Nu, kurš nepatīk vasarā ēst sulīgu, nogatavojušos, lielo un smaržojošo ķiršu, kas tikko no koka ir plosīta? Šis auglis apprecēja senie grieķi, nevis nejauši. Izplatījies visā pasaulē, ķirsis ir ieguvusi apmēram 4000 šķirņu, bet tā īpašības nav zaudētas.
Mūsdienās šos augļus var redzēt dažādās krāsās, tie var būt dzelteni un tumši sarkani un purpursarkani. Ar bērniem un pieaugušajiem, kuri seko šim skaitlim, viņi cenšas atbrīvoties no liekā svara. Pateicoties saldumam, aromā, delikātai gaļai un mazkaloriju saldumam, diēta ar tās izmantošanu pārvēršas par pasaku, nevis par testu. Protams, ja saldo ķiršu ievārījuma veidā nav svaigu augļu, bet tiek apstrādāti, šāda produkta kaloriju saturs neļaus to saukt par diētisko. Par to, kā barojoši un noderīgi "putnu ķirši" un kāpēc to uzrauga dietologi, jūs mācīsities ar mums.
Saldā ķirša kaloriju saturs ar kauliem
Saldie, svaigie ķirši praktiski nesatur kalorijas. 100 grami augļu satur apmēram 50 kcal, no kuriem 3 kcal absorbē proteīni, 4 kcal ar taukiem un 43 ar ogļhidrātiem. Kaloriju saturs saldos ķiršos konservētā veidā vai saldā kompotā ir aptuveni 54 kcal. Tāpēc ir jāatceras, ka šādi ēdieni nesamazina ķermeņa svaru, kā paredzēts.
Turklāt, izmantojot šo produktu, jūs varat būtiski uzlabot savu veselību. Galu galā, saldie ķirši ir ne tikai garšīgi un augļi, bet arī daudzu vitamīnu un uzturvielu avots, kas mūsu organismam ir tik daudz. Tas satur vitamīnus: A, E, PP, B1, B2, B3, B6, E, K, kā arī daudzas minerālvielas: kalciju, magniju, varu, mangānu, jodu un fosforu. Liels daudzums kālija - 250 mg uz 100 g, kas ļoti labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. C vitamīns ķirņos ir aptuveni 20 mg uz 100 g produktu, kas veicina imunitātes nostiprināšanos un uzlabo vielmaiņas procesus organismā. Pateicoties dzelzi, kas 100 g augļu satur 2 mg, ir iespējams novērst anēmiju un palielināt asins recēšanas spēju. Sakarā ar varu, kas ir visvairāk ķiršu ar ķiršiem, matu krāsa un spīdums uzlabojas.
Cilvēkiem, kas cieš no hipertensijas, ir pietiekami daudz ēst 250-300 gramus sarkano ķiršu ar zemu kaloriju saturu, lai normalizētu spiedienu. Un buljoni no augļiem un pedicels palīdz ar artrītu, podagru, reimatismu, uzlabo asinsriti un normalizē nieru un aknu darbību. Vēl viena šī produkta priekšrocība ir ēteriskā eļļa, ko iegūst no kaulu kodoliem un veiksmīgi izmanto kosmetoloģijā.
Tie, kuri seko viņu figūrai, mazkaloriju salduma un enerģētiskās vērtības priecē. 100 gramos svaigu augļu satur 85 mg ūdens, 10 gramus olbaltumvielu, 0,1 g tauku un 10,5 g ogļhidrātu. Apbēruši sulīgi augļi ir bagāti ar sagremojamo ogļhidrātu, kas ir izteikti glikozes un fruktozes formā, un organismā tie daudz ātrāk absorbējas.
Zinot saldo ķiršu kaloriju saturu ar kaulu svara zudumu, jūs varat to lietot neierobežotā daudzumā, nebaidoties no svara pieauguma. Tas ir arī ļoti labs šķiedra, tas palīdz noņemt visas kaitīgās vielas no organisma un uzlabo gremošanas trakta darbību. Tāpēc ne zarnu disbakterioze, ne zīdīšana, ne aizcietējums ar ķiršiem nav briesmīgi. Bet, kas ir patīkamāk, ķiršu augļi satur kumarīnus, kas tonizē ķermeni, nodrošina nepieciešamo enerģiju un neļauj depresiju.