Piena zupa ar makaroniem ir barojošs un atbilstošs ēdiens, kas ir pazīstams ikvienam no bērnības. Varat gatavot to ar dažādiem makaronu veidiem un šķirnēm, uz plīts un multivarketē. Apskatīsim ar jums receptes piena zupas sagatavošanai ar makaroniem.
Piena zupa ar makaronu receptēm
Sastāvs:
- makaroni - 200 g;
- ūdens;
- sāls - šķipsniņš;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- piens - 800 ml;
- Sviests - 30 g.
Sagatavošana
Tātad, lai sagatavotu piena zupu, ielieciet makaronus ar vārošu, nedaudz sālītu ūdeni, sajauciet ar karoti un uzkarsējiet, līdz gatavs 10 minūtes. Tad uzmanīgi iztukšojiet ūdeni, salieciet makaronu šķīdumā, rūpīgi izskalojiet ar verdošu ūdeni un iemest atpakaļ pannā. Piens atsevišķi sasilda karstā stāvoklī un ielej makaronus, sasniedzot vēlamo pārtikas blīvumu. Pievienojiet sāli, cukuru, sajauciet, pārnes zupa uz vārīšanās un izslēdziet to. Gatavā piena zupā ar makaronu, ja vēlaties, varat ievietot nelielu sviesta gabalu. Pēc tam mēs to ielej uz plāksnēm un nekavējoties pasniedzam uz galda. Atsevišķi ielieciet cukura bļodu, lai ikviens varētu saldēt ar sviestu un sieru.
Piena zupa ar makaronu bērniem
Ārsti, protams, neiesaka piena zupa ar makaroniem dot bērniem, kas jaunāki par 5 gadiem, jo tā ir augsta kaloritātes vērtība, bet to var pagatavot piena ar zemu tauku saturu un bez eļļas pievienošanas. Izmēģināsim to!
Sastāvs:
- piens 1,5 - 500 ml;
- makaroni - jūras gliemeži vai zvaigznītes - 50 g;
- granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
Mēs pērkam makaronus, kas vislabāk nav lieli, ka zupa izskatījās vairāk apetīti, un bērnam bija ērti to ēst. Tie var būt gredzeni, zvaigznītes vai burti. Tātad, vispirms vārīt 5 minūšu sālītā ūdens makaronus. Tad iemāciet tos kārtīgi, ievietojot mazuļglāzē, lai glāzītu visu ūdeni. Citā katlā ielejiet pienu, ielieciet to uz plīts un paveriet līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam mēs ielej tajā cukuru un izmēģinām sāls šķipsnu. Tagad uzmanīgi novietojiet gatavotos makaronus un pagatavojiet zupu par apmēram 5 minūtēm. Pēc tam noņemiet pannu no plāksnes, pārklājiet to un ļaujiet traukam pagatavot.
Vienkārša piena zupas recepte
Sastāvs:
- piens - 500 ml;
- mazi makaroni - 0,5 vienības;
- sāls
Sagatavošana
Vārītajā pienā mēs mest nelielus makaronus, sāli, mēs uz uguni turam 2 minūtes, mēs noņemam no plāksnes un aizver vāku. Cukurs un sviests nav pievienots, bet mēs ēdam zupa ar saldiem karstiem grauzdiņiem.
Piena zupa ar makaroniem un sēnēm
Sastāvs:
- kartupeļi - 1 gab.
- makaroni - 30 g;
- sēnes - 200 g;
- spuldze - 0,5 gab .;
- piens - 500 ml;
- olu - 1 gab.
- Sviests - 20 g.
Sagatavošana
Svaigas sēnes tiek apstrādātas, mazgātas, ieliekētas ūdenī un vārītas. Tad sagrieziet šķēlītēs un apcepiet sviestā ar sasmalcinātiem sīpoliem. Sēņu sviestu apvieno ar pienu, ieliek mizotos un sagriež salmiņos kartupeļus, makaronus un vāra uz zemu karstumu 5-7 minūtes. Tālāk mēs pievienojam sēnes ar sīpolu un sāli pēc garšas. Atstājiet olu ar pienu, iemērciet maisījumu viršanas zupā un noņemiet trauku no plāksnes.
Piena zupa ar makaronu multivarkā
Sastāvs:
- piens - 500 ml;
- makaroni - 50 g;
- granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls
Sagatavošana
Apsvērsim vēl vienu variantu, kā sagatavot piena zupu ar makaronu. Tātad, ielejiet pienu multivarkas kausiņā, aizveriet ierīci un iestatiet "Varka" režīmu apmēram 10 minūtes. Pēc 7 minūtēm, kā piens vārās, izlej cukuru, sāli un mest pastas. Mēs labi samaisām zupu ar karoti un pēc gatavā skaņas signāla mēs atstājam trauku, lai uzstātos uz "apsildāmo" programmu vēl 10 minūtes.