Vistas kaloriju saturs

Pastāvīgi tiek runāts par cāļu uzturu. Bet vai dažādas vistas daļas ir tikpat noderīgas? Tas sākas ar faktu, ka vārīšana, un tādēļ ir, ka vistas ir vēlamas bez ādas, tas tajā uzkrājas holesterīns. Atlikts uz asinsvadu sienām, viņš var izraisīt aterosklerozi . Celulozes saturs celulozes bez ādām - 241 kcal uz 100 g produkta. Viszemākās kalorijas ir vistas fileja, tās kaloritātes vērtība ir 113 kilokalorijas uz 100 g. Aknu un kambara enerģētiskā vērtība ir aptuveni vienāda un ir aptuveni 140 kcal uz 100 gramiem, un sirdsdarbības ātrums ir 158 kcal uz 100 g. Šķiņķis ir daudz sliktāks. Viņu kaloriju saturs ir 180 kcal uz 100 g produkta. Turklāt tajās ir uzkrājušās antibiotikas, kuras tiek izmantotas cāļu audzēšanā mājputnu saimniecībās.

Vārīta vistas

Vistas gaļas kaloriju saturs ir atkarīgs no termiskās apstrādes metodes. Vistas vistas zemākā enerģētiskā vērtība ir 140 kilokalorijas uz 100 gramiem, kas gaļai ir diezgan maza. Ja vēlaties pagatavot cāļu zupu, pavāri un uztura speciālisti iesaka jums iztukšot pirmo ūdeni vienā balsī. Tad jūs ne tikai atbrīvojieties no liekā tauku, bet arī būtiski samaziniet kalcija saturu buljonā. Vārītas filejas un ciskas satur attiecīgi 95 kcal un 170 kcal uz 100 g.

Cepta vistas gaļa

Noguršana ir vēl viens termiskās apstrādes veids, kurā vistas gaita ir zemu kaloriju daudzums. Ir daudz dažādu veidu, kā nomainīt vistu, visbiežāk ir vistas gaļa ar dārzeņiem. Lai to izdarītu, ņem jebkuru daļu no vistas un tiem dārzeņiem, kas jums patīk, tāpēc katru saimnieci šo ēdienu iegūst cits, attiecīgi, un vēl viena enerģētiskā vērtība. Tātad, cik daudz kaloriju sautējums Vistas Parasti tradicionālā vistas gaļa satur apmēram 130-170 kilokalorijas uz 100 gramiem atkarībā no ēdiena sastāvdaļām.

Cik kalorijas ir kūpinātā vistas gaļā?

Kūpinātā cāle tiek uzskatīta par vairāk vai mazāk vieglu produktu, ja tā ir bez ādas. Šīs vistas kopējais kaloriju saturs ir 190 kcal uz 100 g. Kūpinātas krūtiņas - 120 kcal uz 100 g; kājas - 166 kcal uz 100 g; spārni - 206 kcal uz 100 g.

Jaunā vistas gaļa kļūst vieglāka un maigāka. Par buljonu un ēdienu gatavošanai mājputni ir piemēroti, un cepšanai un smēķēšanai izvēlieties veikalu. Šis putns ir pagatavots dažādos veidos un jebkurā formā tas ir labs, vienkārši izvēlieties, kā to nobaudīt.