Mājās izgatavota limonāde palīdzēs atsvaidzināt sevi siltumā un kļūs par lielisku ķermeņa spilgtumu. Gāzētā dzēriena glāzi ieteicams iepildīt ar ledus gabaliņiem un izrotāt ar piparmētru šķēlīti vai augļu šķēlīti svētku prezentācijai.
Kā padarīt mājās limonādi no citroniem?
Sastāvs:
- citroni - 220 g;
- attīrīts ūdens - 2 litri;
- granulēts cukurs - 200-300 g.
Sagatavošana
Vienkāršākā recepte limonādes izgatavošanai no citrona aizņems vismaz jūsu laiku un ļaus jums iegūt pienācīgu rezultātu. Lai to īstenotu, iemetīt citronus minūtē verdošā ūdenī, pēc tam izspiest no tām sulu un ielej to burkā vai lielā krūzī. Tur mēs nosūta celuloze kopā ar mizu, sagriež gabaliņos un nedaudz mīcot ar drupināšanu, pievienojot nedaudz cukura.
Tagad izšķīdina atlikušo cukuru ūdenī, ielej saldo šķidrumu sulai un ādai, un ļaujiet dzert pusstundu istabas apstākļos un pāris stundas ledusskapī.
Kā padarīt pašmāju limonādi no citronskābes - receptes
Sastāvs:
- citronskābe - 2/3 tējk.
- granulēts cukurs - 110 g;
- attīrīts ūdens - 2 litri.
Sagatavošana
Lai izgatavotu limonādi, mēs uzņemam atbilstoša tilpuma biezu sienu slāni un tajā izkausē brūnā krāsā ēdamkaroti granulēta cukura. Tagad ielej traukā, kas uzkarsēts līdz verdošam ūdenim, pārlej atlikušo cukuru un sasilda, maisot, līdz tiek izšķīdināti visi cukura kristāli, ieskaitot karamelizētos. Tagad pārlej citronskābi, sajauc un ļauj limonādi pilnībā atdzist, pēc tam dzesē atdzesē ledusskapī un varam kalpot.
Kā pagatavot ingvera limonādi - recepte
Sastāvs:
- citroni - 320 g;
- ingvera sakne - 190 g;
- medus - 140 g;
- filtrēts ūdens - 3 l;
- granulēts cukurs - 45 g.
Sagatavošana
Limonādes pamats šajā gadījumā ir ingvera sakne. Tas jātīra un jātīra uz melones rīvdēļa. Tālāk mēs ievietojam ingvera masu pannā, ielej vienu litru filtrētā ūdens. Squeeze ar iepriekš mazgātām citronu sula un atstāt malā, atrodoties prom. Zedra un citrusu mīkstumu sagriež mazos gabaliņos un pievieno ingveru ar ūdeni kūkā. Mēs arī ielej cukuru traukā un ļauj saturam virt vidēji siltumā. Tagad noņemiet trauku no uguns, dodiet iegūto pamatu limonādei, lai nedaudz atdzesētu, un pēc tam filtrējiet to ar trīskārtas marles šķēlīti un pareizi saspiediet.
Pēc buljona atdzesēšanas līdz istabas temperatūrai pievieno medu un atšķaida atlikušo aukstu vārītu ūdeni.
Kā padarīt limonādi no apelsīniem?
Sastāvs:
- lieli apelsīni - 2 gab .;
- citronskābe - 15 g;
- filtrēts ūdens - 4,5 l;
- granulēts cukurs - 500 g.
Sagatavošana
Limonādes pagatavošanai apelsīnu augļus apcep ar vārošu ūdeni, sagriež šķēlēs, noņem kaulos, un pēc tam tiek sasmalcināts ar blenderī vai gaļas mašīnā. Piepildiet iegūto masu ar pusotru litru aukstā vārīta ūdens un atstājiet minūtes desmit līdz piecpadsmit minūtēm. Vispirms filtrējiet iegūto infūziju caur sietu, pēc tam ar marles šķēlīti, salocītu piecos vai sešos slāņos un labi nospiediet. Mēs uzlejam uz iegūtā tīkamā šķidruma cukuru un citronskābi, sajauciet to, līdz visi kristāli ir izšķīdināti, pievienojiet atlikušo ūdeni un uz dzesēšanas pāris stundu novietojiet uz ledusskapja plaukta.
Kā padarīt limonādi "Tarhun"?
Sastāvs:
- svaiga tara - 1 liela ķekars;
- kaļķi - 2 gabali;
- filtrēts ūdens - 1,2 l;
- cukurniedru cukurs - 90 g.
Sagatavošana
Lai pagatavotu limonādi "Tarhun", pievienojiet niedru cukuru ar vienādu daudzumu ūdens un uzkarsējiet to uz vārīšanās. Katlā vai citā piemērotā traukā mēs ievieto iepriekš iztīrīto estragonu, atstājot pāris zarus, izlejot to ar glāzi ūdens un sākot to apstrādāt ar simpātiju, lai zāle sniegtu maksimāli tajā esošās sulas. Pēc tam stublāji tiek izmesti, un traukā mēs pievienojam kaļķu šķēles un mazliet tos sasmalcina. Augļus vispirms ir jānoskalo un sagriež šķēlēs. Pievienojiet sagatavotajam sīrupam limonādi, pārlejiet atlikušo ūdeni, samaisiet, pagatavojiet pāris stundas ledusskapī, un to var pasniegt.