Vistas gaļa ir pieņemams, uztura un vienkārši garšīgs produkts. To lieto gan ikdienas ēdienkartē, gan ēdienu gatavošanā svētku galdam. To veiksmīgi pievieno salātiem, vārītiem, sautētiem un ceptiem.
Šodien mēs aplūkosim gatavo ēdienu receptes garšīgu vistu karbonāde ar tomātiem un sieru. Šo ēdienu gatavo cepeškrāsnī diezgan viegli un ātri, un rezultāts ir iespaidīgs. Vistas gaļa karbonāde ar tomātiem un sieru kļūst ļoti sulīga un maiga, pateicoties tomātu sulai, un sieram pievieno pikantu garšu. Šos karbonādes jūs varat pasniegt ar jebkuru trauku, pēc Jūsu izvēles un garšas.
Vistas gaļas mērces, kas ceptas ar sieru un tomātiem, recepte
Sastāvs:
- vistas krūtiņas fileja - 4 gab.
- tomāti - 2 gab .;
- siers - 190 g;
- majonēze - 140 g;
- zemes piparu maisījums;
- sāls;
- sasmalcināti zaļumi dillē.
Sagatavošana
Katra vistas krūtiņas fileja ir iesaiņota ar filmu un tiek noraidīta. Pēc tam to sasmalciniet, pipari, pārnesiet tomātus, sagriež šķēlēs, apkaisa ar dillēm, ietaupiet tauku ar majonēzi, aplejiet to, izvelk vidēja vai liela trauka, sieru un nosūtiet cepeškrāsnī cepeškrāsnī cepamo trauku, uzkarsē līdz 200 grādiem uz piecpadsmit minūtēm. Mēs kalpo galdam vēlams karstā vai siltajā formā.
Vistas gaļas karbonāde ar tomātu sēnēm un sieru
Sastāvs:
- vistas krūtiņas fileja - 4 gab.
- svaigi tomāti - 1-2 gab .;
- siers - 250 g;
- sēnes (šampinjoni vai austeru sēnes) - 500 g;
- Bulgāru pipari - 90 g;
- sīpols - 150 g;
- majonēze - 175 g;
- augu eļļa;
- zemes piparu maisījums;
- sojas mērce;
- svaigi zaļumi.
Sagatavošana
Vistas krūtiņas fileja ir mazgāta, žāvēta, vajadzības gadījumā sagriezta gabalos un, plēvi iesaiņojot, attur. Ūdens sojas mērci un atstājiet divdesmit minūtes. Vienlaikus apcep cepšanas pannu
Mēs apkalpojam garšīgus aromātiskus karbonātus, pārkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem.