Diēta, ja rodas problēmas ar aknām, palīdzētu atjaunot tās funkcijas, kā arī normalizēt žāviņu izdalīšanos un žults veidošanos.
Pirmkārt, pārtikai vajadzētu būt garšai un viegli asimilējamai, galu galā, ar aknu slimību, apetītes cieš. Terapeitiskais uzturs aknu slimībām atšķiras no parastā uztura, pateicoties viegli sagremojamo olbaltumvielu, minerālvielu un vitamīnu, šķiedrvielu un, no otras puses, tauku, jo īpaši dzīvnieku izcelsmes, ierobežošanas un pārtikā, kas palielina gremošanas sulas sekrēciju. Šādi apstākļi atbilst uztura skaitam 5 pēc Pevznera teiktā. Šī uztura ar palielinātu aknu daudzumu ir piecas reizes ik pēc 3-4 stundām.
Diēta ar aknu palielināšanos izzūd:
- medus, pastille, marmelāde, ievārījums;
- piens, kā arī piena produkti;
- milti un graudaugi;
- vārītas zema tauku zivis (asaris, vāvere, līči, navaga);
- dārzeņu zupas, piena produkti, graudaugi;
- dārzeņi, augļi, dārzeņu ēdieni, kāposti.
Ierobežojumi:
- sviests - ne vairāk kā 50gr;
- olas - ne vairāk kā divas nedēļā;
- neliels daudzums siera;
- desa tikai doktora, ēdamistaba, uztura;
- kaviārs ir tikai laši;
- tomāti - ne vairāk kā 2 gab. dienā.
Pilnīgi aizliegts:
- alkohols;
- visu veidu marinētu un ceptu pārtiku;
- smadzenes, aknas;
- tomātu sula;
- rieksti;
- pupiņas, sīpoli;
- garšvielas;
- saldējums;
- cūkgaļa, jēra gaļa, zosu gaļa.
Aknu hepatomegālija un uzturs ir divi vienlaicīgi faktori. Bez pienācīgas uztura nav iespējams pilnībā atjaunot ķermeņa funkciju un darbu. Pārbaudes laikā ārstējošajam ārstam var būt pievienoti papildu ierobežojumi, kas saistīti ar konkrētās slimības īpatnībām. Šāda diēta ilgumu nosaka arī ārsts. Bet daži no ierobežojumiem var palikt uz mūžu.