Sagatavojot ķiršu sulu ziemai, jūs iegūsiet unikālu iespēju ik dienu izturēties pret māju ar garšīgu vitamīnu daļu. Arī no šīs šķietami parastās ogas varat veikt daudz dzērienu un augļu dzērienu.
Pirmkārt, mēs iemācīsimies, kā padarīt ķiršu sula, kas ir ne tikai atsevišķs dzēriens, bet arī lielisks pamats mājas liķieriem.
Vienkārša recepte ķiršu sulai
Sastāvs:
- ķirsis - 2 kg;
- ūdens - 1,5 litri;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. l
Sagatavošana
Ogas mazgā, notīra no bedrēm un astēm, un mēs noņemam arī bojātās vietas. Tad pielejiet ķirni ar glāzi ūdens un pagatavojiet pusstundu, laiku pa laikam maisot. Pēc tam mēs sijāt mūsu sulu ar mazuļu palīdzību un, ja vēlaties, pievienojiet ogas vai mīkstumu. Pirms lietošanas pievienojiet cukuru, atšķaidiet ūdeni līdz jūsu mīļotajam stāvoklim. Saskaņā ar to pašu shēmu, jūs varat viegli sagatavot savu iecienītāko ķiršu sula spiediena plīts.
Sākot no mājas ķiršu sula, viesus var uzņemt daudz kokteiļu. Ir pienācis laiks iepazīstināt jūs ar vienu no populārākajām un viegli lietojamām receptēm.
Degvīns ar ķiršu sulu
Sastāvs:
- degvīns - 400 ml;
- ķiršu sula - 450 ml;
- cukurs - 200 g.
Sagatavošana
Pēc ogu sulas atdzesēšanas, sajauciet visas sastāvdaļas un pievienojiet ledus gabaliņus. Vajadzības gadījumā degvīnu var aizstāt ar tekilu.
Turpmākā recepte ķiršu sulas pildīšanai ir piemērota liela laika laika īpašniekiem.
Liķiera recepte no ķiršu sulas
Sastāvs:
- degvīns - 500 ml;
- ķirsis - 1 kg;
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Ogas mazgā, attīra no zariem. Pēc tam ielieciet ķiršu uz cepšanas lapas un nedaudz izžāvējiet, līdz tie ir nedaudz grumbuši. Iepriekš pagatavotā pudelē ievietojam aukstas ogas un piepilda ar degvīnu. Atstājiet ogas vēsā vietā 7-10 dienas. Pēc perioda beigām mēs izlejam citā traukā, un ķiršu atkal piepilda ar degvīnu un atstāj 14 dienas.
Mīli dabiskās sulas, tad mēs iesakām izgatavot ābolu un apelsīnu sulas mājās.