Ķiploku bez cepšanas ir svētku deserts, kas jūs uzvarēs ar maigu gaļu, ātrumu un gatavību. Tas izrādās neticami garšīgi, smaržīgi, noderīgi, un viņi ar prieku bauda gan bērnus, gan pieaugušos.
Ķirbju makaroni bez cepšanas "Tsarskaya"
Sastāvs:
- biezpiens - 985 g;
- skābs krējums - 405 ml;
- cukurs 215 g;
- Vanilīns - pēc garšas;
- olu - 7 gabali;
- sviests - 1 iepakojums;
- rozīnes, žāvēti aprikozes, lazdu rieksti, mandeles - pēc vēlēšanās.
Sagatavošana
Samaisiet sasmalciniet, pievienojiet skābo krējumu un izkausētu sviestu. Rūpīgi samaisa visu, iztērē cukuru un vanilīnu pēc garšas un samaisa, līdz iegūst homogēnu konsistenci. Tad ielieciet traukus uz lēnas uguns un pagatavojiet saturu 5 minūtes. Pēc tam, kad vārās, ielaujiet olu masā, maisa un izmetiet sasmalcinātus riekstus un žāvētus augļus. Pasočnicu uzklāj 2 slāņus marles, ielieciet biezpiena maisījumu un aptiniet marles malas. Mēs uzstādām presi uz augšu, ielieciet plāksni uz leju un atstājiet desertu apmēram uz pusi dienas. Pēc tam rūpīgi ņemiet Lieldienas un novietojiet to uz skaistu ēdienu.
Ķiploki bez cepšanas ar iebiezinātu pienu
Sastāvs:
- biezpiens - 615 g;
- sviests - 195 g;
- skābs krējums - 155 ml;
- kondensēts piens - 0,5 burkas;
- žāvēti aprikozes un rozīnes - pēc garšas;
- vanilīns.
Sagatavošana
Mīkstu sviestu sasmalcina ar iebiezinātu pienu un izkaisa līdz biezpienam. Pēc tam pievienojiet krējumu, cukuru, vanilīnu un žāvētus augļus. Rūpīgi sajauciet maisījumu un piesūciniet to pasochnitsa, pārklāta ar marli. Mala ir iesaiņota, nospiesta zem spiediena, un mēs noņemam Lieldienas visu nakti ledusskapī.
Biezpiena recepte bez cepšanas
Sastāvs:
- tauku biezpiens - 975 g;
- krējums 30% - 205 ml;
- Sviests - 215 g;
- cukurs - 325 g;
- vanilīns;
- zemes kardamons - 1 šķipsniņš;
- cukīni un rozīnes - 85 g.
Sagatavošana
Biezpiens sasmalcina caur sietu vai mēs šķērso gaļas mašīnā. Mīkstais sviests sajauc ar cukuru, ielieciet skābo krējumu un pārpalikējiet sastāvdaļas ar maisītāju. Tagad novietojiet masu dziļā traukā, pievienojiet biezpienu, vaniļas mizu, cukīni, rozīnes un kardamons. Mēs mīcam vieglu viendabīgu masu un kompaktu to lieldienās, kas ir izklāta ar marli. Mēs līmeņu virsmu ar karoti, aizveriet to ar marles malām un ievietojiet plāksni ar slodzi uz augšu. Mēs noņemam izstrādājumu 10 stundas ledusskapī, un pēc tam noņemiet marli un izklājiet biezpienu, nelietojot traukā Lieldienu kūkas. Mēs dekorējam desertu ar cukīni, riekstiem vai rozīnēm.
Vienkārša biezpiena recepte bez cepšanas
Sastāvs:
- vidējs biezpiens - 405 g;
- cukurs - 125 g;
- krējums - 50 ml;
- želatīns;
- vanilīns;
- rozīnes - pēc vēlēšanās.
Sagatavošana
Želatīns 5 minūtes iemērc ar ūdeni, pēc tam ielieciet vāju uguni un gaidiet pilnīgu kristālu izšķīšanu. Cukurniedru sasmalcina ar cukuru, pievieno atdzesētu želatīnu, pievieno krējumu, mānīt vanilīnu, rozīnes un samaisa masu līdz viendabīgumam. Pasochnitsu pārklāj marli, salocīts vairākos slāņos un ieliek ledusskapī 5 stundas.
Ķiploki bez cepšanas ar želatīnu
Sastāvs:
- tauku biezpiens - 415 g;
- kondensēts piens - 305 ml;
- piens - 105 ml;
- konservēti persiki - 185 g;
- želatīns - 30 g;
- vanilīns.
Sagatavošana
Cukurbietu sajauc ar iebiezinātu pienu un vaniļu, un pēc tam rūpīgi sasmalcina ar blenderī, līdz tas ir pūkains. Želatīnu atšķaida ar ūdeni un atstāj uz 5 minūtēm. Pēc tam pietūkušo maisījumu apvieno ar pienu un apsilda ūdens vannā, lai nepaliktu gabaliņi. Piena maisījumu ielej biezpienā, samaisa, pievieno konservētus persiku, sagriež gabaliņos. Mēs ieliekam masu pelējuma formā un ielieciet to dienas laikā ledusskapī, lai iesaldētu. Tad mēs izņemam gardus biezpiena pastas bez cepšanas, izklājam uz šķīvja un mēs ēdam.