Gatavi jebkādā veidā avenes ziemā ir ļoti populāri, jo oga ir slavena ar tās derīgām īpašībām cīņā pret saaukstēšanos . Var ievākt ne tikai ievārījumu vai ievārījumu, bet lapas, protams, tiek nodotas lietošanai, žāvējot tos turpmākai izmantošanai un gatavojot smaržīgu tēju no aveņu lapām.
Kā pagatavot tēju no aveņu lapām?
Lai pagatavotu tēju no tumšām lapām, tās izmanto svaigā vai žāvētā veidā, ir iespējams pievienot citus augus. Lai to sagatavotu, ir šādi ieteikumi:
- Lai pagatavotu tēju no kaltētām lapām, ņemiet 2 sl. Karote saberztu maisījumu un ielej 2 glāzes karsta ūdens.
- Trauki ir aizvērti ar vāku un uzstājuši 2 stundas, bet ne vairāk.
- Pēc tam, kad ir saņemts noderīgs novārījums no tā, mazas lapas tiek noņemtas baudīt dzeršanas laikā.
- Lai saldinātu tēju no aveņu lapām, jums jāpievieno medus vai cukurs, bet tas būs lietderīgāk baudīt skābo buljonu garšu.
Kad vākt aveņu lapas tējai?
Lai tējai būtu visas nepieciešamās lietderīgās īpašības, jums jāpārliecinās, ka lapiņas patiešām savāc no purpura krūmiem, un tām nav nekādu slimību. Lai iegādātos kvalitatīvu produktu, aļģu lapu gatavošana tējai ir jāveic pats. Īstenot šo procesu nav grūti, galvenais ir sekot dažiem vienkāršiem noteikumiem:
- lapu savākšana jāveic jūnija sākumā, kad tās ir pilnas ar sulu un nav izžuvušas;
- Nevelciet lapas vienā pusē, jo tas negatīvi ietekmēs ražu;
- neatbilst bojātām lapām;
- vislabāk ir savākt lapas no rīta, lai uz tiem būtu mitrums;
- Lai pagatavotu aveņu no aveņu lapām, ieteicams sagatavot zāģmateriālus pirms ogu parādīšanās, un tad jums jāpārtrauc savākt.
Kā sausas aveņu lapas tējai?
Galvenais posms, lai pagatavotu fermentētu tēju no aveņu lapām, ir žāvēšana. Šim nolūkam tiek veiktas šādas darbības:
- Lapas mazgā un žāvē, un tad zaļas lapas tiek novietotas uz tīras horizontālas virsmas.
- Kušanas vieta nedrīkst būt mitra, bet ne pārāk karsta.
- Aveņu lapu žāvēšanas pakāpi nosaka to trauslums, labi vēdināmā telpā tas aizņem 3-5 dienas.
- Ērtai uzglabāšanai visas lapas var būt maltas.
- Lai saglabātu visas lietošanai gatavās smilšpapīra sagataves, ir piemēroti auduma vai papīra maisiņi.
Tēja no aveņu, jāņogu un piparmētru lapām
Kā aveņu lapas, jāņogas satur arī daudzus phintocīdus, kas ātri atjauno aukstumu. Savukārt no upeņu novārīšanas piemīt negatīvas sekas, piemēram, nelabvēlīgi ietekmē zobu emalju, tāpēc, pievienojot aveņu lapas, jūs varat atbrīvoties no šī defekta. Sagatavojot tēju no aveņu lapām ar dažām piparmētru lapām, tas padarīs to aromātiskāku un noderīgāku.
Sastāvs:
- aveņu lapas - 1 tējkarote;
- upeņu lapas - 1 tējkarote;
- piparmētra - vairākas lapas;
- ūdens - 1 glāze.
Sagatavošana
- Visu tējas sastāvdaļu pavairot verdošā ūdenī. Aptiniet trauku ar dvieli.
- Tēju ar aveņu lapām ielej 3-10 stundas.
Aveņu no aveņu un ķiršu lapām
Cherry ir derīgas īpašības, kas nav zemākas par upeņu un aveņu lapām, tajā ir daudz vitamīnu un mikroelementiņu. Tautas līdzeklis spēj palielināt imunitāti un apturēt asiņošanu. Ķiršu lapas tiek savāktas arī pirms ziedkopa parādīšanās, kad lapiņas koncentrē maksimālo lietderīgo komponentu skaitu. Viņi labi sajaucas ar aveņu lapām, jo īpaši pozitīvi, ka tēja atspoguļojas ar cilvēkiem ar sirds problēmām. Kombinētā tēja, kas izgatavota no aveņu lapām mājās, palīdzēs ātrāk izārstēt aukstu.
Sastāvs:
- aveņu lapas - 1 tējkarote;
- ķiršu lapas - 1 tējkarote;
- ūdens - 300 ml.
Sagatavošana
- Sasmalcinātas lapas ielej ar vārītu ūdeni.
- Tējas no ķiršu lapām, avenes iepilda 20 minūtes, un dzēriens ir gatavs lietošanai.
Tēja no svaigām aveņu lapām
Svaigas lapas reti izmanto tējai, jo sausai ir ilgāks glabāšanas laiks. Tomēr tēju ar svaigām aveņu lapām var pagatavot ar karstu ūdeni, bet iepriekš tos sasmalcina un pārvērst kausā, tad noderīgās sastāvdaļas ātri pārnes uz ūdeni. Turklāt šāda kosmētika tiek izmantota kosmetoloģijā.
Sastāvs:
- svaigi aveņu lapas - 1 tējkarote;
- ūdens - 300 ml.
Sagatavošana
- Iztīrīt avenes lapas pilienus, ielejiet ar ūdeni.
- Tēju no svaigām aveņu lapām iepilda 3 stundas.
Tēja no upeņu un aveņu lapām
Kombinātai tējai ir daudz ārstniecisku īpašību, tas ir daudz noderīgāks nekā mūsdienu infūzijas. Tējas pagatavošana no korintēm un avenēm palīdz uzlabot vielmaiņu, dzeršana mazina pietūkumu, kā arī darbojas kā diurētiķis. Lapu no avenes un jāņogu krūmiem ir kopīgs pretvīrusu, pretiekaisuma un imunitāti pastiprinošs efekts.
Sastāvs:
- aveņu lapas - 1 tējkarote;
- upeņu lapas - 1 tējkarote;
- ūdens - 1 glāze.
Sagatavošana
- Izlejiet lapas ar verdošu ūdeni.
- Atstājiet nostāvēt 3 līdz 10 stundas.
Kas ir noderīgi tējas pagatavošanai no aveņu lapām?
Tiem, kuri nolēma izmantot aveņu no aveņu lapām, ir jāizskata šā dzēriena priekšrocības un kaitējums. Tam ir šādas īpašības:
- Pie paaugstinātām temperatūrām ieteicams dzert daudz šķidrumu, bet, ja tā ir šāda tēja, jūs ātrāk varat atbrīvoties no slimības. Temperatūra ne tikai samazināsies, bet arī vīrusi un baktērijas, kas uzbrūk ķermenim. Tēja palīdz ārstēt iekaisumu elpošanas ceļā un paātrina izslaukuma veidošanos no klepus.
- Aveņu no aveņu lapām uzskata par sievišķīgu dzērienu, jo tas palīdz tikt galā ar daudzām iekaisuma ginekoloģiskām slimībām.
- Zāļu tēja palīdz palielināt dzemdes tonusu un padarīt sienas elastīgāku, tādējādi palīdzot dzemdēt bez komplikācijām. Taču nav ieteicams lietot tēju ar tumšzaļajām lapām agrīnā stadijā, kad tiek novērots auglis, lai neradītu spontānu abortu.
- Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz sliktu asins recēšanu vai paaugstināta skābuma pakāpe, labāk nav izmantot šo ārstēšanas metodi.