Jebkuras salāti ar korejiešu burkāniem pārsteigs patērētājus ar savu gaišo un bagātīgo garšu. Daudzas receptes var pārveidot ar šo vienkāršo sastāvdaļu, veidojot spožas garšas trūkumu. Burkāni iet labi ar gaļu, ar dārzeņiem un ar sieru, kā arī pievilina uzkodu izskatu.
Salāti ar korejiešu burkāniem - receptes
Garšīgi salāti ar korejiešu burkānu pievienošanu var būt minimālistiski vai daudzkomponentu, pat parastais krabis spēlēs ar jaunām garšām, ko visi novērtēs.
- Burkānu apvieno ar vistas gaļu, bet, ja recepte nodrošina cūkgaļu vai liellopu gaļu, ēdiena garša vispār nemaz netiks sabojāta.
- Viegli salāti ar korejiešu burkāniem nedarbojas ar majonēzi. Lai piesātinātu slāņus, izmantojiet taukainu jogurtu vai pagatavojiet ar savu smaržo mērci.
- Vienkāršus salātus ar korejiešu burkāniem vispār nevar piepildīt, dažreiz ir pietiekami daudz sulas, kas tika izveidota burkānu marinēšanas procesā.
- Ja jūs izmantojat iepirktos korejiešu burkānus, labāk izvēlēties lielu un kraukšķīgu, bez palīgvielām: sēnēm vai ogām.
Salāti "ezis" ar korejiešu burkāniem - recepte
Katru pavārs var padarīt salātus "ezis" ar korejiešu burkāniem. Trauku sastāvu var mainīt pēc saviem ieskatiem, galvenā uzkodu priekšrocība ir tās izskats, salāti ir izveidoti slāņos kā funny dzīvnieks. Adatas simulē burkānus no olīvām, lai padarītu acis un degunu, uz virsmas novietot dažas gabaliņos marinētas sēnes.
Sastāvs:
- olas - 3 gabali;
- vārīta fileja - 200 g;
- svaigs gurķis - 1 gab.
- marinēti sīpoli - 1 gab.
- Korejiešu burkāni - 50 g;
- cietais siers - 200 g;
- olīvas - 2-3 gabali;
- majonēze;
- zaļumi un marinētas sēnes dekorēšanai.
Sagatavošana
- Olas, gurķi un vistas gabali sagriež kubiņos. Siera sarute.
- Uzlieciet trauku slāņus jebkurā secībā, iemērc katra ar majonēzi, gala slāni - sieru.
- Atkāpšanās no sašaurinātās formas daļas 7-10 cm - tā būs galva, vietas "ērkšķiem", kas pārklāti ar korejiešu burkāniem.
- No olīvām veido degunu un acis, uz "ērkšķiem" izklāj sēnes. Ielieciet plāksni ar zaļumiem.
Salāti "Delight" ar korejiešu burkāniem
"Delight" - slāņveida salāti ar korejiešu burkānu, svaigu gurķi un vārītu fileju ar konservētām sēnēm. Neticami garda sastāvdaļu kombinācija pārsteigs visus ēdienus un pilnībā attaisno savu vārdu. Jūs varat veikt uzkodas ar īpašu formēšanas gredzenu vai ielieciet to caurspīdīgu kremanki. Norādītās sastāvdaļas ir pietiekami divām ēdienu daļām.
Sastāvs:
- vārīta fileja - 100 g;
- svaigs gurķis - 1 gab.
- sālītas sēnes - 150 g;
- Korejas burkāni - 100 g;
- majonēze.
Sagatavošana
- Filejiet sagrieziet vai sadaliet šķiedrās, nogrieziet gurķi kubā un cepiet sēnes no marinādes.
- Veidojot gredzenu, ielieciet fileju, sēņu, gurķu kārtām, katrā ar mērcēm iemērcot majonēzi.
- Atstājiet uzsūkties 20 minūtes.
- Noņemiet formu, izrotājiet virsmu ar burkāniem.
Smalkmaizītes un korejiešu burkānu salāti
Salāti ar vistas krūtiņu un korejiešu burkāniem - piemērs ideālai sastāvdaļu kombinācijai, ja tiek izmantota kūpināta fileja. Labi papildina saldo piparu garšu, izvēlieties mīkstus sāpīgas šķirnes: rattundu, paprika vai gogoshara. Jūs varat noorganizēt uzkodas slāņos vai vienkārši to sajaukt, steidzami, pārtikas garša paliks nemainīgi lieliska.
Sastāvs:
- burkāni - 100 g;
- ratunda - 2 gabali;
- Kūpināta fileja - 250 g;
- valrieksti - 1 nedaudz;
- majonēze.
Sagatavošana
- Vistas un papriku sagrieziet sloksnēs.
- Salātu bļodiņā sajauciet visas sastāvdaļas, tostarp burkānus, pievienojiet riekstus, sajauciet ar majonēzi.
- Pēc pusstundas impregnēšanas pasniegiet salātus ar vistu un korejiešu burkāniem.
Salāti ar liellopa gaļu un korejiešu burkāniem
Salds un garšīgs salāti ar gaļu un korejiešu burkānu var pagatavot pēc pilnīgi minimālisma receptes. Sastāvā ir tikai trīs mērces sastāvdaļas. Šo iespēju var saukt par pamata un papildināt to ar visu veidu sastāvdaļām, pamatojoties uz jūsu vēlmēm: saldie pipari, rieksti vai sēklas ķirbju vai saulespuķu. Teļa gaļu vāriet sālītā ūdenī līdz konkursam.
Sastāvs:
- vārīta teļa - 200 g;
- violets sīpols - ½ gab.
- majonēze - 2 ēdamk. l;
- Korejas burkāni - 100 g.
Sagatavošana
- Gaļa ir sadalīta šķiedrās.
- Sīpolus sagrieziet ar mazām spalvām.
- Sajauciet visas sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi.
- Pasniedziet salātus ar gaļu un korejiešu burkāniem pēc 15 minūtēm.
Salāti ar sēnēm un korejiešu burkāniem
Garšīgi un ļoti barojoši ir salāti ar šampinjoniem un korejiešu burkāniem. Kompozīcijā jūs varat tradicionāli pievienot vistas, bet bez gaļas ēdiena iznāks ar ļoti harmonisku garšu. Samaziniet ēdiena kaloriju saturu, aizstājot majonēzi ar jogurtu vai lietojot mērci ar minimālo tauku saturu. No šī sastāvdaļu daudzuma jūs saņemat 2 pilnīgas uzkodu porcijas.
Sastāvs:
- šampinjoni - 150 g;
- Korejas burkāni - 100 g;
- svaigie gurķi - 100 g;
- sāls, malti pipari, majonēze.
Sagatavošana
- Cep sēnes, sāli un atdzesē.
- Ielieciet salātu bļodā šampinjonus, burkānus un gurķi, sagrieziet sloksnēs.
- Sakot ar majonēzi, samaisiet, nekavējoties pasniedziet salātus ar korejiešu burkāniem.
Salāti ar korejiešu burkāniem un cirīšiem
Sagatavojiet salātus ar korejiešu burkāniem un krekeriem no tradicionālajām sastāvdaļām - vistas gaļu, dārzeņiem un sēnēm, vai arī lai dažādotu kompozīciju un radītu jaunu neparastu ārstēšanu, kas uzvarēs visu mājdzīvnieku ēdienu. Viens svarīgs uzkodu radīšanas nosacījums ir grauzdēšanas papildinājums - tie tiek ievesti sastāvā pirms pasniegšanas, lai viņiem nebūtu laika slapjš.
Sastāvs:
- kūpināta desa vai šķiņķis - 200 g;
- cietais siers - 150 g;
- Korejas burkāni - 100 g;
- majonēze - 3-4 ēdamk. l;
- Kirieshki - 100 g.
Sagatavošana
- Sagrieziet desu sloksnēs un sarīvējiet sieru.
- Samaisiet sieru un desu, pievienojiet burkānus, sajauciet ar majonēzi.
- Pirms pasniegšanas salāti ar korejiešu burkāniem pievienojiet drupatas un samaisiet.
Salāti ar korejiešu burkāniem un kukurūzu - recepte
Ikvienam, kam patīk neparastas pārtikas kombinācijas, patiešām patiks salāti ar korejiešu burkānu un kukurūzu. Nestandarta saldā kukurūzas un pikanto burkānu kombinācija ir ideāls risinājums, lai iespaidotu viesus ar jaunu oriģinālo ēdienu. Apstādījumu komplektu var izvēlēties pēc saviem ieskatiem, bet ļaujiet to pamatot ar rugulām, tas ļoti labi parāda salātu garšas īpašības.
Sastāvs:
- kukurūza - 100 g;
- burkāni - 150 g;
- siera desa (kūpināta) - 150 g;
- Rukkola - 1 nedaudz;
- majonēze.
Sagatavošana
- Nosusiniet sālījumu no kukurūzas un burkāniem.
- Sajauciet visas sastāvdaļas, ieskaitot kubiņos sieru.
- Pievienojiet arugulu, uzpildiet ar majonēzi, uzreiz varat pasniegt uzkodas.
Salāti ar korejiešu burkāniem un krabju nūjām
Ja jūs gatavojat parastos krabju salātus ar korejiešu burkāniem - ēdiena garša pilnīgi mainīsies, un garlaicīgi ārstētam ēdienam būs pilnīgi jaunas garšas īpašības. Uzkodas var tikt izgatavotas slāņos, pa daļām, izmantojot formēšanas gredzenu vai lielu trauku, iemērcot katru ar majonēzi vai maisot salātu traukā, jebkurā gadījumā salātiem vajadzētu būt infūzijām pusstundu.
Sastāvs:
- burkāni korejiešu valodā - 150 g;
- krabju nūjas - 200 g;
- vārītas olas - 3 gabali;
- siers - 200 g;
- zaļie sīpoli - 3-4 spalvas;
- majonēze.
Sagatavošana
- Krabju nūjas un olas, sagrieztas mazos kubiņos, sagrieziet sieru.
- Izklājiet siera, krabju nūjas, olu slāņus, iemērciet katru slāni ar majonēzi.
- Garnējiet ar burkānu sasmalcinātu sīpolu.
- Pasniedziet salātus pēc 30 minūtēm.
Salāti ar pupiņām un korejiešu burkāni
Laba izvēle veselīgām un mazkaloriju vakariņām ir korejiešu burkānu un vistas salāti. Kompozīcijā tiek izmantotas pupiņas, tās var iegādāties saldētas vai svaigas. Piedāvātais ēdienu recepte ir pamata, to var pievienot garšai kukurūzai, Pekinas kāpostiem un cāļu nomainīt ar citu gaļu vai kūpinātu desu.
Sastāvs:
- Korejas burkāni - 150 g;
- sīpols violets - 1 gab .;
- zaļās pupiņas - 300 g;
- vārīta vistas gaļa - 100 g;
- augu eļļa - 2 ēdamk. l;
- zaļumi - 1 nedaudz;
- sāls, pipari, sezama.
Sagatavošana
- Karote sīpolu puslokus un ielieciet tos uz šķīvja.
- Cep pupiņas 5 minūtes tā, lai kāršu krāsa nemainītos.
- Gaļu sagrieziet sloksnēs, sajauciet ar burkāniem, sīpoliem un pupiņām.
- Sāls, sezona ar garšvielām un garšaugiem, apkaisa ar sezama sēklām.
- Nekavējoties tiek pasniegtas salāti, tas izteiksies sulīgs, jo degvielas uzpildīšana nav nepieciešama.
Salāti ar sēnītēm un korejiešu burkāniem
Garšīgi salāti ar korejiešu burkāniem, pievienojot stikla nūdeles, izceļ ļoti noderīgu, zemu kaloriju un piesātinātu. Brokoļus, kas ir sastāva sastāvā, var droši aizstāt ar ziedkāpostu. Trauks ir piemērots tiem, kuri ievēro pareizo uzturu vai īpašu uzturu, tāpat kā tiem, kuri ievēro ēdienu ēdiena noteikšanas noteikumus, sastāvdaļas nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus un tauku sastāvdaļas.
Sastāvs:
- svaigas sēnes - 100 g;
- fachoza - 250 g;
- brokoļi - 150 g;
- Korejas burkāni - 250 g;
- sojas mērce - 2 ēd.k. l;
- sezama sēklas - 10 g;
- augu eļļa - 10 ml.
Sagatavošana
- Vāriet izkārnījumus atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma, iztukšojiet ūdeni.
- Ievietojiet nūdeles un burkānus salātu traukā.
- Par mazu eļļu apcepiet brokoļu sēņu un ziedkopu plāksnes.
- Ievietot kopējā masā, ievadiet sojas mērci, samaisiet.
- Salāti pirms ēdināšanas jāuzpilda pusstundu.