Tagad saimniecei palīdzēja daudz aprīkojuma. Tas ievērojami atvieglo darbu un ietaupa laiku, kas pavadīts virtuvē. Šādā izcilā asistente, kā mikroviļņu krāsns, var ne tikai sildīt pārtiku, bet pat ļoti ātri pagatavot garšīgas kūkas. Kā pagatavot kūku "Minūtes" mikroviļņu krāsnī, mēs tev pastāstīsim.
Kūkas "Minutka" recepte mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- vistas olas - 1 gab .;
- augu eļļa - 30 ml;
- piens - 50 ml;
- granulēts cukurs - 50 g;
- kakao pulveris - 10 g;
- milti - 50 g;
- cepamais pulveris mīklai - 10 g;
- kartupeļu ciete - 10 g.
Krēmam:
- skābs krējums - 200 g;
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs pārtraucam olu bļodā, ielej cukuru un viss noslaucīt. Tad saņemtajā svarā mēs ielejam kakao un mēs sajaucam. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri, kartupeļu cieti un atkal maisa. Iegūto biezo mīklu ielej augu eļļu un pienu, atkal maisa.
Mēs eļļojam mikroviļņu veidni, izlej gatavo mīklu un cep 3,5 minūtes ar maksimālo jaudu. Pēc tam iegūto sagatavju sagriež uz pusēm un smērē ar krējumu, kura pagatavošanai skābo krējumu ieber ar cukuru. Mēs regulējam to daudzumu, pamatojoties uz to, cik daudz saldā krējuma mēs vēlamies iegūt. Kūka virsū tiek arī iepildīts ar krējumu un, ja nepieciešams, dekorēts ar augļiem.
Kūka "Minutka" mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- mizoti valrieksti - 200 g;
- olas - 3 gabali;
- cukurs - 100 g;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote.
Krēmam:
- kondensēts piens - 0,5 burkas;
- sviesta krēmveida 72,5% tauku saturs - 100 g.
Sagatavošana
Rieksti tiek ievietoti kafijas dzirnaviņā un sasmalcina tos miltu stāvoklī. Pēc tam ielej to traukā, pievieno olas, cepamais pulveris, cukurs un labi samaisa. Ielieciet mīklu pelējuma veidā. To pat nav nepieciešams ieeļļot, jo rieksti izdala pietiekami daudz eļļas. Mēs ievietojam formu ar testu mikroviļņu krāsnī un ar jaudu 900 W, mēs sagatavojam 5 minūtes. Tad sagrieziet kūku pusi, pārklājiet to ar krējumu no iebiezinātā piena un sviestā un pasniedziet tēju.
Kā cepēt "Minute" kūku mikroviļņu krāsnī?
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- vistas olas - 3 gabali;
- milti - ½ tasi + 4 tējk.
- sviests - tauku saturs 72,5% - 100 g;
- cepamais pulveris cepšanai - 1 tējkarote;
- granulēts cukurs - ½ tasi;
- Vanilīns - pēc garšas.
Krēmam:
- taukus skābs krējums - 300 g;
- cukurs - ½ glāzes;
- augļi.
Impregnēšanai:
- siltais ūdens - ½ glāzes;
- cukurs - 4 tējk.
- citronu sula - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Olas ar cukuru pārspēj. Pievienojiet vanilīnu, cepamo pulveri un iepriekš izkausētu sviestu pēc garšas. Maisīt un ielej miltus (4 tējk.). Vēlreiz viss labi sakrata un pārlej pārējo miltu un atkal sajauc, bet tikai ar karoti vai lāpstiņu.
Mikroviļņu formu smērē ar sviestu, ielieciet tajā mīklu un pie 900 W mēs cep 5 minūtes. Mēs pārbaudām kūka gatavību ar zobu bakstāmais - ja tā ir sausa, tad kūka tiek cepta labi. Ja tā nav, pievienojiet vēl 1 minūti vairāk laika. Gatava kūka sagriezta uz pusēm. Visērtākais veids, kā to izdarīt, ir ar parastu vītni.
Lai pagatavotu krējumu, skābējiet krējumu ar cukuru. Un sīrupam siltu ūdeni sajauc ar cukuru, pievieno citrona sulu un samaisa. Tātad, vispirms mēs piesūcinātu kūku ar sīrupu, pēc tam eļļo krēmu, izklāj augļus, pārklāj ar otro kūku un arī uzsūc to ar sīrupu. Kūka augšdaļa un malas ir iepildītas ar skābu krējumu. Uz 30 minūtēm ielieciet ledusskapī mērcē un pēc tam dekorējiet un pasniedziet uz galda.
Kūka mikroviļņu krāsnī 5 minūtes
Sastāvs:
- milti - 1 glāze;
- vistas olas - 2 gabali;
- cukurs - 1 tase;
- soda - 0,5 tējk.
- kakao - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Vispirms pārtrauciet olas un izmantojiet maisītāju, lai tos puto putuplastu. Tas ir ieteicams to darīt 7-10 minūtes, jo labāk olīvas tiek uzvarētas, jo lielāks būs cepums. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet cukuru, turpinot pārspēt. Tad pakāpeniski ielejiet miltus, soda, kakao un viegli mīciet ar karoti. Maisītāju šajā posmā nevar izmantot, pretējā gadījumā mīklas var nokārtot. Mīkstajā formā cupcake izlej mūsu mīklas un ielieciet to mikroviļņu krāsnī. Pie maksimālās jaudas mēs sagatavojam 4 minūtes.