Saldie mīklas izstrādājumi vienmēr ir bijis ikviena galda dekorācija. Veikalos, protams, ir plaša dažādu konfekšu izvēle, bet ēdiens, ko gatavo pašu rokās, izrādās daudz vairāk garšīgs. Dažreiz pastāv neparedzētas situācijas, kad viesi negaidīti nāk, tāpēc mēs jums pateiksim, kā gatavoties delicious ķiršu pīrāgs steigā, un neaizņems.
Kūkas recepte ar biezpienu un ķiršiem
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- sviests - 50 g;
- olu - 2 gabali;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- milti - 150 g.
Pildījumam:
- biezpiens - 200 g;
- saldēta ķirša - 200 g;
- cukurs - 4 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Tātad, lai sagatavotu ātru pīrāgu ar ķiršu, mēs vispirms sagatavojam mīklu. Mīkstināts sviesta sviests ir ieberts ar cukuru. Tad mēs ievedam olu, ielej miltus un sajauciet mīklu. Mēs to pārveidojam formā, sadalām to pa zemi un nošķir mazās sānu sienas. Pēc tam sagatavojam krējumu: pievienojiet cukuru biezpienam un berziet to. Ar atkausētiem ķiršiem uzmanīgi sapludiniet visu šķidrumu un viegli saspiediet ogu ar savām rokām. Veidā ar testu mēs izplatām ķiršu, apkaisa cukuru uz augšu un izdalīs krējumu, uzmanīgi izlīdzinot to ar karoti. Mēs sūtīt atklātu pīrāgu ar ķiršiem karstajā krāsnī un cep apmēram 50 minūtes.
Pīrāgs ar ķiršiem ar skābo krējumu
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- cukurs - 150 g;
- Vanilīns - pēc garšas;
- skābs krējums - 200 g;
- pārtikas sodas - 1 tējkarote;
- etiķa ēdamistaba - 1 tējkarote;
- milti - 250 g;
- kartupeļu ciete - 1 ēd.k. karote;
- svaigas ķirši bez bedrēm - 200 g;
- šokolādes piens - dekorēšanai.
Sagatavošana
Iegaumējam krāsni iepriekš un sakarst līdz 200 grādiem. Bļodiņā pārtrauciet olas, pievienojiet cukuru un izmest vanilīnu. Visu pārspējam ar maisītāju vislielākajā ātrumā