Ābolu kartupeļu kartupeļi ziemai ir lieliski bērniem piemēroti. Un, sagatavojis to pats, jūs varat būt pārliecināts, ka produkts ir patiešām noderīgs un dabisks.
Bērnu ābolu biezputra ziemai - recepte
Sastāvs:
- āboli saldskābi - 2,5 kg;
- attīrīts ūdens - 100 ml;
- cukurs - 2,5 glāzes.
Sagatavošana
Iepriekš nomazgātus ābolus notīra no mizas un kodola. Bojājumi vienmēr tiek likvidēti. Mēs tos sagriež ar vidējiem gabaliņiem un pievieno tos lielai kastē. Mēs ielej cukuru un atstājam to naktī. Līdz rītam tiek veidota daudz ābolu sulas. Mēs ielej apmēram 100 ml ūdens. Ielieciet katli uz uguns un gatavojiet aptuveni ceturtdaļu stundas. Pēc tam masai jābūt sasmalcinātai. Atkal ielieciet 3 minūtes uz plīts, pēc tam izklājiet uz tvaicētiem burkāniem un ruļļiem.
Kā sagatavot mazuļu ābolu biezeni ziemai ar plūmēm?
Sastāvs:
- attīrīts ūdens - 1 litrs;
- saldie un āboli - 4 kg;
- cukura brūns - 100 g;
- Plūmes - 1 kg.
Sagatavošana
Kūkā ielej ūdeni, novieto uz neliela uguns, pārlej cukuru un, maisot, izšķīdina. Atšķaidītu no mizas un ābolu sēklas, sagriež kubiņos un ielej ūdenī. Sagatavojot ābolus, mizu un kaulus mizojiet. Kad ābolus vārīt apmēram 15 minūtes, pievienojiet plūmes. Visu kopā mēs pagatavojam vēl 15 minūtes. Pēc tam mēs uzņemam visu vārītu masu un ievietojam tvaicējamos burkās.
Mazu ābolu biezputru savākšana ziemai
Sastāvs:
- āboli - 3 kg;
- smilšu cukurs - 1 kg.
Sagatavošana
Mēs tīrāmies izskalotos ābolus no ādas, noņemtu kodolu. Ieliec celulo šķēlēs. Mēs to ieliekam kastroī un ielieciet uz plīts nelielam ugunim. Ja āboli ir mīksti, pēc vēlēšanās ielieciet cukuru, izšķīdiniet un iemērciet masu ar iegremdētu blenderī. Mēs izplatām sagatavoto ābolu mērci pār tvaicētiem burkāniem un korķi.
Bērnu ābolu biezputra ziemai
Sastāvs:
- smilšu cukurs - 700 g;
- āboli - 5 kg;
- Svaigi spiestas citronu sulas - 10 ml.
Sagatavošana
Mazgātus ābolus notīra un sagriež gabaliņos. Pēc tam mēs ievietojam tos kastrolis, piepildiet ar cukuru, pievienojiet citronu sulu. Par zemu siltumu, pavārs apmēram 10 minūtes, atceroties maisa. Tad izslēdziet uguni un mazuļiņu atdziest. Masu piriruram iegremdējamais blenderis. Atkal, ieliekam uz plīts, ļaujiet tam vārīties, mēs to izdalām burkās un korķī.
Kā padarīt mazuļu ābolu biezeni ziemai ar ķirbi?
Sastāvs:
- ķirbis - 1 kg;
- saldie un āboli - 1 kg;
- mizoti ķiploki - 1 tējkarote;
- granulēts cukurs.
Sagatavošana
Apcepiet ābolus un ķirbi, sagrieztus gabaliņos, ielieciet trauku un uzkarsējiet ceturtdaļu stundas, līdz sastāvdaļas ir mīkstas. Produkti ir karsts, mēs pievienojam citronu miziņu un cukuru pēc garšas. Sagatavotos kartupeļu biezeni silda, maisot un karstos izklāj uz sagatavotajiem burkāniem. Mēs ievietojam tos traukā ar ūdeni un 12 minūtes sterilizēja ūdens vannā. Pēc tam mēs tos apgāžam.