Pastāv vairākas dzēriena versijas par brīnišķīgo kokteiļu Daiquiri, kura recepte ir ļoti populāra, izcelsmi, visbiežāk ir tas, ka tālu 1898. gadā amerikāņu inženieris Dženingss Kokss, kurš bija Kubā, beidzās ar džinu. Un viņš nopirka no vietējā iedzīvotāja ruma, kas, sajaucies ar cukuru un laima sulu, kalpoja saviem viesiem. Dzēriens bija ļoti populārs viesiem, un vēlāk Daiquiri recepte ieguva savu dzīvi un devās ekskursijā pa pasaules bāriem. Tās nosaukums tika piešķirts kokteiļiem par godu Daikiri pludmalei, kas atrodas netālu no Santiago.
Kā pagatavot Daikiri?
Kokteiļa bāze, kā jūs to minēja, ir baltais rums. Otra ne mazāk svarīga sastāvdaļa ir sasmalcināts ledus. Bez tā Daiquiri recepte zaudē visu nozīmi, jo kokteiļus nevajadzētu atdzesēt, bet ar drupinātā ledus gabaliņiem. Nu, trešais produkts ir cukurs. Kā redzat, tas ir vienkāršs! Bet šo trīs sastāvdaļu sajaukšanas efekts ir fantastisks!
Daiquiri kokteilis - recepte
Klasiskā kokteiļu recepte ietver romu, ledu un laimu. To mēs centīsimies pagatavot.
Sastāvs:
- baltais rums - 60 ml;
- cukurs - 10 g;
- laima - 70 g;
- ledus kubiciņos - 200 g.
Sagatavošana
Kratītājā sajauciet rumu, cukura un laima sulu, ar ledus gabaliņiem. Beat, līdz veidojas putas. Tad ielej atdzesētu stiklu un nekavējoties pasniedz. Jūs varat izrotāt stiklu ar laima šķēlīti.
Banāns "Daiquiri" - recepte
Šodien kokteiļu recepte ir daudzkārt mainījusies. Viens no Daikiri variantiem ir banānu pievienošana.
Sastāvs:
- baltais rums - 60 ml;
- triple-sec - 15 ml;
- laima sula - 15 ml;
- krējums - 15 ml;
- cukura sīrups - 1 tējkarote;
- banāns - 1/4 gab .;
- ledus kubiciņos - 4-6 gab.
Sagatavošana
Šī Daikiri recepte ietver banānu - 1/4 no tā. Visas receptē minētās sastāvdaļas tiek saberztas maisītājā kopā ar ledus, tad mēs homogēnu masu ielej uz atdzesētu stiklu, dekorējam ar laima šķēlīti un pasniedzam.
Daikiri Mulata recepte
Jūs varat mēģināt pievienot kādu kafijas šķidrumu uz recepti.
Sastāvs:
- baltais rums - 50 ml;
- kafijas šķidrums - 20 ml;
- cukura sīrups - 10 ml;
- laima sula - 15 ml;
- ledus kubiciņos - 4-6 gab.
Sagatavošana
Romu sajauc blenderī ar laima sulu, kafijas liķieri un cukura sīrupu. Pievienojiet sasmalcinātu saldējumu un noskalojiet, līdz tiek iegūts putas. Tad mēs pārlej kokteili uz dzesināto stiklu un pasniedz to. Jūs varat izrotāt ar laima šķēlīti.
Kokteilis "Passionate Daiquiri"
Vēl viena dzēriena versija - ar pasifloras augļu sulu.
Sastāvs:
- baltais rums - 60 ml;
- pasifloru sīrups - 15 ml;
- laima sula - 30 ml;
- ķirsis - apdarei;
- ledus kubiciņos - 4-6 gab.
Sagatavošana
Blenderī noslaucīt, līdz veidojas putas, rums ar pasifloras augļu sulu, laima sulu un ledu. Mēs pasniedzam kokteili saldētos glāzēs, kas dekorēti ar ķiršiem.
Zemeņu "Daikiri" - recepte
No šī produkta skaita jūs varat sagatavot kokteili 6 personām.
Sastāvs:
- baltais rums - 300 ml;
- Zemenes - 400 g;
- ābolu sula - 300 ml;
- 1 laima sula;
- cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- ledus kubiņos - 10 gab.
Sagatavošana
Zemesriekstu "Daiquiri" kokteilis, kuras receptes mēs citējam, satur arī zemenes sastāvdaļās - jūs varat lietot gan svaigas, gan saldētas ogas. Nomazgājiet to un ielieciet to maisā kopā ar ledus. Tad pievieno kaļķu, cukura, ābolu sulas un ruma sulu, nosusina līdz iegūst viendabīgu masu un ielej saldētos glāzēs. Jūs varat dekorēt dzērienu ar zemeņu gabaliņiem un pasniegt kokteili.
Pludmales ballīti lieliski papildina kokteiļi "Pinacolada" un "Zilā lagūna" . Jauka atpūta!