un garšīgi

Bieži receptes ar biezpienu ir vienkārši un nekomplicētas. No vienkārša sastāvdaļu komplekta iznāk mutes dzirdināšanas ruļļi, kraukšķīgie cepumi, saldie pīrāgi, piemēram, siera kūkas. Biezpienu parasti izmanto kā pīrāgu, pīrāgu vai nesaldinātu pīrāgu un khacapuri pildījumu.

1. Pirms mīklas gatavošanas ar biezpienu, to izdurē ar blenderi un tālāk noslauka caur sietu, lai iegūtu vienmērīgu masu.
2. Uzpildes sagatavošanai tiek izvēlēts produkts ar augstu tauku saturu, un tas jāpapildina ar olu, tas satur pildījumu un nepārsniedz mīklu.
3. Ja cepšanas receptēm ar biezpienu nepieciešams izmantot gludu biezpiena masu, to darot ar savu roku, veikalā nopirktā sēkle bieži tiek jau saldināta un atšķaidīta ar skābo krējumu, tas var sabojāt pēdējo iespaidu.

Ķiploki ar biezpienu

Cepšana ar biezpienu cepeškrāsnī čokurošanās veidā - tas ir itāliešu "Sinabon", bet šajā gadījumā tiek izmantots tradicionālais kanēļa biezpiena pildījums. Šo ēstoņu maizītes iezīme ir pārsteidzošs pildījums, kas tiek sagatavots ļoti vienkārši. Tas ir tik garšīgi, ka daudzi saldumi ēst to ar absolūti jebkuru labumi.

Sastāvs:

• piens - 120 ml;
• raugs - 50 g;
• milti - 400 g;
• cukurs - 50 g;
• skābs krējums - 50 ml;
• sviests - 50 g;

Aizpildīšana:

• biezpiens - 400 g;
• cukurs - 75 g;
• olu - 1 gab.

Aizpildiet:

• skābs krējums - 250 g;
• cukurs - 2 ēd.k. l;
• vaniļa.

Sagatavošana

1. No piena, cukura un rauga iegūstiet karoti, atstājiet to 30 minūtes.
2. Izmetiet mīkstu eļļu, skābo krējumu, miltus, mīklas mīkstās mīklas. Atstājiet 40 minūtes līdz pierādījumiem.
3. Sajauc biezpienu ar olu un cukuru.
4. Mīklu lieciet slānī 1 cm biezumā, sasmalciniet miltus un izklājiet pildījumu.
5. Nolocīt krājumu ar ruļļiem, sagriezt segmentos, sadalīt uz cepšanas paplātes, atdot 20 minūtes.
6. Eļļojiet zobenus ar olu, cepiet 200 grādu augstumā līdz zeltainai virsmai.
7. No skābo krējumu, cukura un vaniļas izlejiet, ielejiet ar siltiem banāniem un ļaujiet pilnīgi atdzist.

Royal siera kūka - recepte ar biezpienu cepeškrāsnī

Gatavs kūka ar biezpienu no īsa konditorejas var cep jebkuru mīļāko, jo receptam nav visas gudrības. Lai papildinātu vienkāršu un nekomplicētu pildījuma garšu, varat pievienot visu veidu žāvētus augļus, kokosriekstu skaidas vai svaigas ogas. Cepšanai ir nepieciešama forma ar 25 cm diametru.

Sastāvs:

• sviests - 100 g;
• biezpiens - 500 g;
• milti - 350 g;
• olas - 3 gabali;
• cukurs - 200 g;
• cepamais pulveris;
• vaniļa.

Sagatavošana

1. Saldētas eļļas režģis, sajauciet ar miltiem un pusi no cukura.
2. Pusi mīkla tiek sadalīta pelējuma veidā, nedaudz savilkta un veido sānu.
3. No biezpiena, cukura un olu iegūstiet sulīgu masu, ielejot. Pievienojiet cepamo pulveri un vaniļu.
4. Ielejiet iepildījumu pelē, notīriet atlikušo drupi.
5. Šī cepšana ar biezpienu tiek pagatavota cepeškrāsnī 40 minūtes 200 grādos.

Siera kūka ar biezpiena recepti

Bieži vien saimnieces, veidojot oriģinālo cepumu, aizvieto sarežģītus un dārgus produktus par pieejamākām cenām. Biezpiena cīsiņš ar biezpienu nav izņēmums, kā rezultātā ārstēšana izdziest kā delicious, delikāts un ēstgribu. Lai nodrošinātu vienmērīgāku konsistenci, labāk ir pievienot nedaudz krējuma siera.

Sastāvs:

• tauku biezpiens - 300 g;
• krējuma siers - 200 g;
• olas - 5 gab .;
• sviests - 150 g;
• cepumi - 400 g;
• krējuma tauki - 100 g;
• vaniļa.

Sagatavošana

1. Pagatavojiet drupinātus drupjus, sajauciet ar sviestu, izdaliet veidlapu ar sāniem. Nosūtiet to ledusskapī 30 minūtes.
2. Vāra olas ar cukuru, ielieciet biezpienu, krējuma siers, skābo krējumu, vaniļas.
3. Pārklājiet pelējuma pildījumu ar testu, cepiet 50 minūtes 170 grādos.
4. Šāda cepšana ar biezpienu atdziest izslēgtā cepeškrāsnī, pēc tam 2 stundas atdzesē ledusskapī.

Smalkmaizītes ar biezpienu - recepte

Mazi smalkmaizītes ar biezpienu, lūdzu, visiem. Attieksme ir maiga un maiga, bet tā galvenā iezīme ir ilgtermiņa uzglabāšana. Pateicoties mīklai pievienotajam biezpienam, cepumi paliek ilgi svaigi un mīpti. Receptes var papildināt ar jebkādām sastāvdaļām: ogu, žāvētu augļu vai riekstu vai padarīt tos šokolādi.

Sastāvs:

• olas - 2 gabali;
• cukurs - 100 g;
• biezpiens - 200 g;
• milti - 200 g;
• sviests - 150 g;
• vaniļas, cepamais pulveris.

Sagatavošana

1. Vāra olas ar cukuru, vaniļas.
2. Cietie sieri caur sietu, pievieno olas, samaisa.
3. Pievieno izkausēto sviestu.
4. Ielieciet miltus un cepamo pulveri, samaisiet.
5. Izplatiet veidnēs.
6. Cepamās smalkmaizītes ar biezpienu būs 30 minūtes 180.

Puffs ar biezpienu

Visvienkāršākie pīnes ar biezpienu tiek gatavoti no iegādātās pārbaudes. Izmantojiet rauga sagatavi un pirms vārīšanas gatavojiet biezpiena pildījumu, pretējā gadījumā cukurs sāks izkausēt un uzpilde būs "peld". Jebkurā veidā noslaukiet uzlikas, bet, lai nebūtu atstarpju, ideāls iesaiņojuma "aploksne" ir ideāls.

Sastāvs:

• biezpiens - 500 g;
• mīkstais rauga mīkla - 500 g;
• cukurs - 100 g;
• olu - 1 gab.
• vaniļa.

Sagatavošana

1. Mīklu mīklu izlej ar rullīti pin, sagriež kvadrātu.
2. Sajauc biezpienu ar cukuru, olu un vaniļu.
3. Izklājiet pildījumu virs sagatavēm, piestipriniet malas.
4. Pīrāgu cepšana ar biezpienu ilgst 25 minūtes 190 grādos.

Siera kūkas ar biezpienu no rauga mīkla - recepte

Mīļais delikatesas salds zobs - biezpienmaizīte. Sars spilveni ar biezpiena pildījumu neatstās vienaldzīgus pat cepšanas pretiniekus. Lai pagatavotu pati par sevi, gatavo mīklu siera grauzdiņiem var iegādāties specializētajā veikalā, pretējā gadījumā pamatizglītības sagatavošana prasīs daudzas stundas.

Sastāvs:

• mīkla - 1 kg;
• biezpiens - 600 g;
• olu - 2 gabali;
• cukurs - 150 g;
• vaniļas;
• dzeltenums - 2 gab.

Sagatavošana

1. Mīklu vajadzētu atstāt pietiekami siltu, lai tas varētu pacelties, ievilkt vienu reizi un sadalīt vienādos segmentos.
2. Veidojiet kūkas.
3. No biezpiena, olas, cukura un vaniļas pagatavojiet pildījumu.
4. Katras plakanas kūkas centrā izveidojiet caurumu, izklājiet pildījumu.
5. Eļļojiet dzeltenumu, atstājiet 20 minūtes.
6. Cepiet 20 minūtes 200 grādos.

Šarlote ar biezpienu

Garšīgi garšīgs Šarlots ar biezpienu un āboliem gandrīz neatšķiras no tradicionālajiem. Ārstēšana izdziest kā tīkams, apetīti un ar kraukšķīgu cukura garozu uz virsmas, un produkta iekšpuse būs neticami maiga un mīksta. Ja neesat pārliecināts par savām kulinārijas prasmēm, pievienojiet cepamo pulveri mīklai.

Sastāvs:

• cukurs - 300 g;
• olas - 4 gabali;
• milti - 350 g;
• biezpiens - 250 g;
• sviests - 50 g;
• āboli - 3 gabali;
• kanēlis, vaniļa.

Sagatavošana

1. Olas saplīst ar cukuru sāpīgā baltajā masā.
2. Pievienojiet miltus un sajauciet ar lāpstu.
3. Eļļainā veidā sadaliet plānas šķēlēs sagrieztas ābolu, ielieciet 2/3 mīklas.
4. Izvelciet biezpienu uz augšu, sagriež šķēlēs āboliņos, apkaisa ar kanēli.
5. Pārlejiet pārējo mīklu un cepiet 50 minūtes 190 grādos.

Cookie recepte ar biezpienu

Ļoti kraukšķīgie un drupinātie piparkūkas cepumi ar biezpienu tiek pagatavoti ātri un bez problēmām. Šī recepte palīdz mājsaimnieces, lūdzu, saviem radiniekiem, it īpaši bērniem, gatavojot šo brīnišķīgo saldumu brokastīs. Pievienojiet sastāvu ar sasmalcinātiem riekstiem, citronu mizu vai vienkārši pievienojiet vanilīnu.

Sastāvs:

• olas - 2 gabali;
• cukurs - 100 g;
• eļļa - 100 g;
• milti - 3-4 vienības;
• biezpiens - 200 g;
• cepamais pulveris, vaniļa.

Sagatavošana

1. Cepiet olas ar cukuru.
2. Pievieno siltu eļļu, turpinot pārspēt.
3. Ievadiet vaniļu, biezpienu.
4. Turpinot maisītāja darbu, pakāpeniski ieviešiet miltus ar cepamo pulveri.
5. Ar roku iemaisa mīklas, atdzesējiet 30 minūtes.
6. Rullējiet stieni, izgrieziet cepumus, ieberiet ar dakšiņu un cepiet 15 minūtes 200 grādos.

Cepts ar biezpienu - vienkārša recepte

Šis kečups ar biezpienu , pateicoties citrona mizas pievienošanai, izrādās ļoti rupjš, spīdīgs un neticami aromātisks. Šāda cepšana vienmēr notiek mīksta un maiga un paliek tik ilgi, nākamajā dienā kūka paliks svaiga. Cepšana būs ideāls pavadījums mājas tējai.

Sastāvs:

• olas - 3 gabali;
• cukurs - 150 g;
• milti - 200 g;
• biezpiens - 270 g;
• eļļa - 20 g;
• viena citrona miza;
• cepamais pulveris.

Sagatavošana

1. Mīklu eļļu sasmalcina ar cukuru, pievieno biezpienu.
2. Ievadiet vienu olu vienlaikus, pievienojiet miziņu.
3. Ielejiet miltus ar cepamo pulveri, samaisiet, ielejiet pelē.
4. Cep 40 minūtes 180 grādu.