Konditorejas izstrādājums, ko sauc par kečku, nopelnījis lielu cieņu no mīļotājiem visā pasaulē. To var cepēt apaļa vai taisnstūra formā, īpašā bļodā vai vienkārši krūzī. Mīklas pievieno riekstus, cukīni, šokolādi, lai to padarītu, kas ievērojami uzlabo deserta garšas īpašības.
Šodien mēs apsvērsim, cik maigu, mīkstu, elastīgu un vissvarīgāk ātrās kečups var pagatavot mikroviļņu krāsnī dažu minūšu laikā.
Ātra šokolādes kūka recepte mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- kviešu milti - 4 ēdamk. karotes;
- kakao pulveris - 2 ēdamk. karotes;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- pilnpiens - 3 ēd.k. karotes;
- augu eļļa - 3 ēdamkarotes. karotes;
- melnā vai piena šokolāde - 1 ēdamkarote. karote;
- Vanilā cukurs - 1 iepakojums;
- olu - 1 gab.
Sagatavošana
Kviešu milti, kakao pulveris un cukurs jāsajauc. Mēs virzāmies uz iegūto sauso masu vistas olu, rūpīgi sajauc līdz viendabīgai un pazūd miltu bumbiņas, ielej pienu, rafinētu augu eļļu, pievieno vaniļas cukuru un sasmalcinātus šokolādes, un atkal rūpīgi samaisa. Pārvērsti vārītu mīklu traukos, kas ir piemēroti ēdiena gatavošanai mikroviļņu krāsnī. Mēs ievietojam mikroviļņu krāsni apmēram trīs minūtes. Ēdiena gatavošanas laiks var mainīties atkarībā no jūsu krāsns iespējām. Pirmo reizi gatavojot ēdienu, skatīties procesu, kad kūku lifts apstājas, tad tas ir gatavs.
Ātrs biezpiena kūka, kas pagatavota mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- biezpiens - 100 g;
- mannas krupis - 200 g;
- olu - 2 gab.
- cukurs - 100 g;
- krējums - 2 ēd.k. karotes;
- vanilīns - 1/2 tējk.
- pārtikas soda - 1/2 tējkētis;
- kokosriekstu skūšanās - 1 tējkarote;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Ievietojiet olas ar cukuru, pievienojiet vanilīnu, sāls šķipsnu, mannu un samaisiet. Atsevišķā bļodā mīkstiniet biezpienu līdz viendabīgam stāvoklim un atbrīvojieties no gabaliņiem ar blenderi vai sasmalciniet to caur sietu. Mēs savienojam abu ēdienu saturu, pievieno skābu krējumu, soda, kokosriekstu skaidas un sajauc. Pārnest iegūto mīklu jebkurā piemērotā veidā (ne metāla) un gatavot mikroviļņu krāsnī apmēram desmit minūtes. Ja jūsu mikroviļņu jauda ir mazāka par 900 vatiem, var būt nepieciešams palielināt gatavošanas laiku.
Ātri apelsīnu kečups mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- lieli apelsīni - 2 gab .;
- kartupeļu ciete - 2 ēdamk. karotes;
- cukurs - 1 lielais stikls;
- olu - 4 gab.
- sviests - 100 g;
- milti - 3/4 liela stikla;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote ar slaidu;
- kokosriekstu skūšanās - 1 tējkarote;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Lai pildītu pildījumu, sasmalciniet ar blenderī vai gaļas mašīnā vienu mizoti apelsīnu un pusi sekundes ar miziņu. Ielieciet cieti uz iegūto biezeni, samaisiet un izklājiet pelējuma pelējuma pārklājumā, kas derīga mikroviļņu krāsnī un ar tilpumu apmēram divus litrus. Mēs ievietojam krāsnī
Recepšu laiks tiek norādīts, ņemot vērā 900 vatu mikroviļņu ietilpību. Ja jūsu krāsns jauda ir lielāka - laiks jāsamazina, bet mazāk - palielinās. Pēc gatavošanas laika ļaujiet kūkai nostāvēties desmit minūtes.