Šis zaļums ir pievienots daudziem ēdieniem, tas ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs, par to nav šaubu, jo lielākajai daļai cilvēku ir zināms, ka vitamīnu klātbūtne dillē.
Kādi vitamīni ir atrodami dillē?
Krēmā ir C vitamīns, 100 g zaļumu satur apmēram 100 mg šīs vielas, kā arī beta karotīnu. Pateicoties šo mikroelementu pieejamībai, šis augs palīdz stiprināt imunitāti, atjauno ķermeni pēc saaukstēšanās un izvairās no ARI infekcijas. Runājot par to, ko satur vitamīni dillēs, mēs nevaram nepieminēt vielu, ko cilvēki sauc par jaunatnes ģeneratoru, tas ir, E vitamīnu. Protams, tas ir daudz mazāk zaļš nekā jau minētie mikroelementi, tomēr šīs vielas daudzums ir diezgan liels, 100 g zāles veido apmēram 1 mg. Iekļaujot šo garšaugu savā uzturā, jūs palīdzat saglabāt ādas elastību un samazināt agrīnu grumbu varbūtību.
Runājot par to, kādus citus vitamīnus satur dilles, ir neiespējami pieminēt B grupas vitamīnus. Šīs vielas palīdz normalizēt vielmaiņas procesus, palielina vispārējo organisma tonusu, 100 g apstādījumu veido apmēram 1 mg šo mikroelementu. Ēdināšanas dill var atjaunot nervu sistēmas darbību, nostiprināt sirds un asinsvadu sistēmu un pat atbrīvoties no gremošanas problēmām. Tas viss ir iespējams, pateicoties B vitamīnu klātbūtnei šajā augā.
Ir diļļu un kālija sastāvs - viela, kas nepieciešama sirds muskuļa normālai darbībai. Šīs zaļās zarnas ieteicams tiem, kas aktīvi iesaistās sportā vai atgūstas no sirdslēkmes. Daudz to nav jāēd, pietiek ar 100 g garšaugu pievienošanu salātiem vai citiem ēdieniem, tas ir pietiekami, lai iegūtu pareizo vitamīnu un mikroelementu daudzumu.