Krabju nūjas bija pieprasītas, tiklīdz tās parādījās veikaliņu plauktos. Šis produkts piesaista pircējus ar neparastu patīkamu gaumi, kā arī par pieņemamām cenām. Turklāt nūjiņām nav jābūt gataviem, tāpēc tos pusdienlaikā bieži vien pērk uzkodas. Turklāt, pamatojoties uz šo produktu saimnieki nāca klajā ar daudz interesantu ēdienu, kas lepni kalpoja svētku galdam.
Kad tikai šis produkts tika pārdots, daži cilvēki domāja, ka tā ir daļa no krabju nūjām, kāds labums un kaitējums no tiem var būt. Galvenais ir tas, ka tas ir garšīgs un apmierinošs. Pašlaik arvien vairāk cilvēku cenšas ievērot uzturu, tādēļ jautājums par produkta sastāvu ir kļuvis interesants daudziem.
Krabju nūju sastāvs, to ieguvumi un kaitējums
Ir svarīgi pieminēt, ka ar krabjiem šis produkts ir saistīts tikai ar nosaukumu, kurš kļuva par tikai uzņēmīgu ražotāju mārketinga virzienu. Tādējādi krabju nūjiņu pamats ir malta gaļa no dažādām baltām zivīm. Galvenokārt tiek izmantotas siļķes, makreles , pollaki, heki un citi. Zivju fileju ilgi nomazgā ar aukstu tekošu ūdeni, pēc tam rūpīgi sasmalcina un samaisa, līdz iegūta vienmērīga elastīga masa. Produktam piemīt nejutīga smarža un īpaši balta krāsa.
Papildus maltai gaļai sastāvā ietilpst sāls, cukurs, ciete, augu eļļa un olu vai sojas proteīns. Papildus šīm sastāvdaļām ir arī tie, kas atbalsta lomu. Tie ir krāsvielas, biezinātāji, aromatizētāji un garšas pastiprinātāji.
Ar šādu sastāvu mēs varam teikt, ka krabju nūju priekšrocības nav lielas, jo produkts nav pilnīgi dabisks. Tomēr, ja jūs pērkat augstas kvalitātes produktu un nelieto to bieži, tad no tiem netiks nodarīts kaitējums.
Krabju nūjas - laba un kaitīga svara zudumam
Cilvēki, kuri cenšas zaudēt svaru, ir ieinteresēti krabju nūju uzturvērtības novērtējumā un to, vai tos var lietot uzturu. Jāatzīmē, ka šis produkts ir zemu kaloriju daudzums - 100 g produkta ir aptuveni 90 kcal. Tā kā pusfabrikāts netiek pakļauts termiskai apstrādei, tas satur pietiekami daudz vitamīnu un minerālvielu. Tas viss var būt saistīts ar produkta pozitīvajām īpašībām.
Tomēr sakarā ar ķīmisko sastāvdaļu saturu bieža krabju nūjiņu lietošana var izraisīt alerģiskas reakcijas un traucējumus gremošanas traktā.