Vasarā jūs varat izbaudīt dažādus augļus un ogas, kas ir ne tikai garšīgas, bet arī noderīgas. Tāpat kā sarkanās jāņogas, melnās ogas ir noderīgas svara zaudēšanai. Uztura speciālisti un ārsti saka, ka upenes ir īsta bagātība, kas satur antioksidantus, vitamīnus un minerālvielas.
Melnās jāņogas - labas un sliktas
Dažādu vielu saturs nodrošina vairākas īpašības, kas veicina svara zudumu:
- Sarkanās jāņogas ir līdzīgas melnajām ogām, jo to vitamīnu sastāvs ir gandrīz identisks.
- Ogas pozitīvā iedarbība uz gremošanas sistēmas darbību, un tie arī normalizē izkārnījumus.
- Ogas palīdz uzlabot nervu sistēmas funkcionēšanu, kas ļauj ķermenim labāk nodot stresu, kas rodas svara zuduma laikā.
- Kaloriju saturs melnos upurus ir mazs, tāpēc 100 g ir 62 kalorijas. Tāpēc, pat ja ogas tiek izmantotas lielos daudzumos, jūs nekaitē skaitlim.
- Ogu sastāvā ir linolēnskābe, kas aktīvi piedalās tauku nogulsnes sadalīšanas procesā.
- Melnās jāņogas palīdz mazināt apetīti.
- Noderīgas īpašības ir un upeņu lapas, kuras var pievienot salātiem, kā arī gaļai un zivīm.
Cilvēks, kas izrādīja individuālu nepanesību pret šo produktu, var nodarīt kaitējumu. Lietojot ogas lielos daudzumos ilgu laiku, var palielināties asins recēšanas spēja. Nav ieteicams ēst aitādas, kuru augļi ir skābi, čūlas un gastrīts. Ir vērts uzskatīt, ka upeņu vitamīni ilgstošas termiskās apstrādes laikā tiek iznīcināti, tāpēc ogas tiek patērētas svaigā formā.
Kā lietot jāņogas?
Jūs varat ēst arī ogas, kā arī sagatavot dažādus dzērienus, pamatojoties uz tiem. Nesen lielu popularitāti bauda kokteiļi no upenēm. Šādu dzērienu var lietot kā uzkodu, kā arī kā desertu galveno ēdienu laikā.
Sastāvs:
- melnie jāņogas - 200 g;
- ūdens vai zema tauku satura piens - 0,5 litri;
- medus, ledus.
Sagatavošana
Apvienot visas sastāvdaļas un noslaucīt ar blenderi, līdz ledus kļūst par drupatu. Dzērienu var dekorēt ar visām ogām vai piparmētru lapām.
Svara zaudēšanas iespējas
Ja jūs vēlaties atbrīvoties no liekā svara, izmantojot melnās jāņogas, varat izmantot diētu, kas ir izstrādāta mēnesi un balstīta uz pārmaiņām, kas ir 2 dienas.
1. diena
- brokastis: vārīta ola, 30 g cietu šķirņu siera, 1 ēdamkarote. melleņu jāņogu kokteiļi;
- vakariņas: neliels gabals vārītas vistas krūtiņas, kāpostu salāti, bulgāru pipari un garšaugi, apreškināti ar olīveļļu un 350 g upeņu ogu.
- vakariņas: 200 g zemu tauku biezpiena ar 1 ēdamkarote. skābā krējuma karote un 200 g āboliņu.
2. diena
- Brokastis: 200 g zemu tauku biezpiena, sajauc ar 150 g upenes;
- pusdienas: dārzeņu zupas biezenis bez kartupeļiem, skvoša pankūkas ar 1 ēdamkarote. skābā krējuma karote, upeņu kompots;
- vakariņas: porcijas dārzeņu sautējums bez kartupeļiem un 1 ēdamkarote. dabiskais jogurts ar jāņogām.
Ir vēl viena izvēlne, kuru varat izmantot
- brokastis: auzu pārslu ūdenī vai vājpiena, zaļā tēja un 300 g upenes ogu;
- otrās brokastis: 1 ēdamkarote. melleņu jāņogu kokteiļi;
- pusdienas: daļa no zema tauku satura zivīm vai teļa gaļu, ceptiem dārzeņiem un upenēm;
- Uzkodas: 350 g upenes ogu;
- vakariņas: porcijas dārzeņu salātos, kas jāaizpilda ar olīveļļu.
Neaizmirstiet šajā laikā dzert zaļo tēju bez cukura, kā arī vēl joprojām saldūdens.