Siltumā tas ir tik jauki, ka no ledusskapja iegādājies mājās ražotu limonādi, ielieciet to glāzē un baudiet vēsu dzērienu atspirdzinošu garšu. Mēs iesakām citronu padarīt limonādi mājās, no kurām jūs varat atrast vispievilcīgāko.
Kā padarīt limonādi no citroniem mājās - recepte
Sastāvs:
- citroni - 650-850 g;
- attīrīts ūdens - 245 ml;
- gāzēts ūdens - 1,4-1,9 l;
- cukurs - 225 g.
Sagatavošana
Stikls attīrīta ūdens, kas sajaukts ar cukuru kaļķakmens un uzliek uguni. Ļaujiet saturam vārīties, maisot un pārliecinieties, ka visi cukura kristāli ir izšķīdināti. Mēs atstājam sīrupu atdziest, un mēs sākam citronus. Mēs mazgājam augļus, sagriež uz pusēm un izspiest citrusaugļu sulu. Lai izgatavotu limonādi, mums vajag vienu glāzi citronu sulas ar tilpumu 250 ml, tāpēc atkarībā no augļu sulīguma tie var būt vajadzīgi vairāk vai mazāk.
Atdzesētā sīrupu sajauciet ar sulu kūkā un pievienojiet sālsūdens vēlamo limonādes koncentrāciju.
Liķonādes ar ingveru un citronu recepte
Sastāvs:
- citroni - 315 g;
- ingvera sakne - 210 g;
- medus - 145 g;
- attīrīta ūdens vārīti - 3 litri;
- cukurs - 40 g.
Sagatavošana
Imūns, kas paredzēts limonādes pagatavošanai, jātīra un jāapstrādā mazākā traukā. Citronus izskalo, izspiež sāli no tiem atsevišķā traukā, un mīkstumu sadala un sajauc ar ingvera masu un granulētu cukuru. Tagad uzpilda maisījumu ar litru ūdens un silda to uz plīts līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc atdzesēšanas izspiediet buljonu ar marles šķēlīti, samaisiet šķidru koncentrātu ar medu un atšķaidiet līdz vēlamajai gaļai ar vēsu vārītu ūdeni.
Kā padarīt pašmāju limonādi no citroniem, apelsīniem un piparmētru - receptes
Sastāvs:
- apelsīni - 360 g;
- citroni - 240 g;
- piparmētra - 1 neliela saišķa;
- attīrīts ūdens - 1,9 l;
- cukurs - 205 g vai pēc garšas.
Sagatavošana
Lai pagatavotu limonādi no apelsīniem un citroniem ar piparmētru, uzmanīgi ievietojiet citrusaugļus, uz mirkli ievietojiet verdošā ūdenī, pēc tam mēs sagriež augļus plānās šķēlītēs un ievieto tos kūkā vai citā konteinerā limonādes pagatavošanai. Tur mēs arī sūtīt svaigas piparmētru lapas, iepriekš izgriežot tās no mazgātām un žāvētām zariem. Mēs pievienojam arī cukuru un augļu-piparmētru masu sasmalcina ar koka pūtīti vai simpātiju. Tagad mēs ielej visu ūdeni, kas ir iepriekš vārīts un atdzisis, sajauc un ļauj dzērienam palikt uz pāris stundām uz ledusskapja plaukta.
Citronu un piparmētru citrona receptes
Sastāvs:
- citroni - 680 g;
- piparmētru (lapas) - 0,5 glāzes;
- attīrīts ūdens - 3 litri;
- cukurs - 290-320.
Sagatavošana
Lai pagatavotu dzērienu saskaņā ar šo recepti, skalojiet citronus, sagriež tos pa pusēm un izspiest sulu no tām. Celuloze sagriež lielos un ievieto traukā limonādes pagatavošanai. In glāzi ūdens, sasilda līdz vārīšanās temperatūrai, izšķīdina cukuru. Tās daudzums tiek noteikts atkarībā no tā, cik daudz saldu dzērienu vēlaties.
Tagad pārlej iegūto sīrupu citrona mīkstumam, pievieno to pašu presēto citronu sulu, nedaudz mīksta piparmētru lapas, samaisa un ieliek uz ledusskapja plauktu vairākas stundas.
Lemonade mājās no citrona un zaļās tējas
Sastāvs:
- citroni - 380 g;
- šķidrs medus - 120 g vai pēc garšas;
- attīrīts ūdens - 1,5 l;
- zaļā tēja (sausas tējas lapas) - 3 ēdamkarotes. karotes.
Sagatavošana
Pirmais solis ir sagatavot citronus. Mēs izskalojam citrusaugļus un sagriež tos ar mazām kubiņām vai plānām šķēlītēm. Mēs ieliekam citronu masu kūkā un turpinām sagatavot zaļo tēju. Trīs ēdamkarotes sausās tējas lapas ielej piemērotā traukā ar karsto ūdeni (90-95) grādiem un ļauj 10 minūtes turēt zem vāka. Mēs tējas filtrējam krūzi ar citroniem un izmetiet zaļās lapas. Pievienojiet šķidruma medu šķidrumam, samaisiet to un nosūtiet to uz vairākām stundām ledusskapī.