Cilvēku veselībai uzturs ir svarīgs, tādēļ jums rūpīgi jāizvēlas ēdieni ne tikai ēdienam, bet arī dzērieniem. Ir vērts noskaidrot, vai vietējais maizes kvass ir noderīgs, jo slāviem tas ir tradicionāls dzēriens, kuru mīlēja gan bērni, gan pieaugušie. Tradicionāli kvass ir pagatavots uz maizes pamata, bet ir arī citas iespējas, piemēram, pamatojoties uz bietēm.
Vai ir lietderīgi dzert kvass?
Tūlīt ir vērts pieminēt, ka tālāk minētā informācija attiecas tikai uz dabisko kvass, kas tiek gatavots mājās, un šajā gadījumā šeit netiek izmantotas veikala iespējas. Ir pierādīts, ka tradicionālā krievu kvass priekšrocības organismam vairāk nekā jebkura cita veida mūsdienu dzērieni. Lieta ir tā, ka rauga sēnītes ietekmē visu ķermeņa sistēmu funkcionēšanu. Daudzās noderīgās darbībās kvass ir līdzīgs ķermeņa iedarbībai uz kefīru, ryazhenku un citiem skābie piena dzērieniem.
Neizmantojams organisma maizes kvass:
- Piesātina ķermeni ar lietderīgām vielām, kas palīdz stiprināt imunitāti.
- Vitamīni, minerālvielas un citas vielas labi un gandrīz pilnībā uzsūcas organismā, kas dod personai nepieciešamo enerģiju.
- Runājot par kvass lietderību, jūs nevarat palaist garām kaloriskās vērtības nozīmi, kas ir svarīga cilvēkiem, kas cenšas atbrīvoties no liekā svara. Dzēriena enerģētiskās vērtības vērtība ir 27 kcal uz 100 ml. Turklāt kvass veicina metabolisma paātrināšanos, kas pozitīvi ietekmē pārtikas gremošanu un asimilāciju, kā arī normalizē zarnu darbību. Ir neiespējami neievērot dzēriena iespēju nomirt badu un ilgu laiku saglabāt piesātinājuma sajūtu.
- Lielos daudzumos sastāvā ir B grupas vitamīni , kuriem galvenokārt ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmas darbību, kas palīdz tikt galā ar stresu un depresīviem apstākļiem. Still B grupas vitamīni, kas ir noderīgi acīm un smadzeņu apritē.
- Noderīgas īpašības maizes kvass ir organisko skābju klātbūtne, kas veicina skarto šūnu izšķīšanu un noņemšanu.
- Dzēriens palīdz samazināt kuņģa noslēpuma darbību, tāpēc to var piedzīt ar gastrītu.
- Pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbu, jo rauga sēnītes noņem kaitīgu holesterīnu, uzlabo asinsvadu elastību, normalizē asins sastāvu un nostiprina sirdi. Vīriešiem būs lietderīgi uzzināt, ka kvass veicina spējas stimulēšanu.
- Kvasa lietderīgās īpašības cilvēkam ir saistītas ar tā pozitīvo ietekmi uz gremošanas sistēmu. Dzēriens palīdz izvairīties no smaguma pakāpes kuņģī, grēkot, kā arī samazina gāzes veidošanās palielināšanās risku.
- Izmantojot rudzu un miežu iesalu, var apgalvot, ka dzēriens ir noderīgs elpošanas sistēmas slimībām, ādas iekaisumiem un nieru slimībām.
- Ieteicams lietot iekaisumu, diabētu, kolītu un dermatītu.
- Kad jūs dzersi dzert, jūs varat izvairīties no alkas, bet neņemiet to,
it kā tas palīdz ārstēt atkarību no alkohola. - Pētnieki atklāja, ka iesala ekstrakts labāk nekā glikozes, uzlabo sportistu muskuļu darbību.
- Pateicoties pienainai un daļēji etiķskābei, maizes dzēriens ātri samazina slāpes.
Ja kvass izgatavots no bietēm, tas vispirms būs noderīgs aknu šūnu atjaunošanai. Šim dzērienam ir arī holagoga efekts. Ieteicams to dzert ar aritmiju . Lai novērtētu sev visas noderīgās īpašības, jums ir nepieciešams sagatavot kvass pats.