Daudzi interesanti ēdieni tiek gatavoti no vistas. Cik garšīgi gatavot vistas spārnus, lasīt tālāk.
Cik garšīgi gatavot vistas spārnus krāsnī?
Sastāvs:
- majonēze 67% tauku saturs - 200 g;
- tomātu mērce - 30 ml;
- medus dabīgs - 30 g;
- citronu sula - 20 ml;
- vistas spārniņi - 10 gab .;
- pipari;
- sāls;
- garšvielas.
Sagatavošana
Vistas spārniņi ir piemēroti mazgāšanai, žāvēšanai un iegremdēšanai bļodā. Bļodiņā sajauciet citronu sulu ar majonēzi, medu, tomātu mērci, sāli un pipariem, ielieciet garšvielas un labi sajauciet - garnitētai vistas spārnu marinādei ir gatava! Mēs izplatām spārnus un ieslēdzam cepeškrāsni. Ielieciet tos uz cepešpannas un cepiet gardos vistas spārnus krāsnī apmēram 50 minūtes 200 grādu temperatūrā līdz rožainai krāsai.
Cik garšīgi gatavot zupu ar vistas spārniņiem?
Sastāvs:
- vistas spārniņi - 400 g;
- Apaļie rīsi - 130 g;
- sīpols - 180 g;
- vistas olas - 2 gabali;
- burkāni - 160 g;
- citronu sula - 30 ml;
- sāls;
- garšvielas .
Sagatavošana
Vistas spārniņi ir labi zem tekoša ūdens. Ja spārni nav lieli, tos var pilnīgi sametināt, un, ja tie ir lieli, tos var sadalīt 3 daļās. Ielieciet tos pannā. Pēc šķidruma vārīšanās, mēs veicam mazāk uguns, noņemiet putas. Kad spārni ir metināti, noņem tos no buljona un ielej mazgātos rīsus. Ar kauliņiem mēs noņemam gaļu, sasmalciniet to un ievietojiet to buljonā. Pagatavojiet līdz gataviem rīsiem. Nogrieziet mizotos sīpolus un burkānus, un tad apcepiet tos līdz eļļas krāsošanai. Pievienojiet zupa, apcepiet garšu, pievienojiet garšvielas, pievienojiet zaļumus. Mērcē pārtrauciet olas, ielej citronu sulu un labi iegūto masu. Uzmanīgi ielieciet to zupā, maisot, vāriet 1 minūti, pēc tam izslēdziet uguni un pagatavojiet gardu vistas spārnu zupu.
Garšīgi vistas spārni saldēšanas pannā
Sastāvs:
- vistas spārniņi - 7 gab .;
- mizoti ingvera saknes - 30 g;
- sojas mērce - 130 ml;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- medus - 1 ēd.k. karote
Sagatavošana
Vistas spārnus apcep līdz sarkanai. Tad ielejiet sojas mērci un sautējiet 10 minūtes zem vāka, tagad ielieciet medu, samaisiet un apcepiet līdz brīdim, kad iegūtajā mērcē sāks veidoties nelieli burbuļi. Apkaisīt spārnus ar sasmalcinātu ķiploku un rīvētu ingveru, samaisīt, turēt 3 minūtes un izslēgt uguni. Gatavi vistas spārni cepšanai ir gatavi lietošanai! Tie ir garšīgi, karsti un auksti. Brīnišķīga apmešanās!