Mēs sapratīsim ar D vitamīna līdzdalību kaulu audu dzīvībai svarīgā aktivitātē. D vitamīns ir fosfora un kalcija "diriģents": tas ļauj zarnām to sūkāt, pārnest uz kaulu audiem un veicināt to asimilāciju un nogulsnēšanos. Un tagad domājiet tikai par šo piemēru, kas apdraud vitamīna trūkumu.
Simptomi
Ir daudz D vitamīna trūkuma simptomu - no labi pazīstama "beriberi", it īpaši individuāli:
- dedzināšana mutē;
- galvassāpes un reibonis;
- vājums;
- apetītes zudums;
- traucējumi gremošanas trakta darbā;
- krampji;
- elpas palēnināšana.
Tagad ir slimības, kas traucē ar D vitamīna trūkumu.
- Slikta asins recēšanas spēja.
- Augsts asinsspiediens.
- Nieru mazspēja.
- Onkoloģiskās slimības - aizkuņģa dziedzera vēzis, prostatas vēzis, krūts vēzis, dzemdes vēzis utt.
- Osteoporoze.
- Bērni - raķīti, kā arī izaugsmes un attīstības palēnināšanās.
Vitamīnu depo
Augstākais D vitamīna saturs ziemeļu puslodē ir novērots septembrī. Visi, vienā vai otrā veidā, saņēma noteiktu devu D vitamīna, sintezējot saules ultravioleto starojumu brīvdienās un brīvdienās. D vitamīns ir uzkrājams, un tas, ko mēs radījām, vidēji ir pietiekams, līdz februārim. Tad ir pienācis laiks domāt par to, kā aizpildīt vitamīna trūkumu.
Mēs cīnāmies ar deficītu
Ja neņem vērā sauli, kuru mēs vairumā gadījumu trūkst, mums joprojām ir versija ar ultravioletās lampas vai pārtiku.
Visvairāk D vitamīna zivīm, kas dzīvo aukstās jūrās:
- aknu menca - 50 mkg;
- siļķe - 25 mkg;
- lasis - 12 mkg;
- skumbrija - 30 mkg.
Un nesaprātīgos padomju bērnus zivs eļļa - pat 242 mkg uz 100 gramiem! Ikdienas nepieciešamība ir 5 - 10 mkg.
Turklāt D vitamīns ir pienā, avokado, sviestu rieksti, olu dzeltenumi.
Zīdīšanas laikā sievietes ar pienu
D vitamīns un motora aktivitāte
Amerikas zinātnieki ir atklājuši interesantu modeli. Gados vecāki cilvēki ar D vitamīna trūkumu visbiežāk zaudē savu kustību spēju un ir grupā ar lielāku risku saslimt ar nāvējošām slimībām. Iemesls ir tāds, ka kalciperola deficīts izraisa kaulu un muskuļu audu barības pasliktināšanos.