Piena kokteilis ir dzēriens, par kuru pieaugušajiem un bērniem neatsakās ēst. Īpaši patīkami baudīt pārsteidzoši maigu un vieglu delikateses garšu vasaras karstumā, kad jūs patiešām vēlaties gatavot kaut ko vēsu, atspirdzinošu un vienkāršu.
Kā pagatavot milkshake?
Ja jums ir nepieciešamās sastāvdaļas, varat pagatavot piena šiks dažu minūšu laikā bez daudz pūļu. Izvēloties piemērotu recepti un iepazīstoties ar dzēriena veidošanas pamatnoteikumiem, ikviens to var apgūt.
- Vienkārši un ātri jūs varat pagatavot piena šiks ar blenderī vai ar jaudīga maisītāja palīdzību, kas dekoratīvi pārvērš dzēriena sastāvdaļas sulīgā un patīkamā gaisīgajā vielā.
- Klasiskā recepte ārstēšanai parasti ietver pienu un saldējumu, kam pēc garšas un pēc vēlēšanās tiek pievienoti saldinātāji, augļi, ogas, garšas un garšas piedevas.
- Milkšakas proporcija ar saldējumu var atšķirties atkarībā no receptes vai individuālajām vēlmēm.
- Ja ierīcei, kas tiek izmantota dzēriena uzpūšanai, ir aprīkota funkcija "Push Effect", šajā režīmā saturs tiek izfiltrēts 1 minūtes pēdējā posmā. Šāds manevrs dos dzērienam papildus pompu.
Milkshake ar saldējumu - recepte
Lai pagatavotu miltu šiks ar saldējumu maisītājā, izvēlieties pasterizētu pienu un dabīgo saldējumu, vēlams mājās. Galīgā dzēriena garša tieši atkarīga no izejvielu kvalitātes. Cukura daudzumu var palielināt, samazināt līdz garšas līmenim vai aizstāt ar cukura sīrupa daļu (klasisko vai augļu).
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5% - 1 stikls;
- piens vai vaniļas saldējums - 200 g;
- granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
- Piens tiek atdzisēts un ielej blendera bļodā.
- Apkaisa cukuru un pārsniedz maisījumu 3-5 minūtes.
- Ielie saldējumu saldā piena vielā un pēdu masu vēl 5 minūtes.
Milkhake ar banānu blenderī
Piena kokteilis ar banānu kļūs smaržīgs un barojošs. Šāds dzēriens varēs nomainīt uzkodas vai brokastis, tajā pašā laikā tas apmierinās izsalkumu un slāpes, atsvaidzinās siltumā un patiktos ar teicamām garšas īpašībām. Vajadzības gadījumā delikatesi var saldināt pēc garšas, pievienojot medu, cukuru vai sīrupu.
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5 - 300 ml;
- piena saldējums - 150 g;
- banāns - 1 gab.
Sagatavošana
- Banānu tīra, salauzta vai sagriež gabalos un ievieto blenderī.
- Ielej mazu pienu un masu izspiež, līdz maisījums ir vienveidīgs.
- Ielejiet atlikušo pienu, ielieciet saldējumu un piena banānu kokteili pātagu 5 minūtes.
Zemeņu miltu kombinezons
Pārsteidzoši gardu pārvalda piena šiks ar zemenēm . Dzert var pagatavot kā svaigu ogu nogatavošanās sezonā un izmantot saldētus paraugus, kas tikai piešķir papildus vēsumu un padara to atsvaidzinošu. Lietojot pienu ar augstu tauku saturu (vairāk nekā 5%), saldējumu nevar izmantot, aizstājot to ar piena produktu daļu, ko rūpīgi saberzē ar blenderi.
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5 - 300 ml;
- Zeme - 300 g;
- piena saldējums - 200 g;
- Pulverveida cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
- Zemenes nomazgā, žāvē, atbrīvo no sepals, ievieto blenderī.
- Pievieno saldējumu, mazu pienu, perforators līdz vienveidīgai.
- Ielieciet atlikušo pienu, saldiniet milkshake un pārsniedziet 3-5 minūtes.
Šokolādes milkshake - recepte
Nākamā šokolādes fanu recepte. Dzēriens tiks sagatavots ar viņa piedalīšanos, un tā rezultātā būs raksturīga šokolādes garša, piesātinājuma pakāpe, kuru var pielāgot pēc garšas. Lai to izdarītu, piena produktu var aizstāt ar dabīgu tumšāku vai mainīt tā daudzumu lielākā vai mazākā mērā.
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5 - 300 ml;
- šokolādes piens - 50 g;
- piena saldējums - 2 ēdamkarotes. karotes;
- vaniļas - šķipsniņu;
- Pulverveida cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
- Sildiet pienu kastrolis, ielieciet šķēlēto šokolādi traukā, iemetiet vaniļas šķipsniņu, samaisiet visu masu līdz šokolādes šķēlēm, atdzesējiet.
- Ielieciet piena šokolādes bāzi maisītājā, pēc garšas pievienojiet saldējumu un cukura pulveri.
- Saldo šokolādes pieniņu 3 minūtes, pārlejiet glāzes un pasniedziet.
Milkshake ar augļiem
Kad runa ir par piena krata sagatavošanu, vispirms jāpievērš uzmanība dzēriena sastāvam, kas būtu ne tikai garšīgs, bet arī dabisks, līdzsvarots un vitamīns. Jūs varat sasniegt vēlamo efektu, izmantojot augļu vai ogu maisījumu kā pildvielu.
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5 - 250 ml;
- banānu un ābolu - 2 gab .;
- Zemeņu vai ogu maisījums - 200 g;
- piena saldējums - 200 g;
- Pulverveida cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes vai pēc garšas.
Sagatavošana
- Mizotiem augļu šķēlītes ievieto ierīces bļodā, pievieno pēc vēlēšanām ogas, mazu pienu un visu noslaukiet ar biezeņa stāvokli.
- Ielieciet atlikušo pienu, ielieciet saldējumu un cukura pulveri, 5 minūtes sakopjiet piena augļu kokteili .
Piena kokteiļa vaniļa
Lai pagatavotu piena šiks mājās ar neatkārtojamu vaniļas garšu, jums ir jāizmanto šāda recepte ārstēšanai. Dabas dzēriena īpašības papildinās dabīgā vaniļas ekstrakta, vanilīna un vaniļas cukura. Panākumi tiks garantēti, izmantojot dabīgas un kvalitatīvas sastāvdaļas.
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5 - 350 ml;
- vaniļas ekstrakts - pēc garšas;
- piena vai vaniļas saldējums - 4 ēdamk. karotes;
- Pulverveida cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
- Ielieciet pienu maisītāja traukā, pievienojiet vaniļu, saldējumu un pulveri.
- Ievietojiet saturu 5 minūtes pirms viegls.
Piena kokteilis kā McDonald's - recepte
McDonald's ēdienu faniem būs iespēja patstāvīgi sagatavot biezu piena gaļu, kas pēc garšas un tekstūras ir līdzīga tam, kas piedāvā apmeklētājus populārā ēdināšanas iestādē. Pamatojoties uz personīgajām vēlmēm, dzēriena sastāvu papildina vaniļas ekstrakts, kakao pulveris vai zemeņu sīrups.
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5 - 250 ml;
- vaniļas saldējums - 400 g;
- krējums - 0,25 tase;
- Vaniļas esence, kakao vai sīrups - pēc garšas;
- cukura pulveris - 3 ēdamkarotes. karotes.
Sagatavošana
- Atdzesētu saldējumu ar ledus kristāliem 3 minūtes saberzē maisītājā.
- Uzlieciet saldējumu, krējumu, aromatizētāju, cukura pulveri, uzpūstiet 5 minūtes.
Milkshake ar saldējumu un sīrupu
Gatavojot piena dzērienu mājās, sekojošajā receptē varat baudīt dzēriena drausmīgu garšu, kas tieši atkarīga no izvēlētā sīrupa veida. Jebkura salda viela jums būs piemērota: no klasiskā cukura un ūdens vai augļu sulas versijas līdz pat izsmalcinātākām kombinācijām, piemēram, šokolādes vai kļavu sīrupam.
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5 - 250 ml;
- vaniļas saldējums - 250 g;
- sīrups - 30 ml vai pēc garšas.
Sagatavošana
- Labi atdzesētu pienu 2-3 minūtes sajauc ar maisītāju.
- Pievienojiet saldējumu, sīrupu, ieslēdziet maisītāju vēl 3-5 minūtes.
- Gatavs kokteilis tiek izliets pa glāzēm un tiek pasniegts.
Piena alkoholiskais kokteilis
Kā padarīt universālas milkshakes bērniem un pieaugušajiem, kurus jūs jau zināt. Turpina dzēriena sagatavošanas nianses, kas aprēķinātas tikai pieaugušo auditorijai. Trūkums ir alkohola sastāvā. Šajā gadījumā izmanto brendiju, kuru, ja vēlas, var nomainīt ar brendiju, rumu vai mazāk stipru liķieri, no kuriem izvēlēties.
Sastāvs:
- piens, pasterizēts ar tauku saturu vairāk nekā 2,5 - 130 ml;
- vaniļas saldējums - 200 g;
- cukura pulveris - 1-3 st. karotes;
- Vaniļas, muskatrieksta zemes un ledus - pēc garšas;
- konjaks - 100 ml.
Sagatavošana
- Atdzesētu pienu sajauc ar konjaku, pievienojot cukura pulveri, vaniļu un muskatriekstu pēc garšas.
- Ievietojiet saldējumu maisītāja traukā un, ja vēlaties, ledus ieslēdziet ierīci 5 minūtes.
- Gatavs piena kokteilis ar konjaku tiek izliets pa brillēm un tiek pasniegts ar salmiem.