Brīvdienu laikā karstvīns palīdzēs padarīt svētkus vēl rafinētāku un interesantāku. Tas ir sagatavots no ogu sulām, garšvielām, riekstiem, cukīni un vīniem. Tomēr ir vēl viens šī dzēriena variants - bez alkohola. Šī metode ļauj to nogādāt dažādiem viesiem, tostarp bērniem.
Šodien mēs esam sagatavojuši jums vairākas receptes, pēc iepazīšanās ar to jūs iemācīsities lietot bezalkoholisko karsto vīnu mājās. Pētījums, ņem vērā šīs iespējas, kas atbilst jūsu gaumei, un pārsteigt viesus ar oriģināliem dzērieniem.
Bezalkoholisko ķiršu karstie vīni
Sastāvs:
- kanēlis - 0,25 sticks;
- ķiršu sula - 200 ml;
- rozīņu tumšs - 5 gab.
- cukurs - 2 tējk.
- melnā tēja - 0,5 tējk.
- ingvera sauss - 0,25 tējk.
- kardamons - 2 gab.
Sagatavošana
10 minūtes vāra stipra melnā tēja. Katliņā ielieciet visas asās sastāvdaļas (kanēli, ingveru, kardamons) un tvaicētos rozīnus un ielej divas tases tējas un ķiršu sulas. Mēs silt ugunī, bet mēs negaidām viršanas. Nosedziet vāku un izklājiet karsto vīnu ar pikantu aromātu. Mēs apkalpojam karstu, izlijušu un dekorētu ar kanēli. Jūs varat arī pievienot dzērienu katrai zizļa daļai.
Bezalkoholisko ābolu karsto vīnu
Sastāvs:
- krustnagliņas - 5 ziedi;
- mandarīns - 1 gab.
- ābolu sula - 400 ml;
- ūdens 100 ml;
- muskatrieksts muskatrieksts - 1 gab.
- medus - 40 ml;
- mandeles - 3 gabali;
- kanēlis - 3 nūjas.
Sagatavošana
Mēs notīrījam mandarīnu un ieliek ķemmes kastē. Tā vietā, lai iegūtu svaigus čokus, jūs varat paņemt un žāvēt. Pievienojiet muskatriekstu un krustnagliņām, ielejiet šīs garšvielas ar ūdeni un uzvāra. Tiklīdz maisījums ir burbuļojies, izslēdziet uguni un ļaujiet to uzpūt. Tas ir pietiekami 10 minūtes, bet, ja ir laiks, tad jūs varat gaidīt un ilgāk - apmēram 30 minūtes. No šī gatavā dzēriena būs tikai labums. Tad izņem visas garšvielas un ielej ābolu sulu. Noslaukiet medu un ieslēdziet uguni. Lai vāra, maisījums nav nepieciešams. Ja tas ir uzkarsēts līdz 80-90 grādiem - būs tikai labi. Uz glāzēm ielej karstu dzērienu, neaizmirstot pievienot katrai no mandelēm un kanēļa nūju.
Karsto bezalkoholisko karsto vīnu
Sastāvs:
- melleņu saldēta - 45-50 g;
- saldētas avenes - 45-50 g;
- vīnogu sula - 450-500 ml;
- medus - 40 ml;
- cukuroto augļu maisījums - 80 g;
- kanēlis - 1 nūju;
- ūdens 120 ml;
- Nozīmītes - 3 zvaigznes.
Sagatavošana
Ielejiet saldētās ogas (mellenes un avenes) kastē un piepildiet ar ūdeni. Pievieno medu un silda līdz 85 grādiem. Mēs noņemam putas, kas veidojas uz mūsu dzēriena virsmas. Kad tas kļūst caurspīdīgs, mēs ievietojam tajā cukīniskos augļus un pikantās sastāvdaļas - kanēli un badenus, un mēs ielej visu vīnogu sulu. Atkal, vienkārši iesildiet dzērienu, bet nevārīties. Pēc tam filtru un iedodiet brilles. Mēs rotājam zvaigznes ar nozīmēm, mellenēm.
Granātābolu bezalkoholisko karsto vīnu
Sastāvs:
- Badonija - 2 zvaigznes;
- ūdens - 180 ml;
- krustnagliņas - 4 ziedi;
- piparmētra - 5 lapas;
- granātābolu sula - 450-500 ml;
- melnie pipari - 5 zirņi;
- cukurs - 45-50 g;
- ingvera sauss - 0,25 tējk.
Sagatavošana
Mēs ņemam kastroli, mēs ieliekam tajā zirņus no melnajiem pipariem, Badjanas kāpostiem, piparmētru lapas, neļķu puķes un apkaisa ar sausu ingveru. Piepildiet šādu pikantu maisījumu ar ūdeni un ļaujiet tam vārīties. Tiklīdz uz šķidruma virsmas parādās burbuļi, pievieno granātābolu sulu, cukuru un pēc tam atkal virskārt. Pēc tam ļaujiet dzērienam 30 minūtes kubiņā, neatverot vāku, lai garšvielu garšas un garšas maksimāli atver un baro. Mēs kalpojam uz galda, ielejot gliemeļvīnu uz brillēm un dekorējot ar piparmētru lapām.