Paša kapela ir pietiekami daudz zivju, tāpēc to var pagatavot cepeškrāsnī, nepievienojot papildu eļļu, kas samazinās ēdienkartes kaloriju saturu un padara to daudz vairāk uztura veidā. Turklāt šādas zivis ir ļoti noderīgas un ideāls tiem, kas rūpējas par veselīgu uzturu.
Mīcveida cepts cepeškrāsnī bez eļļas - recepte
Sastāvs:
- svaiga kapelains - 650 g;
- kviešu milti - 90 g;
- kopējā sāls - 10 g;
- svaigi malti melnie pipari - 5 g.
Sagatavošana
Ja mikstūra ir sasalusi, ļauj tai atkausēt un pēc tam rūpīgi izskalot un nosusināt. Kviešu miltus, kas sajaukti ar sāls un svaigi maltu melno piparu šķipsniņu, iegūto zivju maisījumu iegūst maize un ielieciet tos uz cepešpannas, pirms ielieciet to ar pergamenta lapu.
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 195 grādiem, ievieto pannu vidēji un cep divas minūtes.
Pēc gatavības mēs novirzām zivis uz šķīvi un pasniedz ar vārītiem vai ceptiem kartupeļiem, zaļumiem un dārzeņiem. Jūs varat atsevišķi pagatavot mērci šīm zivīm, sajaucot skābu krējumu ar sasmalcinātu zaļumu un zaļo sīpolu, pievienojot sāli un piparus pēc garšas.
Kā garšīgi pagatavot makelīnu cepeškrāsnī bez eļļas - recepte ar sīpoliem un majonēzi
Sastāvs:
- kapenes svaigu - 950 g;
- majonēze - 190 g;
- vidēji sīpoli - 2 gab .;
- kopējā sāls - 10 g;
- svaigi malti melnie pipari - 5 g.
Sagatavošana
Lai pagatavotu ceptu muļiņu ar šo recepti, zivis atkausē, nomazgā un ļauj žāvēt.
Tajā pašā laikā mēs notīra un izgrieztu puslodes vai gredzenus ar sīpolu sīpoliem un uzliek sīpolu masu uz pergamenta, kas ir ar pergamentu, veidojot sīpolu spilvenu. Uz tā mēs izklājam sagatavotās zivis, un mēs taukaino maisījumu ar majonēzi, sāli un melno melno piparu. Mēs uzliekam pannu ar zivīm uzkarsētā līdz 195 grādu krāsnī un cept no divdesmit piecām līdz trīsdesmit minūtēm.
Pirms pasniegšanas jūs varat sajaukt ēdienu ar zaļās sīpolu spalvas un svaigiem garšaugiem.
Mīkla bez eļļas krāsnī - recepte ar ķiploku
Sastāvs:
- kapenes svaigu - 950 g;
- ķiploki žāvēti - pēc garšas;
- sāls, kas pēc garšas pagatavota.
Sagatavošana
Garšīgs un spicyly cepts cepeškrāsns muļiņā tiek iegūts, ja jūs sezonā to ar žāvētu zemes ķiploku. Lai īstenotu šo ideju, rūpīgi nomazgājiet zivis ar aukstu ūdeni, pirms tam, ja nepieciešams, atkausējot to. Mēs dodam zivis iztukšošanai un žāvēšanai, mēs to izklājam uz cepšanas paplāti, kas pārklāti ar pergamentu vai cepšanas traukā ar vienu slāni, berzē ar malto ķiploku, pievieno nedaudz sāls un ievieto apsildāmajā krāsnī. Šādu zivju sagatavo divdesmit divdesmit piecas minūtes temperatūras režīmā no 185 līdz 195 grādiem.
Kā pagatavot makelīnu cepeškrāsnī ar kartupeļu receptēm
Sastāvs:
- kapenes svaigu - 950 g;
- kartupeļu bumbuļi - 950 g;
- liela spuldze - 1 gab.
- garšvielas zivīm un kartupeļiem;
- kopējā sāls - 10 g;
- svaigi malti melnie pipari - 5 g.
Sagatavošana
Cepeškrāsnī cepšanai cepeškrāsnī ar kartupeļiem zivis mazgā, ķidā, atbrīvo no galvas un asti un
Mēs arī mizu kartupeļu bumbuļus un sīpolu un sagrieztus dārzeņus ar krūmiem un gredzeniem. Kartupeļus sezona ar garšvielām kartupeļiem vai tikai maisījumu no žāvētiem Itālijas augiem un sāli, samaisa un ievieto cepšanas traukā, pievienojot diezgan mazu buljonu vai ūdeni, lai tas sasniedz kartupeļu slāņa līmeni. Mēs izklājam zivis no augšas, pārklāj ar sīpolu gredzeniem, pārklāj trauku ar vāku vai pievelk to ar foliju un vienu stundu uzstāda krāsnī, kas ir uzsildīta līdz 220 grādiem.