Šodien mēs ar lasītājiem dalīsim populārākās salātu ar baziliku receptes, kas bieži vien palīdzēs katrai saimniecei sagatavoties mājas svētku vai romantiskas vakariņām.
Garšīgi un sulīgi salāti ar baziliku, tomātiem un mozzarella noteikti aizvedīs tevi uz saulaino Grieķiju, padarīs tevi aizmirst par problēmām un pilnīgi izzudīs savā neaizmirstamā garša.
Vieglas un delikātas salāti ar baziliku un tomātiem
Sastāvs:
- tomāti - 2 gab .;
- mozzarella - 1 lodītes;
- baziliks - pēc garšas;
- Balzāmu etiķis - 1 ēd.k. l;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote. l;
- sāli un piparus - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs kārtīgi izskalo tomātus, žāvē, izgriezt saknes. Tad sagriež katru krūzi ar 5 mm biezumu. Tad tāpat mēs sagriežam mocarellu. Ja vēlaties, varat izmantot citu sieru, piemēram, fetu, ricotta vai brynza .
Tagad mēs mazgā un iztukšo baziliku. Pēc tam pārmaiņus ielieciet mocarellu un tomātu trauku aprindās. Pirms pasniegšanas pievienojiet sāli un piparus, apkaisa ar balzamiko etiķi un pārlejiet ar olīveļļu. Un visbeidzot, mēs izrotājam savu uzkodu ar garšvielām - ir gatavs salāti ar baziliku un mozzarella!
Un rindā mums ir vēl viens vienkāršs, bet ļoti garšīgs un noderīgs salāti. Smaržīgi zaļumi un izsmalcinātas zivis neatstās nevienu vienaldzīgu. Tieši tāpēc mēs nolēmām dalīties ar saviem lasītājiem salātu recepti ar baziliku un tunci.
Garšīgi salāti ar baziliku un tunci
Sastāvs:
- tunzivju konservi - 1 can;
- tomāti - 250 g;
- gurķis - 100 g;
- Bulgāru pipari - 100 g;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- baziliks - pēc garšas;
- olīveļļa - 3 ēdamkarotes;
- ciedru rieksti;
- sāli un piparus - pēc garšas.
Sagatavošana
Pirmā lieta ir iztukšot sulu no konservētajiem ēdieniem. Tad rūpīgi skalojiet zaļumus un dārzeņus un izžāvē. Svaigi gurķi sagriezti aprindās. Pēc tam tomātus sagriež kubiciņos un, ja vēlams, mēs noņemam kodolu, lai salāti nebūtu šķidri.
Tālāk mēs ievietojam skaistajā bļodiņā sagrieztus gurķus, bulgāru piparus, tomātus, ķiplokus, baziliku un tunci. Pēc tam mēs ēdam trauku ar olīveļļu, sāli un pipariem. Viegli samaisiet un beidzot izrotājiet salātus ar priežu riekstiem un bazilika zariem.