Ja vēlaties kaut ko garšīgu tējai un ilgi, kad nevēlas nelabprāt, tad mūsu receptes atradīsies piemērotā brīdī. Galu galā, pīrāga krūzītes sagatavošana ar āboliem, bumbieriem vai citiem augļiem ir ātra un vienkārša, bet rezultāts pārsniedz visas cerības.
Slāņveida pīrāgs ar āboliem - recepte
Sastāvs:
- gatavās kartona mīklas izstrādājumi - 0,5 kg;
- cukura pulveris - 100 g;
- saldie un āboli - 1 kg;
- sviests - 150 g;
- zemes kanēlis - šķipsniņš.
Sagatavošana
Āboli sagrieziet šķēlītēs. Cepšanas traukā izkausē 100 g sviesta, pievieno tam cukura pulveri un, samaisot, uzliek tam nelielu uguni, līdz tā izšķīst. Tad izlejam sagatavotos ābolu šķēles un karamelizējam tos nelielā ugunī (tiem vajadzētu kļūt zeltainā krāsā). Ar atlikušo sviestu ielejiet cepšanas trauku, ielieciet ābolus tajā un pārklājiet ar slāņveida mīklu, viegli piespiežot malu. Testa centrā izveidojiet nelielu caurumu, lai iztvaikotu lieko mitrumu. Ielieciet formu siltā krāsnī, uzkarsē līdz 120 grādiem, un pēc tam nogataviniet līdz 180-200 grādiem. Cep 25-30 minūtes. Mēs noņemam gatavo cepeškrāsni no cepeškrāsns un nekavējoties, vēl karsti, pagriežot to uz trauku ar lielāku diametru nekā cepšanas trauks. Tādējādi mīklas ir apakšā, un āboli ir uz augšu. Apple pīrāgs ir gatavs, jūs varat pasniegt siltu pie galda. Praktiski tat-taten ...
Ananāsu pīrāgs - pankūka
Sastāvs:
- Konservēti ananāsi - 1 can;
- cukurs - 2 tases;
- olas - 5 gab .;
- sviestu - 4 ēd.k. karotes;
- milti - 2,5 glāzes;
- cepamais pulveris - 1 ēd.k. karote;
- Vanilīns - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Cepamajā traukā vispirms sagatavojam karameļu: izšķīdina sviestu nelielā ugunī, pēc tam ielej 1 tasi cukura un nemitīgi maisot maisījumu ar zeltainu krāsu. Ananāsu apļi izplatās uz karameļu no augšas. Mīklai olu jāšķīdina ar vanilīnu, tad lēnām pievienojiet cukuru un miltus ar cepamo pulveri. Piepildiet ananāsus un cepiet temperatūru 180 grādu apmēram pusstundu.
Flopu pīrāgs ar bumbieriem
Sastāvs:
- milti - 200 g;
- olas - 1 gab .;
- sviests - 120 g;
- ūdens - 2 ēd.k. karotes;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- sāls - šķipsniņš;
- medus - 2 ēd.k. karotes;
- bumbieri - 2 gab.
Sagatavošana
Cepamais sviests (80 g) tiek sasmalcināts ar miltiem un sāli. Tad pievieno olu un aukstu ūdeni, mīciet mīklu, velmējiet
Izmantojot vienu no iepriekš minētajām receptēm, jūs varat arī padarīt plūmju, persiku pīkstienu .