Zemesrieksts ir pākšu ģimenes pārstāvis, tā otrais nosaukums ir "zemesrieksts". Visi no mums ir iecienīts rieksts, tas ir ne tikai lielisks garša, bet arī sniedz lielu labumu mūsu veselībai.
Zemesriekstu kompozīcija
Zemes rieksts savācis gandrīz visas visvienkāršākās vielas, kas pozitīvi ietekmē ķermeni.
Vitamīni zemesriekstos:
- C vitamīns;
- E vitamīns;
- PP vitamīns;
- B grupas vitamīni
Mikroelementi:
- varš;
- selēns;
- dzelzs;
- cinks
Mikroelementi:
- kālijs;
- kalcijs;
- magnijs;
- nātrijs;
- fosfors.
Zemesrieksti ir bagāti ar uztura šķiedrvielām, cieti, piesātinātām taukskābēm un daudzām citām vērtīgām dabīgām vielām.
Noderīgas īpašības zemesriekstiem
Uz zemes gabalu lietošanu jau sen ir pierādījuši zinātnieki, mēs uzskaitām tās galvenās īpašības:
- zemesriekstu saturošs magnijs palīdz organismā veidot visus vielmaiņas procesus;
- zemesrieksti palīdz uzturēt cukura līmeni asinīs, tāpēc tas ir piemērots cilvēkiem ar diabētu;
- šī dabīgā produkta izmantošana novērš sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
- Liela triptofāna satura dēļ zemesrieksti var palīdzēt tikt galā ar depresiju ;
- regulārais zemesriekstu patēriņš palīdz ārstēt holelitiāzi;
- zemesrieksti uzlabo visu gremošanas procesu, un pateicoties antioksidantiem no organisma izvada sārņus un kaitīgas vielas;
- dzelzs palīdz uzlabot asins kvalitāti;
- zemesriekstu lietošana stiprina cilvēka imunitāti un palīdz cīnīties pret dažādiem vīrusiem un infekcijām;
- Ļoti lieliska zemesriekstu lietošana sievietēm. Tas sastāv no vielām, kas spēj dziedēt no neauglības. Un folijskābes klātbūtne labvēlīgi ietekmē grūtnieces ķermeni un augļa attīstību.
Zemesrieksts svara zudums
Zemes rieksts ir ar augstu kaloriju saturu, kas ir 100 grami 551 kcal. Bet, neskatoties uz to, šodien ir daudz uztura, kas pamatojas uz šo produktu.
Galvenā zemesriekstu priekšrocība ar uzturu ir tāda, ka tās var ātri kļūt piesātinātas un ilgu laiku nejust izsalkušās. Tas ir saistīts ar lielo olbaltumvielu saturu,
Kā parasti, ar uzturu, zemesrieksti tiek patērēti ceptajā formā. Nav nepieciešams vispār atņemt ēdienu, pietiek ar veselu ēdienu iekļaušanu diētā un porcijas samazināšanu, un ir vēlams aizstāt uzkodas ar zemesriekstiem. Sakarā ar to, ka daudzums, kas patērē ievērojami ēdienu, samazinās, bet bada sajūta jums netraucēs, papildu mārciņas pamazām iet prom.
Zemesriekstu ikdienas lietošana palīdzēs ne tikai zaudēt svaru, bet arī dos nenovērtējamus ieguvumus veselībai.